Enzim vi sinh vật T.2
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Lê Ngọc Tú |
|---|---|
| Drugi avtorji: | La Văn Chứ (đồng tác giả), Nguyễn Lân Dũng (đồng tác giả), Phạm Trân Châu (đồng tác giả) |
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
H.
Khoa học và Kỹ thuật
1982
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp |
|---|
Podobne knjige/članki
-
Công nghệ Enzim
od: Trần Xuân Ngạch -
Nghiên cứu sự tương tác giữa Lectin và enzim amylase và proteinase
od: Nguyễn, Quang Vinh, et al.
Izdano: (2015) -
Axit amin và enzim trong chăn nuôi
od: Lương Đức Phẩm
Izdano: (1982) -
Nghiên cứu một số tính chất của các peptit kìm hãm enzim chuyển angiotensin (aceips) thu nhận từ protein thực phẩm bằng phương pháp lên men và thủy phân enzim /
od: Nguyễn Thị Hoài Trâm. -
Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
od: Kretovits, V.L
Izdano: (1982)