Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác

Κώδικας QR

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác

Εμφάνιση άλλων εκδόσεων (1)

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Lương Hữu Đồng
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Hà Nội Nông nghiệp 1981
Θέματα:	fish as food,seafood
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Παρόμοια τεκμήρια

Phương pháp bảo quản và chế biến thuỷ sản
ανά: Chu, Thị Thơm
Έκδοση: (2006)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
ανά: Phan, Thị Thanh Quế
Έκδοση: (2000)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
ανά: Phan, Thị Thanh Quế
Έκδοση: (2017)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
ανά: Trần, Thị Thanh Hiền
Έκδοση: (2000)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
ανά: Lê, Mỹ Hồng
Έκδοση: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
ανά: Lê, Mỹ Hồng
Έκδοση: (2006)

Bí quyết chế biến món ăn hải sản

HACCP phân tích mối huy hại và kiểm soát điểm tới hạn :
Έκδοση: (1999)

Vận chuyển thủy sản tươi sống và thủy sản chế biến - Sổ tay kỹ thuật số 3
Έκδοση: (1999)

Bao gói thủy sản và sản phẩm thủy sản bán lẻ - Sổ tay kỹ thuật số 5
Έκδοση: (1999)

Tiếp cận thị trường các sản phẩm thuỷ sản :
ανά: Consultants, Nautilus
Έκδοση: (1997)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
Έκδοση: (2006)

Fishery Processing
ανά: A M Martin
Έκδοση: (1994)

Seafood in health and nutrition :
Έκδοση: (2000)

Bảo quản và chế biến cá ngừ làm Sashimi - Sổ tay kỹ thuật số 1
Έκδοση: (1999)

Nghiên cứu khả năng chế biến chả cá viên từ cá Rô Phi và các biện pháp cải thiện chất lượng sản phẩm :
ανά: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Έκδοση: (2011)

Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ hải sản
ανά: Phan, Thị Thanh Quế
Έκδοση: (2005)

Phát triển phương pháp phỏng đoán nhiệt độ sản phẩm trực tuyến (online) trong quá trình cấp đông các sản phẩm chế biến từ thủy sản ;
ανά: Nguyễn, Thị Phương Linh
Έκδοση: (2010)

Seafoods:
Έκδοση: (1994)

Sổ tay kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản
ανά: Nguyễn, Đức Hùng
Έκδοση: (2004)

Sổ tay kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản
ανά: Nguyễn Đức Hùng
Έκδοση: (2004)

FAO Fisheries technical and paper
ανά: Béné, C.
Έκδοση: (2007)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
ανά: Nguyễn, Trọng Cẩn
Έκδοση: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
ανά: Nguyễn, Trọng Cẩn
Έκδοση: (1990)

Xử lý nước thải trong công nghiệp thuỷ sản
Έκδοση: (1999)

Seafood Processing: Technology, Quality and Safety
ανά: Boziaris, Ioannis S
Έκδοση: (2015)

Hải sản ở Vịnh Hạ Long
ανά: Nguyễn, Hoàng Nam
Έκδοση: (2008)

Handbook of seafood and seafood products analysis
Έκδοση: (2010)

The U.S. Market for farm-raised catfish :
Έκδοση: (1990)

Báo cáo so sánh hiệu quả sử dụng năng lượng của ngành chế biến thủy sản tại Việt nam
Έκδοση: (2000)

Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản
ανά: Trần, Thị Thanh Hiền
Έκδοση: (2009)

Giáo trình dinh dưỡng và thức ăn thủy sản
ανά: Trần, Thị Thanh Hiền
Έκδοση: (2004)

Phân tích sự ảnh hưởng của cấu trúc vốn đến hiệu quả kinh doanh của các doanh nghiệp chế biến thủy sản tại tỉnh Cà Mau :
ανά: Nguyễn, Hữu Tuấn
Έκδοση: (2014)

Aquaculture marketing handbook
ανά: Engle, Carole Ruth
Έκδοση: (2006)

Cẩm nang sản xuất và sử dụng thức ăn sống để nuôi thuỷ sản =
ανά: Lavens, Patrick
Έκδοση: (2002)

A primer on risk assessment modelling :
ανά: Fazil, Aamir M.
Έκδοση: (2006)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
ανά: Phan, Thị Thanh Quế
Έκδοση: (2005)

Chế biến thức ăn tổng hợp cho cá và các thủy đặc sản khác
ανά: Võ Thị Cúc Hoa
Έκδοση: (1997)

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác /
ανά: Lương Hữu Đồng.
Έκδοση: (1981)

Feeding ecology of fish
ανά: Gerking, Shelby D.
Έκδοση: (1994)