Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Côd QR

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Hiển thị phiên bản (4) khác

Sách cung cấp những kiến thức cơ bản về nguyên liệu sữa và công nghệ chế biến các sản phẩm từ sữa

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Lâm, Xuân Thanh
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Hà Nội Khoa học và kỹ thuật 2008
Pynciau:	Dairy processing,Dairy products,Chế biến sữa,Sản phẩm sữa
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

gan Lâm, Xuân Thanh
Cyhoeddwyd 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Cael y testun llawn

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /

gan Lâm Xuân Thanh, TS.
Cyhoeddwyd 2008

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

gan Lâm, Xuân Thanh
Cyhoeddwyd 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

gan Lâm Xuân Thanh
Cyhoeddwyd 2006

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng