Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác
Đã lưu trong:
| Príomhúdar: | Lương Hữu Đồng |
|---|---|
| Formáid: | Leabhar |
| Teanga: | Undetermined |
| Foilsithe: |
Hà Nội
Nông nghiệp
1981
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Míreanna Comhchosúla
-
Phương pháp bảo quản và chế biến thuỷ sản
le: Chu, Thị Thơm
Foilsithe: (2006) -
Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
le: Phan, Thị Thanh Quế
Foilsithe: (2000) -
Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
le: Phan, Thị Thanh Quế
Foilsithe: (2017) -
Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
le: Trần, Thị Thanh Hiền
Foilsithe: (2000) -
Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
le: Lê, Mỹ Hồng
Foilsithe: (2005)