Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
Tài liệu cung cấp các kiến thức chung về các nhóm vi sinh vật thường gặp trong thực phẩm, bào tử của chúng, các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của chúng, cũng như vai trò của chúng trong việc sản xuất các loại thực phẩm lên men, các k...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
Hà Nội
Giáo dục Việt Nam
2012
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Search Result 1
von Kiều, Hữu Ảnh
Veröffentlicht 2015
Veröffentlicht 2015
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Volltext
Search Result 2
von Kiều, Hữu Ảnh
Veröffentlicht 2012
Veröffentlicht 2012
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 3
Search Result 4
von Kiều Hữu Anh
Veröffentlicht 2012
Veröffentlicht 2012
Thư viện lưu trữ:
Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 5
Search Result 6
Search Result 7
von Kiều, Hữu Ảnh
Veröffentlicht 2010
Veröffentlicht 2010
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 8
von Kiều, Hữu Ảnh
Veröffentlicht 2010
Veröffentlicht 2010
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 9
Search Result 10
Search Result 11
