Nghiên cứu xây dựng công thức tạo sản phẩm bột nêm dinh dưỡng từ bột đạm thủy phân phụ phẩm cá tra

Côd QR

Nghiên cứu xây dựng công thức tạo sản phẩm bột nêm dinh dưỡng từ bột đạm thủy phân phụ phẩm cá tra

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron:	Bùi, Thị Thu Hiền, Nguyễn, Thanh Bình, Phạm, Thị Điềm, Bùi, Thị Minh Nguyệt, Đào, Văn Hào, Lê, Xuân Quế, Trương, Vĩnh Thành
Fformat:	Erthygl
Iaith:	Vietnamese
Cyhoeddwyd:	2023
Pynciau:	Khoa học & công nghệ Việt Nam
Mynediad Ar-lein:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=318361 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/168127
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Eitemau Tebyg

Nghiên cứu xây dựng công thức tạo sản phẩm bột nêm dinh dưỡng từ bột đạm thủy phân phụ phẩm cá tra
gan: Bùi, Thị Thu Hiền, et al.
Cyhoeddwyd: (2025)

Thủy phân protein bột phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) và ứng dụng để sản xuất bột nêm
gan: Lê, Thị Hồng Son, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Sản xuất bột nêm từ phụ phẩm chế biến cá ngừ bằng công nghệ sinh học
gan: Bùi, Xuân Đông
Cyhoeddwyd: (2023)

Sản xuất bột nêm từ phụ phẩm chế biến cá ngừ bằng công nghệ sinh học.
gan: Bùi, Xuân Đông
Cyhoeddwyd: (2025)

Nghiên cứu chế biến bột nêm thực phẩm từ dịch đạm thủy phân thịt cá rô phi (Oreochromis niloticus) bằng hỗn hợp alcalase và flavourzyme
gan: Trương, Thị Mộng Thu, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của bột cá và bột tôm từ phụ phẩm thủy sản
gan: Nguyễn, Thị Mỹ Hương
Cyhoeddwyd: (2023)

Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của bột cá và bột tôm từ phụ phẩm thủy sản
gan: Nguyễn, Thị Mỹ Hương
Cyhoeddwyd: (2024)

Nghiên cứu sản xuất bột đạm và bột canxi từ xương cá tra (pangasianodon hypophthalmus) bằng phương pháp thủy phân enzyme
gan: Lê, Thị Minh Thủy, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Đánh giá hiệu quả của việc thay thế bột cá bằng bột thịt xương và bột phụ phẩm gia cầm lên sự tăng trưởng của cá tra nuôi (Pangasianodon hypophthalmus)
gan: Đặng, Thị Xuân
Cyhoeddwyd: (2011)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
gan: Hoàng, Kim Anh
Cyhoeddwyd: (2005)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
gan: Hoàng, Kim Anh
Cyhoeddwyd: (2005)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
gan: Hoàng Kim Anh
Cyhoeddwyd: (2006)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
gan: Hoàng, Kim Anh
Cyhoeddwyd: (2005)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
gan: Hoàng Kim Anh.
Cyhoeddwyd: (2006)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
gan: Hoàng Kim Anh.
Cyhoeddwyd: (2005)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột Papain thô và ứng dụng thủy phân phụ phẩm cá tra :
gan: Nguyễn, Phú Thọ
Cyhoeddwyd: (2009)

Nghiên cứu tạo sản phẩm chức năng từ tinh bột chuối và bột vi gói probiotic
gan: Nguyễn, Thị Quỳnh Mai, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Sản xuất hàng thủy sản bao bột và tẩm bột từ cá xay và Surimi
Cyhoeddwyd: (1999)

KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH TẠO CHẾ PHẨM BROMELAIN DẠNG BỘT TỪ PHU PHẨM DỨA
gan: Đào, Thị Mỹ Linh, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Thủy phân tinh bột gạo bằng enzym pullulanase để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa
gan: Phạm, Cao Thăng, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Nêm nếm yêu thương
gan: Đào Tuyết Trinh
Cyhoeddwyd: (2019)

Bảo quản, chế biến các loại củ nhiều tinh bột và công nghệ sản xuất bánh đa nem
gan: Mai, Văn Lề
Cyhoeddwyd: (2011)

Nghiên cứu chế biến bột protein thủy phân từ thịt dè cá tra
gan: Tạ, Hùng Cường
Cyhoeddwyd: (2014)

Bọt sóng : Tiểu thuyết /
gan: Quỳnh Dao.
Cyhoeddwyd: (2001)

Covy Bot
gan: Phan, Lê Nhật Minh, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Sử dụng bột dế, bột ấu trùng ruồi đen thay thế một phần bột cá trong thức ăn viên của các rô phi đỏ (Oreochromis sp.)
gan: Huỳnh, Thị Diễm Khanh, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

ảnh hưởng của chế phẩm bột đạm thuỷ phân từ phụ phẩm cá Tra(Pangasius hypophthalmus) trong khẩu phần lên sinh trưởng và chất lượng thịt heo nuôi tại Đồng bằng sông Cửu Long
gan: Nguyễn, Thị Thuỷ, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Developing Bots with Microsoft Bots Framework. 1st ed.
gan: Machiraju, Srikanth, et al.
Cyhoeddwyd: (2020)

Sử dụng bột phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) trong khẩu phần nuôi gà ác tăng trọng và sinh sản :
gan: Nguyễn, Thị Mỹ Linh
Cyhoeddwyd: (2011)

Sử dụng luân trùng làm thức ăn cho cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) bột
gan: Huỳnh, Thanh Tới, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Nghiên cứu sản xuất bột chuối theo phương pháp sấy bọt :
gan: Nguyễn, Thị Kim Dung
Cyhoeddwyd: (2017)

Ảnh hưởng của bột đạm thủy phân từ phụ phẩm cá tra, men vi sinh và Acid hữu cơ trong khẩu phần đến tăng trưởng và sức khỏe của gà nòi :
gan: Thái, Hoàng Nam
Cyhoeddwyd: (2017)

Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun /
gan: Nguyễn Thành Luân.

Tạo chế phẩm bột Lysozyme từ lòng trắng trứng gà :
gan: Mai, Chí Linh
Cyhoeddwyd: (2014)

Nghiên cứu biến tính tinh bột khoai mỡ (Dioscorea alata L.) tạo tinh bột thủy phân chậm bằng phương pháp thủy phân acid
gan: Võ, Minh Hoàng, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Khảo sát sự thủy phân tinh bột trong hạt nảy mầm đại mạch và sự thủy phân tinh bột gạo với Enzim công nghiệp
gan: Nguyễn Thị Thu Trang
Cyhoeddwyd: (1995)

Bọt tháng ngày
gan: Vian, Boris
Cyhoeddwyd: (2018)

Rô-bốt gián /

Quy phạm thực hành tốt hơn (BMP) cho sản xuất cá bột và ương giống cá tra (Pangasianodon hypophthalmus)
Cyhoeddwyd: (2009)

Ảnh hưởng của chế phẩm bột đạm thủy phân từ thụ phẩm cá tra trong khẩu phần lên năng suất sinh trưởng và chất lượng thị heo giai đoạn tăng trưởng và vỗ béo :
gan: Hồ, Công Kháng
Cyhoeddwyd: (2015)