Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
Giới thiệu về người Mường và văn hoá ẩm thực của người Mường ở Lạc Sơn (Hoà Bình). Trình bày các loại lương thực, thực phẩm, cách thức chế biến trong ẩm thực dân gian và các món ăn dân giã của người Mường....
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Bùi, Huy Vọng |
|---|---|
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | Undetermined |
| 出版: |
Hà Nội
Văn hoá Thông tin
2013
|
| 主題: | |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
相似書籍
-
Văn hoá ẩm thực đất Tổ
由: Nguyễn, Đình Vỵ
出版: (2013) -
Ẩm thực Việt Nam & thế giới
由: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
出版: (2016) -
Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
由: Bùi, Chỉ
出版: (2013) -
Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
由: Phạm, Công Hoan
出版: (2015) -
Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
由: Vàng, Thung Chúng
出版: (2015)