Nghiên cứu chế biến nước Khổ Qua Bạc Hà cỏ ngọt

Mã QR

Nghiên cứu chế biến nước Khổ Qua Bạc Hà cỏ ngọt

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Chí Quyển
Tác giả khác:	Nguyễn, Ngọc Huỳnh Như (CBHD)
Định dạng:	Luận văn
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	Trường Đại học Nam Cần Thơ 2023
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm
Truy cập trực tuyến:	http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/694
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Nghiên cứu chế biến nước ép khổ qua bạc hà cỏ ngọt
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Như Quỳnh Như, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu quy trình chế biến khô thịt heo xé sợi sấy khô
Bỡi: Thạch, Vũ Quân
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước ép Mật Sâm
Bỡi: Diệp, Đăng Hưng
Được phát hành: (2023)

Bột ngọt = Monosodium Glutamate - Vị giác thứ 5 - UMAMI
Bỡi: Lê Văn Hoàng
Được phát hành: (2013)

Bột ngọt = Monosodium Glutamate - Vị giác thứ 5 - UMAMI
Bỡi: Lê Văn Hoàng
Được phát hành: (2014)

Bột ngọt = Monosodium Glutamate - Vị giác thứ 5 - UMAMI
Bỡi: Lê Văn Hoàng
Được phát hành: (2014)

Quy trình sản xuất cơm dừa sấy khô tại công ty cổ phần chế biến dừa Á Châu
Bỡi: Đoàn, Phương Nam
Được phát hành: (2022)

Ảnh hưởng của lương khô bổ sung bột rau ngót, bột dịch nấm men bia thủy phân đến sức khỏe bộ đội
Bỡi: Nguyễn Văn, Lục
Được phát hành: (2015)

Bảo quản và chế biến rau quả
Bỡi: Quách Đĩnh
Được phát hành: (2008)

Nghiên cứu chế biến nước ép dưa hấu bảo quản lạnh :
Bỡi: Nguyễn, Tấn Hùng
Được phát hành: (2011)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Được phát hành: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Được phát hành: (2008)

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền
Bỡi: Nguyễn, Thị Trúc Duyên
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
Bỡi: Lê, Ngọc Huệ
Được phát hành: (2021)

Nghiên cứu chế biến nước đóng chai từ trái Muồng ngủ (Samnra saman): Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
Bỡi: Lê, Minh Thư
Được phát hành: (2021)

Nghiên cứu khả năng chế biến bánh tráng thừ thịt quả thanh trà (Bouea Macrophylla) :
Bỡi: Nguyễn, Thị Ngọc Dễ
Được phát hành: (2016)

Bảo quản và chế biến rau quả /
Bỡi: Nguyễn Văn Tiếp.
Được phát hành: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
Bỡi: Nguyễn Văn Tiếp.
Được phát hành: (2008)

Nghiên cứu tạo màng từ chitosan kết hợp nano bạc và thử nghiệm bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
Bỡi: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sau thu hoạch trong bảo quản cải ngọt :
Bỡi: Đào, Văn Thanh
Được phát hành: (2009)

Nghiên cứu chế biến nước quả giác đóng chai (Cayratia trifolia L.): Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp trường
Bỡi: Hồ, Thị Bích Thi
Được phát hành: (2021)

Nghiên cứu chế biến bột quả thần kỳ (Synsepalum dulcificum) và khả năng ứng dụng trong thực phẩm :
Bỡi: Dương, Thị Phượng Liên
Được phát hành: (2014)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
Được phát hành: (2008)

Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc
Bỡi: Phạm, Thị Kim Nhi
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu khả năng bảo quản cà chua bằng hợp chất Chitosan - Tinh dầu neem,Chitosan - Tinh dầu sả và Chitosan - Tinh dầu bạc hà : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Bỡi: Lê, Thị Mỹ Hương
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ xử lý nước quả để sản xuất nước quả trong và nước qảu cô đặc
Bỡi: ThS. Trần Thị, Châu
Được phát hành: (2018)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Bỡi: Lê Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2016)

Công nghệ chế biến rau trái
Bỡi: Tôn Nữ Minh Nguyệt
Được phát hành: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Được phát hành: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Được phát hành: (2009)

Ảnh hưởng của quá trình làm khô và đánh hương đến chất lượng chè xanh
Bỡi: Nguyễn Xuân, Cường
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu quy trình chế biến cao từ nấm Vân chi ( Trametes Versicolor) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm
Bỡi: Võ, Cao Thanh Nhã
Được phát hành: (2019)

Bảo quản và chế biến rau quả thường dùng ở Việt Nam
Bỡi: Nguyễn Thị Kim, Hoa
Được phát hành: (2018)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
Bỡi: Nguyễn Tiến Lực
Được phát hành: (2016)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
Được phát hành: (2009)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm cao từ tơ nấm Vân chi ( Trametes Versicolor ( L.) Pilat) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm
Bỡi: Trần, Thị Kim Phượng
Được phát hành: (2019)

Đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ mãng cầu gai (Annona Muricata): Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Tỉnh
Bỡi: Đàm, Sao Mai
Được phát hành: (2021)

Khảo sát quy trình chế biến nước cốt dừa thanh trùng ACP tìm hiểu về ưu và nhược điểm của các chế độ thanh trùng khác nhau
Bỡi: Nguyễn, Phương Diệp
Được phát hành: (2022)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
Bỡi: Lê Mỹ Hồng
Được phát hành: (2005)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
Bỡi: Trần Thị Thu Trà
Được phát hành: (2010)