Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác

QR-koodi

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác

Näytä muut versiot (1)

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Lương Hữu Đồng
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Hà Nội Nông nghiệp 1981
Aiheet:	fish as food,seafood
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Samankaltaisia teoksia

Phương pháp bảo quản và chế biến thuỷ sản
Tekijä: Chu, Thị Thơm
Julkaistu: (2006)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
Tekijä: Phan, Thị Thanh Quế
Julkaistu: (2000)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
Tekijä: Phan, Thị Thanh Quế
Julkaistu: (2017)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
Tekijä: Trần, Thị Thanh Hiền
Julkaistu: (2000)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
Tekijä: Lê, Mỹ Hồng
Julkaistu: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
Tekijä: Lê, Mỹ Hồng
Julkaistu: (2006)

Bí quyết chế biến món ăn hải sản

HACCP phân tích mối huy hại và kiểm soát điểm tới hạn :
Julkaistu: (1999)

Vận chuyển thủy sản tươi sống và thủy sản chế biến - Sổ tay kỹ thuật số 3
Julkaistu: (1999)

Bao gói thủy sản và sản phẩm thủy sản bán lẻ - Sổ tay kỹ thuật số 5
Julkaistu: (1999)

Tiếp cận thị trường các sản phẩm thuỷ sản :
Tekijä: Consultants, Nautilus
Julkaistu: (1997)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
Julkaistu: (2006)

Fishery Processing
Tekijä: A M Martin
Julkaistu: (1994)

Seafood in health and nutrition :
Julkaistu: (2000)

Bảo quản và chế biến cá ngừ làm Sashimi - Sổ tay kỹ thuật số 1
Julkaistu: (1999)

Nghiên cứu khả năng chế biến chả cá viên từ cá Rô Phi và các biện pháp cải thiện chất lượng sản phẩm :
Tekijä: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Julkaistu: (2011)

Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ hải sản
Tekijä: Phan, Thị Thanh Quế
Julkaistu: (2005)

Phát triển phương pháp phỏng đoán nhiệt độ sản phẩm trực tuyến (online) trong quá trình cấp đông các sản phẩm chế biến từ thủy sản ;
Tekijä: Nguyễn, Thị Phương Linh
Julkaistu: (2010)

FAO Fisheries technical and paper
Tekijä: Béné, C.
Julkaistu: (2007)

Seafoods:
Julkaistu: (1994)

Sổ tay kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản
Tekijä: Nguyễn, Đức Hùng
Julkaistu: (2004)

Sổ tay kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản
Tekijä: Nguyễn Đức Hùng
Julkaistu: (2004)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Tekijä: Nguyễn, Trọng Cẩn
Julkaistu: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Tekijä: Nguyễn, Trọng Cẩn
Julkaistu: (1990)

Xử lý nước thải trong công nghiệp thuỷ sản
Julkaistu: (1999)

Seafood Processing: Technology, Quality and Safety
Tekijä: Boziaris, Ioannis S
Julkaistu: (2015)

Hải sản ở Vịnh Hạ Long
Tekijä: Nguyễn, Hoàng Nam
Julkaistu: (2008)

Handbook of seafood and seafood products analysis
Julkaistu: (2010)

The U.S. Market for farm-raised catfish :
Julkaistu: (1990)

Báo cáo so sánh hiệu quả sử dụng năng lượng của ngành chế biến thủy sản tại Việt nam
Julkaistu: (2000)

Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản
Tekijä: Trần, Thị Thanh Hiền
Julkaistu: (2009)

Giáo trình dinh dưỡng và thức ăn thủy sản
Tekijä: Trần, Thị Thanh Hiền
Julkaistu: (2004)

Phân tích sự ảnh hưởng của cấu trúc vốn đến hiệu quả kinh doanh của các doanh nghiệp chế biến thủy sản tại tỉnh Cà Mau :
Tekijä: Nguyễn, Hữu Tuấn
Julkaistu: (2014)

Aquaculture marketing handbook
Tekijä: Engle, Carole Ruth
Julkaistu: (2006)

Cẩm nang sản xuất và sử dụng thức ăn sống để nuôi thuỷ sản =
Tekijä: Lavens, Patrick
Julkaistu: (2002)

A primer on risk assessment modelling :
Tekijä: Fazil, Aamir M.
Julkaistu: (2006)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
Tekijä: Phan, Thị Thanh Quế
Julkaistu: (2005)

Chế biến thức ăn tổng hợp cho cá và các thủy đặc sản khác
Tekijä: Võ Thị Cúc Hoa
Julkaistu: (1997)

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác /
Tekijä: Lương Hữu Đồng.
Julkaistu: (1981)

Feeding ecology of fish
Tekijä: Gerking, Shelby D.
Julkaistu: (1994)