Developing new food products for a changing marketplace

Mã QR

Developing new food products for a changing marketplace

Far exceeding the dynamic evolution prophesized by the editors of the first edition, food product development outstripped all expectations by incorporating several new phenomena. The demands of aging boomers for food that provides both taste and nutrition, the overwhelming consumer demand for conven...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Brody, Aaron L., Lord, John B.
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	CRC Press LLC 2011
Những chủ đề:	Hóa học
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/25350
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Developing new food products for changing marketplace
Bỡi: Brody, Aaron L
Được phát hành: (2008)

New food product development : from concept to marketplace
Bỡi: Fuller, Gordon W
Được phát hành: (2011)

New Food Product Development : From Concept to Marketplace
Bỡi: Fuller, Gordon W.
Được phát hành: (2011)

Forces of change : new strategies for the evolving health care marketplace
Được phát hành: (2012)

Economics of new food product development
Bỡi: Desrosier, Norman W.
Được phát hành: (1971)

New Food Product Development
Bỡi: Fuller, Gordon W
Được phát hành: (2011)

New Food Product Development :
Bỡi: Fuller, Gordon W.
Được phát hành: (2005)

Strategies for the new health care marketplace :
Bỡi: Coddington, Dean C.
Được phát hành: (2001)

An integrated approach to new food product development
Được phát hành: (2009)

Accelerating new food product design and development
Được phát hành: (2017)

An integrated approach to new food product development
Được phát hành: (2009)

An integrated approach to new food product development
Được phát hành: (2009)

Competing in the global marketplace
Bỡi: Hill, Charles W. L
Được phát hành: (2017)

Active packaging for food applications
Bỡi: Brody, Aaron L., et al.
Được phát hành: (2011)

Chemistry in the marketplace
Bỡi: Selinger, Ben
Được phát hành: (1996)

Sustainable Learning in Higher Education: Developing Competencies for the Global Marketplace
Bỡi: Peris-Ortiz, Marta, et al.
Được phát hành: (2016)

Food product development
Bỡi: Earle, Mary
Được phát hành: (2005)

Food product development
Bỡi: Earle, Mary
Được phát hành: (2001)

Food product development
Bỡi: Earle, Mary D
Được phát hành: (2001)

International Business: Competing in the Global Marketplace /
Bỡi: W. L. Hill Charles
Được phát hành: (2007)

International Business Competing in the Global Marketplace /
Bỡi: W. L. Hill Charles
Được phát hành: (1997)

International business : competing in the global marketplace
Bỡi: Hill, Charles W. L
Được phát hành: (2017)

International business : competing in the global marketplace
Bỡi: Hill, Charles W. L
Được phát hành: (2007)

Reformulation as a Strategy for Developing Healthier Food Products
Bỡi: Raikos, Vassilios, et al.
Được phát hành: (2020)

Halal food production
Bỡi: Riaz, Mian N., et al.
Được phát hành: (2011)

Managing effectively in the world marketplace
Được phát hành: (1983)

Intellectual property in the global marketplace
Được phát hành: (1999)

Design and development of biological, chemical, food and pharmaceutical products
Bỡi: Johannes, A. Wesselingh
Được phát hành: (2007)

New Product Development
Bỡi: Kumar, Sameer, et al.
Được phát hành: (2020)

WIKIBRANDS: Reinventing Your Company in a Customer-Driven Marketplace /
Bỡi: Moffittt Sean
Được phát hành: (2010)

New product development :
Bỡi: Annacchino, Marc A.
Được phát hành: (2003)

New product development :
Bỡi: Annacchino, Marc A.
Được phát hành: (2003)

Innovation in food engineering : new techniques and products
Được phát hành: (2010)

New ingredients in food processing
Bỡi: Linden, G., et al.
Được phát hành: (2011)

Developing New Products and Services
Bỡi: Sanders, G. Lawrence
Được phát hành: (2011)

Developing global new products :
Bỡi: Nest, Dean G. Van
Được phát hành: (1987)

New product development in engineering :
Bỡi: Parkinson, Stephen T.
Được phát hành: (1984)

The pursuit of new product development :
Bỡi: Annacchino, Marc A.
Được phát hành: (2007)

Concept research in food product design and development
Bỡi: Moskowitz, Howard R
Được phát hành: (2005)

Bazaar and State in Iran The Politics of the Tehran Marketplace
Bỡi: Keshavarzian, Arang
Được phát hành: (2013)