Cố định tế bào Lactococcus Lactis trên một số chất mang để ứng dụng lên men thu nhận Bacteriocin
Сохранить в:
Главный автор: | Trần, Thị Tưởng An |
---|---|
Другие авторы: | Nguyễn, Thúy Hương |
Формат: | Luận văn |
Язык: | Vietnamese |
Опубликовано: |
Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM
2011
|
Предметы: | |
Online-ссылка: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/4861 |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Схожие документы
-
Glutamate biosynthesis in lactococcus lactis subsp. lactis NCDO 2118 /
по: Lapujade, P. - Specificity of milk peptide utilization by lactococcus lactis /
- Increased production of folate by metabolic engineering of lactococcus lactis /
- Glutathione protects lactococcus lactis against oxidative stress /
- The citrate transport system of lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis is induced by acid stress /