Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình

Giới thiệu về người Mường và văn hoá ẩm thực của người Mường ở Lạc Sơn (Hoà Bình). Trình bày các loại lương thực, thực phẩm, cách thức chế biến trong ẩm thực dân gian và các món ăn dân giã của người Mường....

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Bùi, Huy Vọng
Médium: Kniha
Jazyk:Undetermined
Vydáno: Hà Nội Văn hoá Thông tin 2013
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ