Giáo trình thực hành chế biến món ăn :

क्यूआर कोड

Giáo trình thực hành chế biến món ăn : Dùng cho các trường cao đẳng, trung cấp Thương mại - Du lịch

अन्य संस्करण दिखाएं (1)

Kĩ thuật chế biến món ăn cơ bản: thao tác kĩ thuật; chuẩn bị nguyên liệu, yêu cầu về sử dụng gia vị, kĩ thuật làm chủ thực phẩm dùng nhiệt. Hướng dẫn chế biến các món ăn châu Á, châu Âu cụ thể...

पूर्ण विवरण

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Nguyễn, Thị Tuyết
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	Hà Nội Giáo dục 2008
विषय:	Cookery,Nấu ăn
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

समान संसाधन

72 món ăn chế biến từ thịt gà
द्वारा: Nguyễn, Trúc Chi
प्रकाशित: (2014)

Cẩm nang chế biến món ăn trong gia đình :
प्रकाशित: (2009)

Cẩm nang chế biến các món ăn trong gia đình :
प्रकाशित: (2009)

Bí ẩn của cái chảo
द्वारा: This, Hervé
प्रकाशित: (2015)

Món ăn mùa đông
प्रकाशित: (2010)

Món ăn mùa thu
प्रकाशित: (2010)

Thực đơn cho người mẹ trước và sau khi sinh
प्रकाशित: (2009)

130 món ăn từ cá làm tăng trí thông minh
प्रकाशित: (2008)

Chuyện bếp
द्वारा: Alex Trần
प्रकाशित: (2015)

Món ăn hấp dẫn từ rau củ quả
द्वारा: Triệu, Thị Chơi
प्रकाशित: (2007)

Kỹ thuật chế và sử dụng thức ăn Việt Nam
द्वारा: Triệu, Thị Chơi
प्रकाशित: (2007)

Cẩm nang nấu ăn :
प्रकाशित: (2009)

Giáo trình thực hành chế biến món ăn
द्वारा: Nguyễn, Thị Tuyết
प्रकाशित: (2008)

Giáo trình thực hành chế biến món ăn : Dùng cho các trường Cao đẳng - Trung cấp Thương mại - Du lịch /
द्वारा: Nguyễn Thị Tuyết.
प्रकाशित: (2008)

Nấu ăn gia đình Miền Bắc
द्वारा: Đỗ, Kim Trung
प्रकाशित: (2008)

Nấu ăn gia đình Miền Trung
द्वारा: Đỗ, Kim Trung
प्रकाशित: (2008)

Nấu ăn gia đình Miền Nam
द्वारा: Đỗ, Kim Trung
प्रकाशित: (2008)

Ăn rau tốt cho sức khỏe
द्वारा: Hà Linh
प्रकाशित: (2009)

Giáo trình nấu ăn Việt Nam
द्वारा: Phạm, Thị Hưng
प्रकाशित: (2013)

Giáo trình điện tử kỹ thuật chế biến món ăn /
प्रकाशित: (2005)

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu
द्वारा: Hồ, Xuân Tuyên
प्रकाशित: (2010)

Hương vị miền yêu thương
द्वारा: Nguyễn, Thị Thúy Hồng
प्रकाशित: (2014)

Authentic recipes from Vietnam
द्वारा: Triệu, Thị Chơi
प्रकाशित: (2005)

Trái tim của chef
द्वारा: Nguyễn, Mạnh Hùng (Hungazit, Nguyen)
प्रकाशित: (2014)

Chef's book of formulas, yields, and sizes
द्वारा: Schmidt, Arno
प्रकाशित: (2003)

Món chay đãi tiệc
द्वारा: Đỗ, Kim Trung
प्रकाशित: (2013)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
द्वारा: Nguyễn, Hữu Thủy
प्रकाशित: (2007)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành chế biến món ăn =
द्वारा: Lý, Lan Hương
प्रकाशित: (2005)

Mẹo vặt trong nhà bếp
प्रकाशित: (2008)

Kỹ thuật các món ăn từ chế biến gạo nếp
द्वारा: Triệu, Thị Chơi
प्रकाशित: (2003)

Authentic recipes from China
द्वारा: Law, Kenneth
प्रकाशित: (2004)

How to feed friends and influence people :
द्वारा: Parker, Milton
प्रकाशित: (2005)

50 thực đơn
प्रकाशित: (2007)

Các món ăn chế biến từ cá
द्वारा: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
प्रकाशित: (2003)

Món ăn các nước.
द्वारा: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
प्रकाशित: (2007)

Món ăn các nước.
द्वारा: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
प्रकाशित: (2007)

Món ăn các nước.
द्वारा: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
प्रकाशित: (2007)

Giáo trình điện tử kỹ thuật chế biến món ăn
प्रकाशित: (2005)

Kỹ thuật chế biến các món chè xôi
द्वारा: Triệu, Thị Chơi
प्रकाशित: (2006)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
द्वारा: Lương Thị Kim Tuyến
प्रकाशित: (2007)