Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác

Côd QR

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác

Hiển thị phiên bản (1) khác

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Lương Hữu Đồng
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Hà Nội Nông nghiệp 1981
Pynciau:	fish as food,seafood
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Eitemau Tebyg

Phương pháp bảo quản và chế biến thuỷ sản
gan: Chu, Thị Thơm
Cyhoeddwyd: (2006)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
gan: Phan, Thị Thanh Quế
Cyhoeddwyd: (2000)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
gan: Phan, Thị Thanh Quế
Cyhoeddwyd: (2017)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
gan: Trần, Thị Thanh Hiền
Cyhoeddwyd: (2000)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
gan: Lê, Mỹ Hồng
Cyhoeddwyd: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
gan: Lê, Mỹ Hồng
Cyhoeddwyd: (2006)

Bí quyết chế biến món ăn hải sản

HACCP phân tích mối huy hại và kiểm soát điểm tới hạn :
Cyhoeddwyd: (1999)

Vận chuyển thủy sản tươi sống và thủy sản chế biến - Sổ tay kỹ thuật số 3
Cyhoeddwyd: (1999)

Bao gói thủy sản và sản phẩm thủy sản bán lẻ - Sổ tay kỹ thuật số 5
Cyhoeddwyd: (1999)

Tiếp cận thị trường các sản phẩm thuỷ sản :
gan: Consultants, Nautilus
Cyhoeddwyd: (1997)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
Cyhoeddwyd: (2006)

Fishery Processing
gan: A M Martin
Cyhoeddwyd: (1994)

Seafood in health and nutrition :
Cyhoeddwyd: (2000)

Bảo quản và chế biến cá ngừ làm Sashimi - Sổ tay kỹ thuật số 1
Cyhoeddwyd: (1999)

Nghiên cứu khả năng chế biến chả cá viên từ cá Rô Phi và các biện pháp cải thiện chất lượng sản phẩm :
gan: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Cyhoeddwyd: (2011)

Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ hải sản
gan: Phan, Thị Thanh Quế
Cyhoeddwyd: (2005)

Phát triển phương pháp phỏng đoán nhiệt độ sản phẩm trực tuyến (online) trong quá trình cấp đông các sản phẩm chế biến từ thủy sản ;
gan: Nguyễn, Thị Phương Linh
Cyhoeddwyd: (2010)

Seafoods:
Cyhoeddwyd: (1994)

Sổ tay kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản
gan: Nguyễn, Đức Hùng
Cyhoeddwyd: (2004)

Sổ tay kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản
gan: Nguyễn Đức Hùng
Cyhoeddwyd: (2004)

FAO Fisheries technical and paper
gan: Béné, C.
Cyhoeddwyd: (2007)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
gan: Nguyễn, Trọng Cẩn
Cyhoeddwyd: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
gan: Nguyễn, Trọng Cẩn
Cyhoeddwyd: (1990)

Xử lý nước thải trong công nghiệp thuỷ sản
Cyhoeddwyd: (1999)

Seafood Processing: Technology, Quality and Safety
gan: Boziaris, Ioannis S
Cyhoeddwyd: (2015)

Hải sản ở Vịnh Hạ Long
gan: Nguyễn, Hoàng Nam
Cyhoeddwyd: (2008)

Handbook of seafood and seafood products analysis
Cyhoeddwyd: (2010)

The U.S. Market for farm-raised catfish :
Cyhoeddwyd: (1990)

Báo cáo so sánh hiệu quả sử dụng năng lượng của ngành chế biến thủy sản tại Việt nam
Cyhoeddwyd: (2000)

Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản
gan: Trần, Thị Thanh Hiền
Cyhoeddwyd: (2009)

Giáo trình dinh dưỡng và thức ăn thủy sản
gan: Trần, Thị Thanh Hiền
Cyhoeddwyd: (2004)

Phân tích sự ảnh hưởng của cấu trúc vốn đến hiệu quả kinh doanh của các doanh nghiệp chế biến thủy sản tại tỉnh Cà Mau :
gan: Nguyễn, Hữu Tuấn
Cyhoeddwyd: (2014)

Aquaculture marketing handbook
gan: Engle, Carole Ruth
Cyhoeddwyd: (2006)

Cẩm nang sản xuất và sử dụng thức ăn sống để nuôi thuỷ sản =
gan: Lavens, Patrick
Cyhoeddwyd: (2002)

A primer on risk assessment modelling :
gan: Fazil, Aamir M.
Cyhoeddwyd: (2006)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
gan: Phan, Thị Thanh Quế
Cyhoeddwyd: (2005)

Chế biến thức ăn tổng hợp cho cá và các thủy đặc sản khác
gan: Võ Thị Cúc Hoa
Cyhoeddwyd: (1997)

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác /
gan: Lương Hữu Đồng.
Cyhoeddwyd: (1981)

Feeding ecology of fish
gan: Gerking, Shelby D.
Cyhoeddwyd: (1994)