Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình

Giới thiệu về người Mường và văn hoá ẩm thực của người Mường ở Lạc Sơn (Hoà Bình). Trình bày các loại lương thực, thực phẩm, cách thức chế biến trong ẩm thực dân gian và các món ăn dân giã của người Mường....

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Bùi, Huy Vọng
Materyal Türü: Kitap
Dil:Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi: Hà Nội Văn hoá Thông tin 2013
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ