Văn hoá ẩm thực đất Tổ
Giới thiệu khái quát cơ sở văn hoá ẩm thực Phú Thọ. Trình bày về cội nguồn và bản sắc vốn văn hoá ẩm thực vùng đất Tổ Hùng Vương từ các loại đồ uống, món ăn đến đặc sản nổi tiếng....
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | Nguyễn, Đình Vỵ |
---|---|
Fformat: | Llyfr |
Iaith: | Undetermined |
Cyhoeddwyd: |
Hà Nội
Văn hóa Thông tin
2013
|
Pynciau: | |
Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Eitemau Tebyg
-
Ẩm thực Việt Nam & thế giới
gan: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Cyhoeddwyd: (2016) -
Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
gan: Bùi, Huy Vọng
Cyhoeddwyd: (2013) -
Ẩm thực đất Quảng
gan: Hoàng, Hương Việt
Cyhoeddwyd: (2013) -
Văn hóa ẩm thực Phú Yên
gan: Bùi, Tân
Cyhoeddwyd: (2015) -
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
gan: Trần, Quốc Thịnh
Cyhoeddwyd: (2014)