Công nghệ sản xuất thực phẩm truyền thống

QR kód

Công nghệ sản xuất thực phẩm truyền thống

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Trần, Xuân Ngạch
Médium:	Kniha
Jazyk:	Vietnamese
Vydáno:	Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2011
On-line přístup:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/3916
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Podobné jednotky

Bài giảng môn học Nguyên liệu sản xuất thực phẩm
Autor: Trần Xuân Ngạch
Vydáno: (2007)

Công nghệ Enzim
Autor: Trần Xuân Ngạch

Công nghệ sản xuất đồ hộp thực phẩm
Autor: ThS. Nguyễn Đức Toàn
Vydáno: (2022)

Công nghệ sản xuất mì chính và sản phẩm lên men cổ truyền
Autor: Nguyễn, Thị Hiền
Vydáno: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
Autor: Nguyễn Thị Hiền, PGS. TS
Vydáno: (2006)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
Autor: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Vydáno: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
Autor: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Vydáno: (2006)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
Autor: Nguyễn, Thị Hiền
Vydáno: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
Autor: Nguyễn, Thị Hiền
Vydáno: (2006)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
Autor: Nguyễn, Thị Hiền
Vydáno: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
Autor: Nguyễn, Thị Hiền
Vydáno: (2006)

Giáo trình công nghệ thực phẩm truyền thống
Autor: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Vydáno: (2012)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
Autor: Lê Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2004)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống:
Autor: Lê, Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2004)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
Autor: Lê Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2007)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
Autor: Lê, Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất sản phẩm dệt kim
Autor: Trần Thanh Hương
Vydáno: (2024)

Giáo trình công nghệ sản xuất sản phẩm dệt kim :
Autor: Trần, Thanh Hương
Vydáno: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
Autor: Lê, Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2016)

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm - Công nghệ sản xuất các dạng thuốc
Autor: PGS. TS. Từ Minh Koóng (chủ biên)
Vydáno: (2022)

Gốm sứ Bình Dương sản phẩm nghề truyền thống
Autor: Minh, Đức

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
Autor: Lê, Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2016)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm /
Vydáno: (1994)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
Autor: Lê, Bạch Tuyết
Vydáno: (1996)

Đánh giá kiến thức, thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây
Autor: Phan, Thị Kim
Vydáno: (2011)

Cơ sở di truyền và công nghệ sản xuất lúa lai
Autor: TRẦN DUY QUÝ
Vydáno: (2001)

Khai thác tri thức truyền thống trong phát triển thương hiệu sản phẩm thủ công mỹ nghệ
Autor: Nguyễn, Quốc Thịnh
Vydáno: (2019)

Cần Thơ: Ứng dụng công nghệ thông tin truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa
Autor: Trần, Thế Duy
Vydáno: (2024)

Cần Thơ: Ứng dụng công nghệ thông tin truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa
Autor: Trần, Thế Duy
Vydáno: (2025)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm
Autor: Ngô, Tiến Hiển
Vydáno: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Autor: Lê Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Autor: Lê Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
Autor: Lê Văn Việt Mẫn.
Vydáno: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Autor: Lê Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2019)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Autor: Lê, Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Autor: Lê, Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Autor: Lê, Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2010)

Công nghệ sản xuất đồ uống
Autor: Đặng, Xuân Cường
Vydáno: (2019)

Sản phẩm làng nghề chạm khắc gỗ truyền thống Thiết Úng /
Autor: Đinh Công Tuấn

Ứng dụng công nghệ chiên chân không trong sản xuất các sản phẩm snack
Autor: Phan, Thị Việt Hà, a další
Vydáno: (2024)