Xác định loài nấm men thích hợp nhằm từng bước kiểm soát quá trình lên men hạt ca cao chất lượng

QR code

Xác định loài nấm men thích hợp nhằm từng bước kiểm soát quá trình lên men hạt ca cao chất lượng

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs:	Phạm, Thị Hồng Hải, Phạm, Hồng Đức Phước, Võ, Thái Dân
Formaat:	Artikel
Taal:	Vietnamese
Gepubliceerd in:	2019
Onderwerpen:	Khoa học Kỹ thuật Nông lâm nghiệp
Online toegang:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/72720
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Gelijkaardige items

Xác định điều kiện thích hợp lên men chè nhằm thu sản phẩm giàu gamma aminobutyric axit
door: Nguyễn, Việt Tấn, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Quy trình thu nhận cao nấm men Saccharomyces cerevisiae từ xác men của quá trình lên men rượu công nghiệp
door: Phương, Nguyễn Thị, et al.
Gepubliceerd in: (2025)

Phòng Công nghệ lên men /
door: Lương Đức Phẩm.

Xác định điều kiện lên men và hoạt tính kháng oxy hóa của nước lên men trái trâm (Syzygium cumini L.)
door: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Giáo trình công nghệ lên men
door: Lương, Đức Phẩm
Gepubliceerd in: (2010)

Giáo trình công nghệ lên men
door: Lương, Đức Phẩm
Gepubliceerd in: (2012)

Giáo trình công nghệ lên men
door: Lương, Đức Phẩm
Gepubliceerd in: (2012)

Giáo trình công nghệ lên men
door: Lương, Đức Phẩm
Gepubliceerd in: (2010)

Giáo trình công nghệ lên men
door: Lương, Đức Phẩm
Gepubliceerd in: (2012)

Giáo trình công nghệ lên men
door: Lương Đức Phẩm
Gepubliceerd in: (2012)

Phân lập khảo sát đặt tính lên men của vi khuẩn Acetic để ứng dụng lên men giấm :
door: Lý ,Nguyên Hồng
Gepubliceerd in: (2010)

Giáo trình công nghệ lên men /
door: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Gepubliceerd in: (2010)

Giáo trình công nghệ lên men /
door: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Gepubliceerd in: (2010)

Lên men rượu vang mận :
door: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Gepubliceerd in: (2008)

Nghiên cứu nấm men và vi khuẩn chịu nhiệt lên men Ethanol :
door: Nguyễn, Thị Pha Ly
Gepubliceerd in: (2011)

Kitin sạch bằng phương pháp lên men /
door: Phạm Lê Dũng.

Hát với đời ơi thương mến
door: Trần Xuân An
Gepubliceerd in: (1996)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chôm chôm JAVA
door: Nguyễn, Thị Thanh Hồng
Gepubliceerd in: (2013)

Men rượu men tình =
door: Sands, Charlene
Gepubliceerd in: (2011)

Phân lập và tuyển chọn nấm men cho lên men trà thủy sâm :
door: Nguyễn, Vân Sơn
Gepubliceerd in: (2013)

Lên men ethanol từ dịch ép mía sử dụng nấm men chịu nhiệt
door: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Giáo trình công nghệ lên men
door: Trần, Thị Luyến
Gepubliceerd in: (2019)

Phân lập, tuyển chọn và định danh chủng nấm men từ men thuốc bắc có khả năng lên men tạo dịch dưa hấu (Citrullus lanatus) lên men có chất lượng cao
door: Đỗ, Thị Bích Thủy, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Women's work, men's work
Gepubliceerd in: (1986)

Tối ưu hóa điều kiện lên men lactic trong sản xuất nước uống lên men lactic từ gạo lứt
door: Nguyễn, Thị Đoàn, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang nhãn :
door: Nguyễn, Thị Hiền
Gepubliceerd in: (2011)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang xoài :
door: Lê, Thị Thảo
Gepubliceerd in: (2014)

Thử nghiệm lên men ethanol ở nhiệt độ cao bằng nấm men chịu nhiệt :
door: Nguyễn, Hữu Tường
Gepubliceerd in: (2012)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang bưởi :
door: Ngô, Thị Ngân
Gepubliceerd in: (2014)

X - Men kiện X- Men /
door: Anh Phương.

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dâu Hạ Châu :
door: Dương, Thị Thanh Xuân
Gepubliceerd in: (2012)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chôm chôm Java ( Nephelium lappaceum) :
door: Nguyễn, Thị Thanh Hồng
Gepubliceerd in: (2013)

Hoàng Mến - Minh Khoa : Cùng hát biển đông.../
door: Hồng Liên.

Thiết kế một số bài thực hành về công nghệ lên men và sau lên men : Đề tài nghiên cứu khoa học /
door: Đặng Thị Nguyệt Loan
Gepubliceerd in: (2005)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang dừa (Cocos nucifera) ở Bến Tre :
door: Võ, Thị Hồng Hạnh
Gepubliceerd in: (2013)

Phân lập và tuyển chọn nấm men chịu nhiệt ứng dụng trong lên men ethanol :
door: Lê, Phan Đình Quí
Gepubliceerd in: (2016)

Ảnh hưởng của mật độ nấm men đến quá trình lên men nước dưa hấu
door: Phan, Thị Kiều Linh
Gepubliceerd in: (2023)

Xác định điều kiện thủy phân và lên men ethanol từ dịch thủy phân bã mía sử dụng nấm men chịu nhiệt
door: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Phân lập và tuyển chọn nấm men chịu nhiệt lên men ethanol từ nguồn nguyên liệu nông nghiệp
door: Nguyễn, Thị Pha Ly, et al.
Gepubliceerd in: (2025)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng trong lên men rượu vang ổi Psidium guajava L. :
door: Lê, Đặng Hồng Phúc
Gepubliceerd in: (2015)