Enzim vi sinh vật T.2
Đã lưu trong:
| Príomhúdar: | Lê Ngọc Tú |
|---|---|
| Údair Eile: | La Văn Chứ (đồng tác giả), Nguyễn Lân Dũng (đồng tác giả), Phạm Trân Châu (đồng tác giả) |
| Formáid: | Leabhar |
| Foilsithe: |
H.
Khoa học và Kỹ thuật
1982
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp |
|---|
Míreanna Comhchosúla
-
Công nghệ Enzim
le: Trần Xuân Ngạch -
Nghiên cứu sự tương tác giữa Lectin và enzim amylase và proteinase
le: Nguyễn, Quang Vinh, et al.
Foilsithe: (2015) -
Axit amin và enzim trong chăn nuôi
le: Lương Đức Phẩm
Foilsithe: (1982) -
Nghiên cứu một số tính chất của các peptit kìm hãm enzim chuyển angiotensin (aceips) thu nhận từ protein thực phẩm bằng phương pháp lên men và thủy phân enzim /
le: Nguyễn Thị Hoài Trâm. -
Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
le: Kretovits, V.L
Foilsithe: (1982)