Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình

Giới thiệu về người Mường và văn hoá ẩm thực của người Mường ở Lạc Sơn (Hoà Bình). Trình bày các loại lương thực, thực phẩm, cách thức chế biến trong ẩm thực dân gian và các món ăn dân giã của người Mường....

Täydet tiedot

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Bùi, Huy Vọng
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Hà Nội Văn hoá Thông tin 2013
Aiheet:	Food habits,Thói quen ăn uống
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!