Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
Giới thiệu về người Mường và văn hoá ẩm thực của người Mường ở Lạc Sơn (Hoà Bình). Trình bày các loại lương thực, thực phẩm, cách thức chế biến trong ẩm thực dân gian và các món ăn dân giã của người Mường....
Spremljeno u:
| Glavni autor: | Bùi, Huy Vọng |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
Hà Nội
Văn hoá Thông tin
2013
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Similar Items
-
Văn hoá ẩm thực đất Tổ
od: Nguyễn, Đình Vỵ
Izdano: (2013) -
Ẩm thực Việt Nam & thế giới
od: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Izdano: (2016) -
Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
od: Bùi, Chỉ
Izdano: (2013) -
Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
od: Phạm, Công Hoan
Izdano: (2015) -
Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
od: Vàng, Thung Chúng
Izdano: (2015)