Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
Giới thiệu về người Mường và văn hoá ẩm thực của người Mường ở Lạc Sơn (Hoà Bình). Trình bày các loại lương thực, thực phẩm, cách thức chế biến trong ẩm thực dân gian và các món ăn dân giã của người Mường....
保存先:
| 第一著者: | Bùi, Huy Vọng |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Undetermined |
| 出版事項: |
Hà Nội
Văn hoá Thông tin
2013
|
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
類似資料
-
Văn hoá ẩm thực đất Tổ
著者:: Nguyễn, Đình Vỵ
出版事項: (2013) -
Ẩm thực Việt Nam & thế giới
著者:: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
出版事項: (2016) -
Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
著者:: Bùi, Chỉ
出版事項: (2013) -
Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
著者:: Phạm, Công Hoan
出版事項: (2015) -
Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
著者:: Vàng, Thung Chúng
出版事項: (2015)