Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Tài liệu cung cấp các kiến thức chung về các nhóm vi sinh vật thường gặp trong thực phẩm, bào tử của chúng, các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của chúng, cũng như vai trò của chúng trong việc sản xuất các loại thực phẩm lên men, các k...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Kiều, Hữu Ảnh
Formaat: Boek
Taal:Undetermined
Gepubliceerd in: Hà Nội Giáo dục Việt Nam 2012
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
door Kiều, Hữu Ảnh
Gepubliceerd in 2015
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Volledige tekst
Search Result 2
door Kiều, Hữu Ảnh
Gepubliceerd in 2012
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 3
door Kiều, Hữu ảnh
Gepubliceerd in 2012
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 4
door Kiều Hữu Anh
Gepubliceerd in 2012
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 5
door Kiều Hữu Ảnh
Gepubliceerd in 2012
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 6
door Kiều Hữu Ảnh
Gepubliceerd in 2012
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 7
door Kiều, Hữu Ảnh
Gepubliceerd in 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 8
door Kiều, Hữu Ảnh
Gepubliceerd in 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 9
door Kiều Hữu Ảnh.
Gepubliceerd in 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 10
door Kiều Hữu Ảnh.
Gepubliceerd in 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 11
door Kiều Hữu Ảnh
Gepubliceerd in 2010
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng