Công nghệ rau quả

Mã QR

Công nghệ rau quả

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Format:	Bog
Sprog:	Vietnamese
Udgivet:	Bách khoa Hà Nội 2013
Fag:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Lignende værker

Công nghệ rau quả
af: Hà, Văn Thuyết
Udgivet: (2013)

Công nghệ rau quả
af: Hà, Văn Thuyết
Udgivet: (2013)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Udgivet: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Udgivet: (2008)

Công nghệ chế biến rau trái
af: Tôn Nữ Minh Nguyệt
Udgivet: (2009)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
Udgivet: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
af: Quách Đĩnh
Udgivet: (2008)

Công nghệ chế biến rau trái.
af: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
Udgivet: (2008)

Công nghệ chế biến rau trái.
af: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
Udgivet: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
af: Hà, Văn Thuyết
Udgivet: (2015)

Bảo quản và chế biến rau quả /
af: Nguyễn Văn Tiếp.
Udgivet: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
af: Nguyễn Văn Tiếp.
Udgivet: (2008)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
af: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Udgivet: (2007)

Rau bản địa trong ẩm thực Việt theo âm dương ngũ hành
af: Nguyễn Văn Luật
Udgivet: (2016)

Nghiên cứu cải tiến công nghệ và nâng cao chất lượng một số sản phẩm rau quả chế biến
af: Lê, Ngọc Sáu
Udgivet: (2011)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
af: Tôn Thất Minh
Udgivet: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
af: Tôn Thất Minh
Udgivet: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
af: Tôn Thất Minh
Udgivet: (2017)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Udgivet: (2008)

Thùng chứa, sơ đồ vận chuyển rau quả tươi xuất khẩu
af: Vũ, Thạch Tiến
Udgivet: (2011)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
af: Nguyễn Tấn Dũng
Udgivet: (2016)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
af: Nguyễn Văn Lụa

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
af: Vũ Bá Minh
Udgivet: (2010)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
af: Vũ Bá Minh
Udgivet: (2018)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
af: Phạm Văn Bôn
Udgivet: (2015)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
af: Vũ Bá Minh
Udgivet: (2011)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Udgivet: (2015)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
af: Vũ Bá Minh
Udgivet: (2017)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Udgivet: (2020)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
af: Vũ Bá Minh
Udgivet: (2019)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
af: Trịnh Văn Dũng
Udgivet: (2020)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
af: Nguyễn Văn Lục
Udgivet: (2019)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
af: Nguyễn Bin
Udgivet: (2011)

Điều khiển tự động các quá trình công nghệ sinh học - thực phẩm
af: Nguyễn Minh Huệ
Udgivet: (2017)

Khảo sát quy trình chế biến cá viên nhân Mayonnaise rau củ đông lạnh và các yếu tố ảnh hưởng chất lượng sản phẩm tại công ty Sài Gòn Food
af: Tạ, Thị Huyền
Udgivet: (2021)

Công nghệ Enzym
af: Nguyễn Ngọc Lượng
Udgivet: (2012)

Công nghệ Enzym
Udgivet: (2012)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bảng tra cứu quá trình cơ học truyền nhiệt - truyền khối
Udgivet: (2022)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
af: Bùi Ái
Udgivet: (2013)

Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống
af: Trần, Thị Mỹ Dung
Udgivet: (2019)