Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Sách cung cấp những kiến thức cơ bản về nguyên liệu sữa và công nghệ chế biến các sản phẩm từ sữa

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Lâm, Xuân Thanh
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Hà Nội Khoa học và kỹ thuật 2008
Onderwerpen:	Dairy processing,Dairy products,Chế biến sữa,Sản phẩm sữa
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Gelijkaardige items