Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Giới thiệu Mathcad cơ bản, động học các phản ứng trong chế biến thực phẩm, tính toán liên quan đến quá trình truyền moment và truyền nhiệt, truyền vật chất, tính toán tổng kê vật chất

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Võ, Tấn Thành
Formato:	Libro
Idioma:	Undetermined
Publicado:	Cần Thơ Nxb. Đại học Cần Thơ 2012
Những chủ đề:	Food technology,Food technology,Công nghệ thực phẩm,Công nghệ thực phẩm Computer software,Phần mềm ứng dụng
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Títulos similares