Công nghệ sản xuất thực phẩm truyền thống
保存先:
第一著者: | Trần, Xuân Ngạch |
---|---|
フォーマット: | 図書 |
言語: | Vietnamese |
出版事項: |
Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng
2011
|
オンライン・アクセス: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/3916 |
タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
類似資料
-
Bài giảng môn học Nguyên liệu sản xuất thực phẩm
著者:: Trần Xuân Ngạch
出版事項: (2007) -
Công nghệ Enzim
著者:: Trần Xuân Ngạch -
Công nghệ sản xuất đồ hộp thực phẩm
著者:: ThS. Nguyễn Đức Toàn
出版事項: (2022) -
Công nghệ sản xuất mì chính và sản phẩm lên men cổ truyền
著者:: Nguyễn, Thị Hiền
出版事項: (2004) -
Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
著者:: Nguyễn Thị Hiền, PGS. TS
出版事項: (2006)