Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
Giới thiệu về người Mường và văn hoá ẩm thực của người Mường ở Lạc Sơn (Hoà Bình). Trình bày các loại lương thực, thực phẩm, cách thức chế biến trong ẩm thực dân gian và các món ăn dân giã của người Mường....
Сохранить в:
| Главный автор: | Bùi, Huy Vọng |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | Undetermined |
| Опубликовано: |
Hà Nội
Văn hoá Thông tin
2013
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Схожие документы
-
Văn hoá ẩm thực đất Tổ
по: Nguyễn, Đình Vỵ
Опубликовано: (2013) -
Ẩm thực Việt Nam & thế giới
по: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Опубликовано: (2016) -
Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
по: Bùi, Chỉ
Опубликовано: (2013) -
Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
по: Phạm, Công Hoan
Опубликовано: (2015) -
Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
по: Vàng, Thung Chúng
Опубликовано: (2015)