Nghiên cứu sơ bộ lá gai và một số sản phẩm tiện dụng cho qui trình sản xuất bánh ít

Nghiên cứu sơ bộ lá gai và một số sản phẩm tiện dụng cho qui trình sản xuất bánh ít

Tổng quan; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và bàn luận.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Trần Thị Ngọc Bích.
Další autoři: Trần Thị Xô, TS. (hướng dẫn.)
Médium: Kniha
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: Đà Nẵng : Đại học Đà Nẵng, 2005.
Témata:
Lá gai.
Bánh ít.
Bánh ít > Sản xuất.
Thực phẩm.
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Podobné jednotky

Podobné jednotky