Bilaketaren emaitzak

1

Quản lý chất lượng thực phẩm

nork Nguyễn, Tiến Lực
Argitaratua 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

2

Các món ăn hải sản

nork Kim Trang
Argitaratua 2000

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

3

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm Dùng cho các trường Cao đẳng - Trung cấp thương mại - Du lịch

nork Lữ, Quý Hòa
Argitaratua 2009

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

4

Công nghệ chế biến thực phẩm

nork Lê, Văn Việt Mẫn
Argitaratua 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

5

Độc học thực phẩm Food toxicology

nork Lê, Huy Bá
Argitaratua 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

6

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

nork Kiều, Hữu Ảnh
Argitaratua 2015

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

7

Lặng thương đến hoàng hôn

nork Nguyễn, Các Ngọc
Argitaratua 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

8

Những kiến thức cần thiết cho thanh niên T.9

nork Nguyễn, Ninh Hải
Argitaratua 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

9

Giáo trình phân tích hóa lý thực phẩm 1

nork Lê, Thị Hồng Ánh
Argitaratua 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

10

Công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thực phẩm

nork Lương, Đức Phẩm

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

11

Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm

nork Đỗ, Văn Hàm
Argitaratua 2007

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

12

Phụ gia và bao bì thực phẩm

nork Đỗ, Văn Chương

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

13

Thực phẩm chức năng - Sức khoẻ bền vững

nork Dương, Thanh Liêm
Argitaratua 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

14

Sản vật Việt Nam

nork Sông Lam Châu
Argitaratua 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

15

Thực phẩm ngừa ung thư Les aliments contre le cancer

nork Béliveau, Richard
Argitaratua 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

16

100 triệu năm thực phẩm Tổ tiên chúng ta đã ăn gì và tại sao điều đó lại quan trọng với chúng ta ngày nay?

nork Le, Stephen
Argitaratua 2020

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

17

Kỹ thuật ép dầu và chế biến dầu,mỡ thực phẩm /

nork Nguyễn Quang Lộc
Argitaratua 1993

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

18

Extending The Storability of Melon : Doctor Thesis - Major: Faculty of Food Science

nork Nguyễn, Lê Phương Liên
Argitaratua 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

19

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /

nork Nguyễn Văn Lợi
Argitaratua 2018

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

20

Clinical Cases Supplement to accompany: Nutrition from science to life( grosvenor/ smolin) /

nork Grosvenor Mary B.
Argitaratua 2002

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

Emaitzak murriztu