Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình

Giới thiệu về người Mường và văn hoá ẩm thực của người Mường ở Lạc Sơn (Hoà Bình). Trình bày các loại lương thực, thực phẩm, cách thức chế biến trong ẩm thực dân gian và các món ăn dân giã của người Mường....

Popoln opis

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Bùi, Huy Vọng
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Hà Nội Văn hoá Thông tin 2013
Teme:	Food habits,Thói quen ăn uống
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!