Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Sách gồm 4 chương trình bày về công nghệ sản xuất Etylic, công nghệ sản xuất Malt và bia, công nghệ sản xuất rựợu vang nho, công nghệ sản xuất một số loại rượu uống cao độ

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Bùi, Ái
Formaat: Boek
Taal:Undetermined
Gepubliceerd in: Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2005
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
door Bùi Ái
Gepubliceerd in 2013
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 2
door  Bùi, Ái
Gepubliceerd in 2013
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Search Result 3
door Bùi, Ái
Gepubliceerd in 2008
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 4
door Bùi, Ái
Gepubliceerd in 2005
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 5
door Bùi Ái
Gepubliceerd in 2005
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 6
door Bùi Ái
Gepubliceerd in 2005
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 7
door Bùi, Ái
Gepubliceerd in 2003
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 8
door Bùi, Ái
Gepubliceerd in 2003
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ