TẬN DỤNG PHỤ PHẨM BÃ CHÀ CỦA QUY TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU VANG MÃNG CẦU XIÊM ĐỂ CHẾ BIẾN KẸO DẺO

Mã QR

TẬN DỤNG PHỤ PHẨM BÃ CHÀ CỦA QUY TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU VANG MÃNG CẦU XIÊM ĐỂ CHẾ BIẾN KẸO DẺO

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Những tác giả chính:	Đoàn, Thị Kiều Tiên, Trần, Thị Thùy Linh, Nguyễn, Thị Thiên Kim, Đoàn, Hải Đăng, Huỳnh, Thị Ngọc Mi
Format:	Bài viết
Sprog:	Vietnamese
Udgivet:	2025
Fag:	Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên
Online adgang:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/276695
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Lignende værker

Phân lập và tuyển chọn nấm men ứng dụng trong lên men rượu vang mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)
af: Nguyễn, Ngọc Thạnh, et al.
Udgivet: (2023)

Hiệu quả làm trong của pectinase và sự ổn định chất lượng rượu vang mãng cầu xiêm (Annona muricata) theo thời gian tồn trữ
af: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Udgivet: (2023)

Ứng dụng chế phẩm sinh học cải tiến chất lượng rượu vang chuối xiêm :
af: Trần, Ngọc Điệp
Udgivet: (2008)

Phân lập và tuyển chọn nấm men có khả năng lên men rượu từ trái mãng cầu xiêm Annona muricata
af: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Udgivet: (2025)

Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang Mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae BV818
af: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
Udgivet: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang mãng cầu xiêm (annona muricata l.) sử dụng nấm men saccharomyces cerevisiae fby015
af: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
Udgivet: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện xử lý enzyme pectinase và lên men rượu vang mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)
af: Châu, Lưu Minh, et al.
Udgivet: (2025)

Lên men rượu vang mận :
af: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Udgivet: (2008)

Kể chuyện rượu vang
af: Nguyễn, Ngọc Khánh Chi
Udgivet: (2018)

Nghiên cứu sản xuất rượu vang quách
af: Nguyễn, Thị Hồng Thắm
Udgivet: (2010)

Lung linh sắc màu rượu vang /
af: Mai Phương.

Công nghệ sản xuất rượu vang
af: Lê, Văn Việt Mẫn
Udgivet: (2017)

Tìm hiểu Rượu Vang và Nho
Udgivet: (2014)

Công nghệ sản xuất rượu vang
af: Lê Văn Việt Mẫn
Udgivet: (2017)

Công nghệ sản xuất rượu vang /
af: Lê Văn Việt Mẫn.
Udgivet: (2011)

Công nghệ sản xuất rượu vang
af: Lê, Văn Việt Mẫn
Udgivet: (2017)

Quá trình thở của rượu vang
af: Đỗ, Thế
Udgivet: (2023)

Nghiên cứu quy trình lên men rượu vang trái giác :
af: Huỳnh, Thị Thu Ba
Udgivet: (2014)

Thực trạng và giải pháp xây dựng - Quảng bá thương hiệu mãng cầu xiêm Tân Phú tại huyện Tân Phú Đông tỉnh Tiền Giang :
af: Võ, Thị Hồng Nhung
Udgivet: (2012)

Nghiên cứu quy trình sản suất rượu vang mía :
af: Lý, Huỳnh Liên Hương
Udgivet: (2009)

Nghiên cứu chế biến rượu vang xoài :
af: Nguyễn Nhật Minh Phương
Udgivet: (2011)

Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang mít
af: Sơn, Thị Quỳnh Giao
Udgivet: (2013)

Vấn đề giáo dục trong công cuộc duy tân ở Xiêm
af: Lê, Thị Anh Đào
Udgivet: (2011)

Tan Lả-nếp dẻo thơm Tú Lệ /
af: Hoàng Thế Sinh.

Phân lập, tuyển chọn nấm men chịu nhiệt và đánh giá khả năng lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia) ở Đồng bằng sông Cửu Long :
af: Đoàn, Thị Kiều Tiên
Udgivet: (2020)

Uống rượu với Tản Đà /
af: Trương Tửu.

Làm rượu vang trái cây ở gia đình
af: Vũ, Công Hậu
Udgivet: (2004)

Ra mắt dòng sản phẩm rượu vang Novellno /
af: Hoàng Trường Sơn.

Làm rượu vang trái cây ở gia đình
af: Vũ Công Hậu
Udgivet: (2023)

SẢN XUẤT RƯỢU VANG TỪ TRÁI THANH LONG
af: Trần, Minh Tâm
Udgivet: (2024)

Ảnh hưởng kỹ thuật cố định nấm men đến quá trình lên men rượu vang nho - dâu tằm
af: Phan, Thị Kiều Linh
Udgivet: (2023)

Ảnh hưởng của hàm lượng chất rắn hòa tan và nhiệt độ sấy đối lưu lên tính chất vật lí và hàm lượng dinh dưỡng của Mãng cầu xiêm sấy dẻo (Annona muricata L.)
af: Trần, Thị Yến Nhi, et al.
Udgivet: (2023)

Ảnh hưởng của hàm lượng chất rắn hòa tan và nhiệt độ sấy đối lưu lên tính chất vật lí và hàm lượng dinh dưỡng của Mãng cầu xiêm sấy dẻo (Annona muricata L.)
af: Trần, Thị Yến Nhi, et al.
Udgivet: (2023)

Tổng quan: Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong lên men rượu vang trái giác
af: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Udgivet: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà mãng cầu xiêm
af: Huỳnh, Thị Bạch Mai
Udgivet: (2018)

Chế biến rượu vang trái cây trong gia đình
af: Vũ Công Hậu
Udgivet: (1983)

Trên đỉnh đèo giông bảo :
af: Đoàn, Hữu Nam
Udgivet: (2019)

Trên đỉnh đèo giông bão
af: Đoàn, Hữu Nam
Udgivet: (2019)

Trên đỉnh đèo giông bão
af: Đoàn, Hữu Nam
Udgivet: (2019)

Trên đỉnh đèo giông bão /
af: Đoàn Hữu Nam.