Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình

Giới thiệu về người Mường và văn hoá ẩm thực của người Mường ở Lạc Sơn (Hoà Bình). Trình bày các loại lương thực, thực phẩm, cách thức chế biến trong ẩm thực dân gian và các món ăn dân giã của người Mường....

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Bùi, Huy Vọng
Format:	Llibre
Idioma:	Undetermined
Publicat:	Hà Nội Văn hoá Thông tin 2013
Matèries:	Food habits,Thói quen ăn uống
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Sigues el primer a deixar un comentari!

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình

Ítems similars