Food mycology :

क्यूआर कोड

Food mycology : A Multifaceted approach to fungi and food

Scandinavian contributors offer an overview of the different aspects of mycology research in this resource for students and professionals in biology, food science, and other fields. Chapters are in sections on fungi and living crops, the fungal spore in food mycology, fungi and mycotoxins, fungi as...

पूर्ण विवरण

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Dijksterhuis, Jan.
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	Boca Raton CRC Press 2007
विषय:	Fungi.,Mycology.,Food Microbiology.,Nấm thực phẩm
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

समान संसाधन

Food mycology : a multifaceted approach to fungi and food /
प्रकाशित: (2007)

Introduction of mycology
द्वारा: Constantine John Alexopoulos
प्रकाशित: (1962)

Applied Mycology
द्वारा: Rai, Mahendra, और अन्य
प्रकाशित: (2014)

Introductory Mycology, 3rd edition
द्वारा: Alexopoulos, Constantine J., और अन्य
प्रकाशित: (2021)

Advancing Frontiers in Mycology & Mycotechnology
द्वारा: Satyanarayana, Tulasi, और अन्य
प्रकाशित: (2020)

Veterinary medical mycology
द्वारा: Jungerman, Paul F.
प्रकाशित: (1972)

Veterinary Mycology
द्वारा: Samanta, Indranil
प्रकाशित: (2015)

Fundamentals of the fungi
द्वारा: ELIZABETH MOORE-LANDECKER
प्रकाशित: (1996)

Clinical mycology
प्रकाशित: (2003)

Essentials of veterinary bacteriology and mycology
द्वारा: Carter, G. R.
प्रकाशित: (1982)

Applied mycology and biotechnology
द्वारा: Arora, Dilip K.
प्रकाशित: (2004)

The general of fungi
द्वारा: Frederic E Clements
प्रकाशित: (1973)

Moisissures utiles et nuisibles importance industrielle
प्रकाशित: (1990)

The mycota :
प्रकाशित: (2002)

Modern Tools and Techniques to Understand Microbes. 1st ed. 2017
द्वारा: Varma, Ajit, और अन्य
प्रकाशित: (2020)

Recent Trends in Human and Animal Mycology
द्वारा: Singh, Karuna, और अन्य
प्रकाशित: (2020)

Molecular Markers in Mycology. 1st ed. 2017
द्वारा: Singh, Bhim Pratap, और अन्य
प्रकाशित: (2020)

Fungal Biorefineries
द्वारा: Kumar, Sachin, और अन्य
प्रकाशित: (2020)

Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student : A Practical Approach
द्वारा: Shen, Cangliang
प्रकाशित: (2017)

Food Fermentation
प्रकाशित: (1999)

Food preservation and biodeterioration
प्रकाशित: (2016)

Modern food microbiology
द्वारा: Jay, James M.
प्रकाशित: (2000)

Food microbiology :
द्वारा: Montville, Thomas J.
प्रकाशित: (2005)

Culture media for food microbiology
प्रकाशित: (1995)

Food microbiology
द्वारा: Ngô, Thị Phương Dung
प्रकाशित: (2013)

Basic food microbiology
द्वारा: George J Banwart
प्रकाशित: (1989)

Food microbiology laboratory
द्वारा: McLandsborough, Lynne
प्रकाशित: (2005)

Fundamental food microbiology
द्वारा: Ray, Bibek
प्रकाशित: (2003)

Encyclopedia of food microbiology
प्रकाशित: (2000)

Encyclopedia of food microbiology
प्रकाशित: (2000)

Encyclopedia of food microbiology
प्रकाशित: (2000)

Essentials of the microbiology of foods:
प्रकाशित: (1995)

Fundamental food microbiology
द्वारा: Ray, Bibek
प्रकाशित: (2014)

Microbial testing in food safety management
प्रकाशित: (2002)

Food Fermentation BT304C
प्रकाशित: (1999)

Microbiological risk assessment in food processing
प्रकाशित: (2002)

Endolichenic Fungi: Present and Future Trends
द्वारा: Tripathi, Manish, और अन्य
प्रकाशित: (2020)

Biology of the Fungal Cell
द्वारा: Hoffmeister, Dirk, और अन्य
प्रकाशित: (2020)

Food biotechnology
द्वारा: Y. H. HUI
प्रकाशित: (1994)

Food microbiology : fundamentals and frontiers
द्वारा: Food microbiology : fundamentals and frontiers
प्रकाशित: (2019)