Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Kretovits, V.L
Diğer Yazarlar: Nguyễn Văn Thoa (Dịch), Nguyễn Văn Tiếp (Dịch), Quách Đĩnh (Dịch), V.L.Iarovenko (Đồng tác giả)
Materyal Türü: Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi: H. Khoa học và kỹ thuật 1982
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp