Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

QRコード

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

他のバージョン（4件）を表示する

Sách cung cấp những kiến thức cơ bản về nguyên liệu sữa và công nghệ chế biến các sản phẩm từ sữa

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Lâm, Xuân Thanh
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	Hà Nội Khoa học và kỹ thuật 2008
主題:	Dairy processing,Dairy products,Chế biến sữa,Sản phẩm sữa
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

類似資料

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng chất lượng dinh dưỡng sữa bò tươi tiệt trùng :
著者:: Phạm, Thùy Linh
出版事項: (2014)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
著者:: Lâm, Xuân Thanh
出版事項: (2006)

Modern dairy products :
著者:: Lampert, Lincoln Maximilian
出版事項: (1975)

Science et Technologie du Lait
著者:: Vignola, Carole L.
出版事項: (2002)

Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
著者:: Lâm Xuân Thanh
出版事項: (2003)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống:
著者:: Lê, Văn Việt Mẫn
出版事項: (2004)

Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng các dòng vi khuẩn Lactic trong lên men sữa chua :
著者:: Nguyễn, Xuân Cương
出版事項: (2013)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
著者:: LÊ THỊ LIÊN THANH
出版事項: (2002)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
著者:: Lê Thị Liên Thanh
出版事項: (2002)

Predicting methane emission of dairy cows using milk composition
著者:: Gastelen, Sanne van
出版事項: (2017)

Dairy modernization
著者:: Palmer, Roger W.
出版事項: (2005)

Bệnh sinh sản và chân móng của bò sữa ở Việt Nam
著者:: Sử, Thanh Long
出版事項: (2016)

Dairy science and technology
著者:: Walstra, Pieter
出版事項: (2006)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
著者:: Lê Thị Liên Thanh, TS.
出版事項: (2002)

Standard Methods for the Exanination of Dairy Products
著者:: William G Walter
出版事項: (1967)

Phát triển ngành công nghiệp sữa và chăn nuôi bò sữa ở Việt Nam
著者:: Hồ, Cao Việt
出版事項: (2014)

Kỹ thuật chăn nuôi bò sữa
著者:: Hà, Văn Chiêu
出版事項: (2016)

Chăn nuôi bò sữa nông hộ
著者:: Mai, Văn Sánh
出版事項: (2009)

Handbook of milk of non-bovine mammals
出版事項: (2006)

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa
著者:: Chu, Thị Thơm
出版事項: (2006)

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa
著者:: Chu, Thị Thơm
出版事項: (2006)

Manual on the use of the LP-system in milk handling and preservation
著者:: FAO
出版事項: (1999)

Practical dairy tests
著者:: A D Burke
出版事項: (1929)

A guide to quality in dairy products
著者:: E H Farrington
出版事項: (1927)

Principles of dairy science
著者:: Ernest Vanstone
出版事項: (1960)

Khảo sát tình hình chăn nuôi và bệnh viêm vú trên đàn bò sữa tại hợp tác xã bò sữa Long Hoà Thành phố Cần Thơ :
著者:: Nguyễn, Hoàng Nhẩn
出版事項: (2013)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sữa
著者:: Dương, Thị Phương Liên
出版事項: (2000)

Hiện trạng chăn nuôi và ảnh hưởng của các khẩu phần thức ăn đến năng suất, chất lượng sữa và hệ vi sinh vật dạ cỏ của bò sữa tại hợp tác xã Evergrowth, tỉnh Sóc Trăng :
著者:: Lục, Nhật Huy
出版事項: (2016)

Ảnh hưởng của stress nhiệt đối với bò lai hướng sữa tại huyện Mỹ Tú tỉnh Sóc Trăng :
著者:: Huỳnh, Thị Hồng Phượng
出版事項: (2016)

Cẩm nang hướng dẫn thực hành chăn nuôi tốt cho chăn nuôi bò sữa an toàn tại Việt Nam (VIETGAHP)
出版事項: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
著者:: Lê Văn Việt Mẫn
出版事項: (2013)

Milk and milk products
出版事項: (2007)

Đánh giá khả năng sinh sản, sản xuất sữa và xác định ảnh hưởng của ba mức bổ sung thức ăn hỗn hợp lên năng suất và chất lượng sữa bò nuôi tại Sóc Trăng :
著者:: Trương, Thị Bích Liên
出版事項: (2010)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
著者:: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
出版事項: (2005)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
著者:: Lê Văn Việt Mẫn
出版事項: (2012)

Aspects of rumen adaptation in dairy cattle :
著者:: Dieho, Kasper
出版事項: (2017)

Khảo sát tỉ lệ tiêu hóa và sinh khí CH4 trên một số thức ăn cho bò bằng phương pháp In Vitro sinh khí :
著者:: Trương, Văn Hiểu
出版事項: (2013)

Assessing methane emission from dairy cows
著者:: Lingen, Henk J. van
出版事項: (2017)

Milk and milk products: Prepared for the use of agriculture college students
著者:: Clarence Henry Eckles
出版事項: (1943)

Handbook of dairy foods analysis
出版事項: (2009)