Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Tài liệu cung cấp các kiến thức chung về các nhóm vi sinh vật thường gặp trong thực phẩm, bào tử của chúng, các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của chúng, cũng như vai trò của chúng trong việc sản xuất các loại thực phẩm lên men, các k...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Kiều, Hữu Ảnh
Fformat: Llyfr
Iaith:Undetermined
Cyhoeddwyd: Hà Nội Giáo dục Việt Nam 2012
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
gan Kiều, Hữu Ảnh
Cyhoeddwyd 2015
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Cael y testun llawn
Search Result 2
gan Kiều, Hữu Ảnh
Cyhoeddwyd 2012
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 3
gan Kiều, Hữu ảnh
Cyhoeddwyd 2012
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 4
gan Kiều Hữu Anh
Cyhoeddwyd 2012
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 5
gan Kiều Hữu Ảnh
Cyhoeddwyd 2012
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 6
gan Kiều Hữu Ảnh
Cyhoeddwyd 2012
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 7
gan Kiều, Hữu Ảnh
Cyhoeddwyd 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 8
gan Kiều, Hữu Ảnh
Cyhoeddwyd 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 9
gan Kiều Hữu Ảnh.
Cyhoeddwyd 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 10
gan Kiều Hữu Ảnh.
Cyhoeddwyd 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 11
gan Kiều Hữu Ảnh
Cyhoeddwyd 2010
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng