Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình

Mã QR

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình

Hiển thị phiên bản (3) khác

Giới thiệu về người Mường và văn hoá ẩm thực của người Mường ở Lạc Sơn (Hoà Bình). Trình bày các loại lương thực, thực phẩm, cách thức chế biến trong ẩm thực dân gian và các món ăn dân giã của người Mường....

Fuld beskrivelse

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Bùi, Huy Vọng
Format:	Bog
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Hà Nội Văn hoá Thông tin 2013
Fag:	Food habits,Thói quen ăn uống
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lignende værker

Văn hoá ẩm thực đất Tổ
af: Nguyễn, Đình Vỵ
Udgivet: (2013)

Ẩm thực Việt Nam & thế giới
af: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Udgivet: (2016)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
af: Bùi, Chỉ
Udgivet: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
af: Phạm, Công Hoan
Udgivet: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
af: Vàng, Thung Chúng
Udgivet: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình :
af: Bàn, Thị Kim Cúc
Udgivet: (2015)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
af: Phạm, Công Hoan
Udgivet: (2015)

Văn hóa chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh :
af: Tòng, Văn Hân
Udgivet: (2014)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hoà Bình/
af: Bùi Huy Vọng.
Udgivet: (2013)

Ẩm thực đất Quảng
af: Hoàng, Hương Việt
Udgivet: (2013)

Huyền thoại mẹ và tín ngưỡng phồn thực trong văn hóa dân gian Việt Nam
af: Trần, Gia Linh
Udgivet: (2013)

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
af: Bùi, Tân
Udgivet: (2015)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
af: Trần, Quốc Thịnh
Udgivet: (2014)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
af: Trần, Quốc Thịnh
Udgivet: (2014)

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
af: Trần, Minh Thương
Udgivet: (2015)

Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
af: Lư, Hội
Udgivet: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
af: Bùi, Duy Chiến
Udgivet: (2019)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí :
af: Nguyễn, Thị Minh Tú
Udgivet: (2014)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
af: Trần, Sĩ Huệ
Udgivet: (2014)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
af: Phan, Văn Hoàn
Udgivet: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
af: Phan, Văn Hoài
Udgivet: (2015)

Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
af: Tòng, Văn Hân
Udgivet: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
af: Trần, Phỏng Diều
Udgivet: (2014)

Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
af: Hoàng, Thị Kim Luyến
Udgivet: (2013)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
af: Ma, Ngọc Dung
Udgivet: (2015)

Món ăn dân dã Thanh Chương
af: Bùi, Thị Đào
Udgivet: (2013)

Văn hoá ẩm thực thế giới qua hình ảnh = Illustration of dietary culture in the world /
af: Hà Sơn.
Udgivet: (2011)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
af: Nguyễn, Văn Hòa
Udgivet: (2011)

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
af: Hoàng, Thị Hạnh
Udgivet: (2010)

Chánh niệm ứng dụng :
af: Bays, Jan Chozen
Udgivet: (2018)

Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình :
af: Trần, Hoàng
Udgivet: (2011)

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận
af: Bố, Xuân Hổ
Udgivet: (2010)

Văn hoá ẩm thực dân gian /
Udgivet: (2012)

The guide to Japanese food and restaurants
af: Marcus, Russell
Udgivet: (1984)

Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình /
af: Đỗ Đình Thọ.
Udgivet: (2012)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
af: Nguyễn, Văn Hiền
Udgivet: (2011)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
af: Đỗ, Thị Bảy
Udgivet: (2010)

Tập tục ẩm thực của người Trung Hoa /
Udgivet: (2007)

Tập tục ẩm thực của người Trung Hoa /
Udgivet: (2007)

Câu chuyện ẩm thực dưới góc nhìn lịch sử /
af: Đào Hùng.
Udgivet: (2012)

Notice: fwrite(): write of 697 bytes failed with errno=28 No space left on device in C:\vufind\module\VuFind\src\VuFind\Session\File.php on line 152
Cannot write session to C:\Windows\TEMP\vufind_sessions/sess_p25245jghuuu8163s4gg4uai9e
Warning: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: \xampp\tmp) in C:\vufind\vendor\laminas\laminas-session\src\SessionManager.php on line 235