Enzim vi sinh vật T.2
Đã lưu trong:
| Hovedforfatter: | Lê Ngọc Tú |
|---|---|
| Andre forfattere: | La Văn Chứ (đồng tác giả), Nguyễn Lân Dũng (đồng tác giả), Phạm Trân Châu (đồng tác giả) |
| Format: | Bog |
| Udgivet: |
H.
Khoa học và Kỹ thuật
1982
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp |
|---|
Lignende værker
-
Công nghệ Enzim
af: Trần Xuân Ngạch -
Nghiên cứu sự tương tác giữa Lectin và enzim amylase và proteinase
af: Nguyễn, Quang Vinh, et al.
Udgivet: (2015) -
Axit amin và enzim trong chăn nuôi
af: Lương Đức Phẩm
Udgivet: (1982) -
Nghiên cứu một số tính chất của các peptit kìm hãm enzim chuyển angiotensin (aceips) thu nhận từ protein thực phẩm bằng phương pháp lên men và thủy phân enzim /
af: Nguyễn Thị Hoài Trâm. -
Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
af: Kretovits, V.L
Udgivet: (1982)