Công nghệ sản xuất thực phẩm truyền thống

Mã QR

Công nghệ sản xuất thực phẩm truyền thống

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Trần, Xuân Ngạch
格式:	图书
语言:	Vietnamese
出版:	Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2011
在线阅读:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/3916
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

相似书籍

Bài giảng môn học Nguyên liệu sản xuất thực phẩm
由: Trần Xuân Ngạch
出版: (2007)

Công nghệ Enzim
由: Trần Xuân Ngạch

Công nghệ sản xuất đồ hộp thực phẩm
由: ThS. Nguyễn Đức Toàn
出版: (2022)

Công nghệ sản xuất mì chính và sản phẩm lên men cổ truyền
由: Nguyễn, Thị Hiền
出版: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
由: Nguyễn Thị Hiền, PGS. TS
出版: (2006)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
由: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
出版: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
由: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
出版: (2006)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
由: Nguyễn, Thị Hiền
出版: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
由: Nguyễn, Thị Hiền
出版: (2006)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
由: Nguyễn, Thị Hiền
出版: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
由: Nguyễn, Thị Hiền
出版: (2006)

Giáo trình công nghệ thực phẩm truyền thống
由: Lê, Nguyễn Đoan Duy
出版: (2012)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
由: Lê Văn Việt Mẫn
出版: (2004)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống:
由: Lê, Văn Việt Mẫn
出版: (2004)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
由: Lê Văn Việt Mẫn
出版: (2007)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
由: Lê, Văn Việt Mẫn
出版: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất sản phẩm dệt kim
由: Trần Thanh Hương
出版: (2024)

Giáo trình công nghệ sản xuất sản phẩm dệt kim :
由: Trần, Thanh Hương
出版: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
由: Lê, Văn Việt Mẫn
出版: (2016)

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm - Công nghệ sản xuất các dạng thuốc
由: PGS. TS. Từ Minh Koóng (chủ biên)
出版: (2022)

Gốm sứ Bình Dương sản phẩm nghề truyền thống
由: Minh, Đức

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
由: Lê, Văn Việt Mẫn
出版: (2016)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm /
出版: (1994)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
由: Lê, Bạch Tuyết
出版: (1996)

Đánh giá kiến thức, thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây
由: Phan, Thị Kim
出版: (2011)

Cơ sở di truyền và công nghệ sản xuất lúa lai
由: TRẦN DUY QUÝ
出版: (2001)

Khai thác tri thức truyền thống trong phát triển thương hiệu sản phẩm thủ công mỹ nghệ
由: Nguyễn, Quốc Thịnh
出版: (2019)

Cần Thơ: Ứng dụng công nghệ thông tin truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa
由: Trần, Thế Duy
出版: (2024)

Cần Thơ: Ứng dụng công nghệ thông tin truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa
由: Trần, Thế Duy
出版: (2025)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm
由: Ngô, Tiến Hiển
出版: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
由: Lê Văn Việt Mẫn
出版: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
由: Lê Văn Việt Mẫn
出版: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
由: Lê Văn Việt Mẫn.
出版: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
由: Lê Văn Việt Mẫn
出版: (2019)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
由: Lê, Văn Việt Mẫn
出版: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
由: Lê, Văn Việt Mẫn
出版: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
由: Lê, Văn Việt Mẫn
出版: (2010)

Công nghệ sản xuất đồ uống
由: Đặng, Xuân Cường
出版: (2019)

Sản phẩm làng nghề chạm khắc gỗ truyền thống Thiết Úng /
由: Đinh Công Tuấn

Ứng dụng công nghệ chiên chân không trong sản xuất các sản phẩm snack
由: Phan, Thị Việt Hà, et al.
出版: (2024)