Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Mã QR

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Hiển thị phiên bản (4) khác

Sách cung cấp những kiến thức cơ bản về nguyên liệu sữa và công nghệ chế biến các sản phẩm từ sữa

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Lâm, Xuân Thanh
格式:	图书
语言:	Undetermined
出版:	Hà Nội Khoa học và kỹ thuật 2008
主题:	Dairy processing,Dairy products,Chế biến sữa,Sản phẩm sữa
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

相似书籍

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng chất lượng dinh dưỡng sữa bò tươi tiệt trùng :
由: Phạm, Thùy Linh
出版: (2014)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
由: Lâm, Xuân Thanh
出版: (2006)

Modern dairy products :
由: Lampert, Lincoln Maximilian
出版: (1975)

Science et Technologie du Lait
由: Vignola, Carole L.
出版: (2002)

Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
由: Lâm Xuân Thanh
出版: (2003)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống:
由: Lê, Văn Việt Mẫn
出版: (2004)

Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng các dòng vi khuẩn Lactic trong lên men sữa chua :
由: Nguyễn, Xuân Cương
出版: (2013)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
由: LÊ THỊ LIÊN THANH
出版: (2002)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
由: Lê Thị Liên Thanh
出版: (2002)

Predicting methane emission of dairy cows using milk composition
由: Gastelen, Sanne van
出版: (2017)

Dairy modernization
由: Palmer, Roger W.
出版: (2005)

Bệnh sinh sản và chân móng của bò sữa ở Việt Nam
由: Sử, Thanh Long
出版: (2016)

Dairy science and technology
由: Walstra, Pieter
出版: (2006)

Standard Methods for the Exanination of Dairy Products
由: William G Walter
出版: (1967)

Phát triển ngành công nghiệp sữa và chăn nuôi bò sữa ở Việt Nam
由: Hồ, Cao Việt
出版: (2014)

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa
由: Chu, Thị Thơm
出版: (2006)

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa
由: Chu, Thị Thơm
出版: (2006)

Kỹ thuật chăn nuôi bò sữa
由: Hà, Văn Chiêu
出版: (2016)

Chăn nuôi bò sữa nông hộ
由: Mai, Văn Sánh
出版: (2009)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
由: Lê Thị Liên Thanh, TS.
出版: (2002)

Manual on the use of the LP-system in milk handling and preservation
由: FAO
出版: (1999)

Practical dairy tests
由: A D Burke
出版: (1929)

A guide to quality in dairy products
由: E H Farrington
出版: (1927)

Principles of dairy science
由: Ernest Vanstone
出版: (1960)

Handbook of milk of non-bovine mammals
出版: (2006)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sữa
由: Dương, Thị Phương Liên
出版: (2000)

Khảo sát tình hình chăn nuôi và bệnh viêm vú trên đàn bò sữa tại hợp tác xã bò sữa Long Hoà Thành phố Cần Thơ :
由: Nguyễn, Hoàng Nhẩn
出版: (2013)

Hiện trạng chăn nuôi và ảnh hưởng của các khẩu phần thức ăn đến năng suất, chất lượng sữa và hệ vi sinh vật dạ cỏ của bò sữa tại hợp tác xã Evergrowth, tỉnh Sóc Trăng :
由: Lục, Nhật Huy
出版: (2016)

Ảnh hưởng của stress nhiệt đối với bò lai hướng sữa tại huyện Mỹ Tú tỉnh Sóc Trăng :
由: Huỳnh, Thị Hồng Phượng
出版: (2016)

Cẩm nang hướng dẫn thực hành chăn nuôi tốt cho chăn nuôi bò sữa an toàn tại Việt Nam (VIETGAHP)
出版: (2013)

Milk and milk products
出版: (2007)

Đánh giá khả năng sinh sản, sản xuất sữa và xác định ảnh hưởng của ba mức bổ sung thức ăn hỗn hợp lên năng suất và chất lượng sữa bò nuôi tại Sóc Trăng :
由: Trương, Thị Bích Liên
出版: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
由: Lê Văn Việt Mẫn
出版: (2013)

Milk and milk products: Prepared for the use of agriculture college students
由: Clarence Henry Eckles
出版: (1943)

Handbook of dairy foods analysis
出版: (2009)

Drying of milk and milk products
由: Carl W Hall
出版: (1971)

Identification and tracing of bifidobacterium species by use of enterobacterial repetitive intergenic consensus sequences /
由: Ventura, Marco.

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
由: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
出版: (2005)

Aspects of rumen adaptation in dairy cattle :
由: Dieho, Kasper
出版: (2017)

Khảo sát tỉ lệ tiêu hóa và sinh khí CH4 trên một số thức ăn cho bò bằng phương pháp In Vitro sinh khí :
由: Trương, Văn Hiểu
出版: (2013)