Công nghệ rau quả

Κώδικας QR

Công nghệ rau quả

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Vietnamese
Έκδοση:	Bách khoa Hà Nội 2013
Θέματα:	Công nghệ thực phẩm
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Παρόμοια τεκμήρια

Công nghệ rau quả
ανά: Hà, Văn Thuyết
Έκδοση: (2013)

Công nghệ rau quả
ανά: Hà, Văn Thuyết
Έκδοση: (2013)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Έκδοση: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Έκδοση: (2008)

Công nghệ chế biến rau trái
ανά: Tôn Nữ Minh Nguyệt
Έκδοση: (2009)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
Έκδοση: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
ανά: Quách Đĩnh
Έκδοση: (2008)

Công nghệ chế biến rau trái.
ανά: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
Έκδοση: (2008)

Công nghệ chế biến rau trái.
ανά: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
Έκδοση: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
ανά: Hà, Văn Thuyết
Έκδοση: (2015)

Bảo quản và chế biến rau quả /
ανά: Nguyễn Văn Tiếp.
Έκδοση: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
ανά: Nguyễn Văn Tiếp.
Έκδοση: (2008)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
ανά: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Έκδοση: (2007)

Rau bản địa trong ẩm thực Việt theo âm dương ngũ hành
ανά: Nguyễn Văn Luật
Έκδοση: (2016)

Nghiên cứu cải tiến công nghệ và nâng cao chất lượng một số sản phẩm rau quả chế biến
ανά: Lê, Ngọc Sáu
Έκδοση: (2011)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
ανά: Tôn Thất Minh
Έκδοση: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
ανά: Tôn Thất Minh
Έκδοση: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
ανά: Tôn Thất Minh
Έκδοση: (2017)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Έκδοση: (2008)

Thùng chứa, sơ đồ vận chuyển rau quả tươi xuất khẩu
ανά: Vũ, Thạch Tiến
Έκδοση: (2011)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
ανά: Nguyễn Tấn Dũng
Έκδοση: (2016)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
ανά: Nguyễn Văn Lụa

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
ανά: Vũ Bá Minh
Έκδοση: (2010)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
ανά: Vũ Bá Minh
Έκδοση: (2018)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
ανά: Phạm Văn Bôn
Έκδοση: (2015)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
ανά: Vũ Bá Minh
Έκδοση: (2011)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Έκδοση: (2015)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
ανά: Vũ Bá Minh
Έκδοση: (2017)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Έκδοση: (2020)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
ανά: Vũ Bá Minh
Έκδοση: (2019)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
ανά: Trịnh Văn Dũng
Έκδοση: (2020)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
ανά: Nguyễn Văn Lục
Έκδοση: (2019)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
ανά: Nguyễn Bin
Έκδοση: (2011)

Điều khiển tự động các quá trình công nghệ sinh học - thực phẩm
ανά: Nguyễn Minh Huệ
Έκδοση: (2017)

Khảo sát quy trình chế biến cá viên nhân Mayonnaise rau củ đông lạnh và các yếu tố ảnh hưởng chất lượng sản phẩm tại công ty Sài Gòn Food
ανά: Tạ, Thị Huyền
Έκδοση: (2021)

Công nghệ Enzym
ανά: Nguyễn Ngọc Lượng
Έκδοση: (2012)

Công nghệ Enzym
Έκδοση: (2012)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bảng tra cứu quá trình cơ học truyền nhiệt - truyền khối
Έκδοση: (2022)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
ανά: Bùi Ái
Έκδοση: (2013)

Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống
ανά: Trần, Thị Mỹ Dung
Έκδοση: (2019)