Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình

QR code

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình

Toon andere (3) versies

Giới thiệu về người Mường và văn hoá ẩm thực của người Mường ở Lạc Sơn (Hoà Bình). Trình bày các loại lương thực, thực phẩm, cách thức chế biến trong ẩm thực dân gian và các món ăn dân giã của người Mường....

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Bùi, Huy Vọng
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Hà Nội Văn hoá Thông tin 2013
Onderwerpen:	Food habits,Thói quen ăn uống
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Gelijkaardige items

Văn hoá ẩm thực đất Tổ
door: Nguyễn, Đình Vỵ
Gepubliceerd in: (2013)

Ẩm thực Việt Nam & thế giới
door: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Gepubliceerd in: (2016)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
door: Bùi, Chỉ
Gepubliceerd in: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
door: Phạm, Công Hoan
Gepubliceerd in: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
door: Vàng, Thung Chúng
Gepubliceerd in: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình :
door: Bàn, Thị Kim Cúc
Gepubliceerd in: (2015)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
door: Phạm, Công Hoan
Gepubliceerd in: (2015)

Văn hóa chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh :
door: Tòng, Văn Hân
Gepubliceerd in: (2014)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hoà Bình/
door: Bùi Huy Vọng.
Gepubliceerd in: (2013)

Ẩm thực đất Quảng
door: Hoàng, Hương Việt
Gepubliceerd in: (2013)

Huyền thoại mẹ và tín ngưỡng phồn thực trong văn hóa dân gian Việt Nam
door: Trần, Gia Linh
Gepubliceerd in: (2013)

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
door: Bùi, Tân
Gepubliceerd in: (2015)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
door: Trần, Quốc Thịnh
Gepubliceerd in: (2014)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
door: Trần, Quốc Thịnh
Gepubliceerd in: (2014)

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
door: Trần, Minh Thương
Gepubliceerd in: (2015)

Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
door: Lư, Hội
Gepubliceerd in: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
door: Bùi, Duy Chiến
Gepubliceerd in: (2019)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí :
door: Nguyễn, Thị Minh Tú
Gepubliceerd in: (2014)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
door: Trần, Sĩ Huệ
Gepubliceerd in: (2014)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
door: Phan, Văn Hoàn
Gepubliceerd in: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
door: Phan, Văn Hoài
Gepubliceerd in: (2015)

Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
door: Tòng, Văn Hân
Gepubliceerd in: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
door: Trần, Phỏng Diều
Gepubliceerd in: (2014)

Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
door: Hoàng, Thị Kim Luyến
Gepubliceerd in: (2013)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
door: Ma, Ngọc Dung
Gepubliceerd in: (2015)

Món ăn dân dã Thanh Chương
door: Bùi, Thị Đào
Gepubliceerd in: (2013)

Văn hoá ẩm thực thế giới qua hình ảnh = Illustration of dietary culture in the world /
door: Hà Sơn.
Gepubliceerd in: (2011)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
door: Nguyễn, Văn Hòa
Gepubliceerd in: (2011)

Văn hoá ẩm thực dân gian /
Gepubliceerd in: (2012)

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
door: Hoàng, Thị Hạnh
Gepubliceerd in: (2010)

Chánh niệm ứng dụng :
door: Bays, Jan Chozen
Gepubliceerd in: (2018)

Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình :
door: Trần, Hoàng
Gepubliceerd in: (2011)

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận
door: Bố, Xuân Hổ
Gepubliceerd in: (2010)

The guide to Japanese food and restaurants
door: Marcus, Russell
Gepubliceerd in: (1984)

Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình /
door: Đỗ Đình Thọ.
Gepubliceerd in: (2012)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
door: Nguyễn, Văn Hiền
Gepubliceerd in: (2011)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
door: Đỗ, Thị Bảy
Gepubliceerd in: (2010)

Tập tục ẩm thực của người Trung Hoa /
Gepubliceerd in: (2007)

Tập tục ẩm thực của người Trung Hoa /
Gepubliceerd in: (2007)

Câu chuyện ẩm thực dưới góc nhìn lịch sử /
door: Đào Hùng.
Gepubliceerd in: (2012)