Công nghệ lạnh ứng dụng trong thực phẩm (Sách chuyên khảo)

Mã QR

Công nghệ lạnh ứng dụng trong thực phẩm (Sách chuyên khảo)

Để đọc toàn văn tài liệu, vui lòng truy cập Trang sách điện tử của Nhà xuất bản Tổng hợp Tp. HCM đã được Trường mua quyền truy cập: https://sachweb.com/ebookthuvien/Tvdhdalat/

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn Tấn Dũng
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2024
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/245002
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
Bỡi: Nguyễn Tấn Dũng
Được phát hành: (2016)

Mô hình hóa và Tối ưu hóa trong Công nghệ Hóa học và Thực phẩm (Sách chuyên khảo)
Bỡi: Nguyễn Tấn Dũng - Nguyễn Quang Vinh - Châu Thanh Tuấn
Được phát hành: (2024)

Kỹ thuật và công nghệ sấy thăng hoa (Sách chuyên khảo)
Bỡi: Nguyễn Tấn Dũng
Được phát hành: (2024)

Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
Bỡi: Trần Đức Ba
Được phát hành: (1993)

Công nghệ chế biến lạnh thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn Mười
Được phát hành: (2005)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Bỡi: Võ, Tấn Thành
Được phát hành: (2012)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Bỡi: Võ, Tấn Thành
Được phát hành: (2012)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Bỡi: Võ Tấn Thành
Được phát hành: (2012)

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát
Bỡi: Nguyễn, Tấn Dũng
Được phát hành: (2008)

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát
Bỡi: Nguyễn Tấn Dũng
Được phát hành: (2008)

Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - thực phẩm
Bỡi: Trịnh, Văn Dũng
Được phát hành: (2008)

Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - thực phẩm
Bỡi: Trịnh, Văn Dũng
Được phát hành: (2008)

Ứng dụng tin học trong công nghệ hoá học - thực phẩm /
Bỡi: Trịnh Văn Dũng.
Được phát hành: (2008)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Bỡi: Bùi, Ái
Được phát hành: (2003)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Bỡi: Bùi, Ái
Được phát hành: (2005)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Bỡi: Bùi, Ái
Được phát hành: (2005)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Bỡi: Bùi, Ái
Được phát hành: (2003)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Bỡi: Bùi, Ái
Được phát hành: (2008)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Bỡi: Bùi Ái
Được phát hành: (2013)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /
Bỡi: Bùi Ái
Được phát hành: (2005)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Bỡi: Bùi, Ái
Được phát hành: (2013)

Tội phạm và cấu thành tội phạm ( Sách chuyên khảo )
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Hòa
Được phát hành: (2006)

Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - sinh học - thực phẩm
Bỡi: Trịnh, Văn Dũng
Được phát hành: (2015)

Ứng dụng tin học trong công nghệ Hóa học- Sinh Học- Thực phẩm
Bỡi: Trịnh, Văn Dũng
Được phát hành: (2015)

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát
Bỡi: Nguyễn Tấn Dũng - Trịnh Văn Dũng - Trần Ngọc Hào - TSKH Trần Đức Ba
Được phát hành: (2024)

Khảo sát xử lý nước ngầm bằng công nghệ Plasma lạnh
Bỡi: Lê, Hoàng Việt, et al.
Được phát hành: (2024)

Lược khảo cơ sở lý thuyết về phong cách lãnh đạo, động lực phụng sự công và hành vi công chức : Sách chuyên khảo
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ in thủ công trên vải lanh
Bỡi: Lê, Đình Thành
Được phát hành: (2011)

Đàm thoại tiếng anh thực dụng chuyên ngành khao học và công nghệ
Được phát hành: (2005)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Bỡi: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Được phát hành: (2007)

Khảo sát xử lý nước ngầm bằng công nghệ plasma lạnh
Bỡi: Lê, Hoàng Việt

Ứng dụng công nghệ plasma lạnh để xử lý nước sinh hoạt và nuôi trồng thủy sản
Bỡi: Nguyễn, Văn Dũng
Được phát hành: (2023)

Tiếng Anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Thị Hiền
Được phát hành: (2016)

Tiếng Anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm =
Bỡi: Nguyễn, Thị Hiền
Được phát hành: (2019)

Công nghệ khí sinh học chuyên khảo
Bỡi: Nguyễn Quang Khải
Được phát hành: (2020)

English For Thermal Engineering (Anh văn chuyên ngành công nghệ Nhiệt - Điện lạnh)
Bỡi: ThanhTrung Dang, NgocTan Tran, JyhTong Teng
Được phát hành: (2024)

Một số sản phẩm thực phẩm ứng dụng công nghệ lên men lactic
Bỡi: Trần, Minh Tâm
Được phát hành: (2023)

Thực phẩm tươi lành /
Được phát hành: (2003)

Địa - chính trị thế giới (Sách chuyên khảo); Địa - chính trị thế giới (Sách chuyên khảo)
Bỡi: Nguyễn Thị Quế
Được phát hành: (2023)

Sách chuyên khảo quản trị marketing /
Bỡi: Nguyễn Thị Phương Thảo, TS.
Được phát hành: (2018)