Biện pháp tồn trữ cám gạo sau thu hoạch và tận dụng cho quá trình sản xuất dịch đường glucose :

Κώδικας QR

Biện pháp tồn trữ cám gạo sau thu hoạch và tận dụng cho quá trình sản xuất dịch đường glucose : Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch

Nội dung tài liệu trình bày tổng quan các kỹ thuật sau thu hoạch và chế biến thực phẩm đối với cám gạo; đề xuất biện pháp duy trì chất lượng cám gạo thích hợp và tối ưu hóa quá trình thủy phân cám gạo bằng enzyme cho hiệu suất thu hồi...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Trần, Ngọc Liên
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2016
Θέματα:	Farm produce,Nông sản Postharvesting technology,Công nghệ sau thu hoạch
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Παρόμοια τεκμήρια

Hiệu quả của việc xử lý kết hợp hóa chất, bao gói và bảo quản lạnh trên thời gian tồn trữ trái chanh không hạt sau thu hoạch :
ανά: Diệp. Thị Ngọc Thà
Έκδοση: (2016)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng của quá trình sau thu hoạch đến chất lượng tỏi Phan Rang, Ninh Thuận :
ανά: Võ, Thị Diệu
Έκδοση: (2016)

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long
ανά: Nguyễn, Minh Thủy
Έκδοση: (2016)

Xác định chỉ số thu hoạch của trái chanh không hạt (Hậu Giang) và khả năng áp dụng màng nano bạc trong quá trình bảo quản :
ανά: Nguyễn, Thùy Dung
Έκδοση: (2016)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến và bảo quản đến hàm lượng các chất có hoạt tính sinh học tiêu biểu trong sản phẩm tỏi lên men acid lactic :
ανά: Lê, Thái Anh Thư
Έκδοση: (2016)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến tỏi đen (Phan Rang, Ninh Thuận) :
ανά: Dương, Kim Thanh
Έκδοση: (2016)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh phồng tôm khoai lang tím :
ανά: Bùi, Thị Thùy Nga
Έκδοση: (2016)

Giáo trình bảo quản nông sản
ανά: Nguyễn, Mạnh Khải
Έκδοση: (2005)

Produce degradation :
ανά: Lamikanra, Olusola
Έκδοση: (2005)

Giáo trình bảo quản nông sản
ανά: Nguyễn, Mạnh Khải
Έκδοση: (2005)

Giáo trình bảo quản nông sản
ανά: Nguyễn, Mạnh Khải
Έκδοση: (2006)

Công nghệ sau thu hoạch lúa gạo ở Việt Nam
Έκδοση: (2010)

Bài giảng công nghệ sau thu hoạch thủy sản
ανά: Lê, Thị Minh Thủy
Έκδοση: (2019)

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch rau quả
ανά: Nguyễn, Minh Thủy
Έκδοση: (2008)

Kỹ thuật sản xuất và xử lý sau thu hoạch nhựa buồng hoa dừa nước (Nypa fruticans Wurmb.) tại một số vùng sinh thái ở Đồng bằng sông Cửu Long :
ανά: Lê, Thị Thanh Thủy
Έκδοση: (2016)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
ανά: Nguyễn, Văn May
Έκδοση: (2007)

Duy trì phẩm chất và kéo dài thời gian tồn trữ trái chôm chôm (Nephelium lappaceum L.) sau thu hoạch theo hướng an toàn sinh học :
ανά: Phạm, Thị Phương Thảo
Έκδοση: (2011)

Post-harvest deterioration of cassava :
ανά: Wenham, J. E.
Έκδοση: (1995)

Hiệu quả của Ozone và muối NaCl trong xử lý và bảo quản hẹ sau thu hoạch :
ανά: Trần, Thị Yến Phượng
Έκδοση: (2014)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
ανά: Trần, Văn Chương
Έκδοση: (2006)

Bảo quản, chế biến nông sản - sản phẩm sau thu hoạch
Έκδοση: (2005)

Giáo trình sinh lý sau thu hoạch hoa kiểng
ανά: Lê, Văn Hòa
Έκδοση: (2009)

Giáo trình kiểm dịch thực vật và dịch hại nông sản sau thu hoạch
ανά: Hà, Quang Hùng
Έκδοση: (2005)

Giáo trình kiểm dịch thực vật và dịch hại nông sản sau thu hoạch
ανά: Hà, Quang Hùng
Έκδοση: (2005)

Tác động của quá trình xử lý sau thu hoạch đến khả năng duy trì giá trị thương phẩm trái chôm chôm nhãn (Nephelium lappaceum L.) (Huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre) :
ανά: Trần, Hồng Quân
Έκδοση: (2012)

Khảo sát sự thay đổi chất lượng lúa gạo theo thời gian thu hoạch đối với giống lúa OM6976 :
ανά: Nguyễn, Minh Thành
Έκδοση: (2014)

Các yếu tố tác động đến chất lượng và khả năng duy trì giá trị thương phẩm chôm chôm Java (Nephelium tappaceum L.) sau thu hoạch (Chợ Lạch-Bến Tre) :
ανά: Nguyễn, Thị Thu Hồng
Έκδοση: (2012)

Nghiên cứu bệnh do nấm trên chôm chôm sau thu hoạch từ hình thức canh tác theo mô hình VIETGAP và mô hình tự do :
ανά: Trần, Thụy Ái Tâm
Έκδοση: (2012)

Khảo sát ảnh hưởng của độ tuổi thu hoạch, phương pháp xử lý và bảo quản đến sự biến đổi chất lượng chôm chôm tươi (Nephelium lappaceum L.) :
ανά: Phan, Thị Thanh Quế
Έκδοση: (2011)

Rice postharvest technology in Vietnam
Έκδοση: (2014)

Concept in postharvest biology and technology
Έκδοση: (2000)

Phân tích lợi ích kinh tế và nâng cấp chuỗi giá trị nhãn xã An Nhơn, tỉnh Đồng Tháp :
ανά: Ngô, Hoàng Khải
Έκδοση: (2013)

The world banana economy 1985 - 2002
Έκδοση: (2003)

Production =
Έκδοση: (2003)

Phòng ngừa hư hao lương thực sau thu hoạch
Έκδοση: (1990)

Ảnh hưởng của bốn giống lúa và thời gian bảo quản đến tính chất của gạo :
ανά: Dương, Thị Tú Anh
Έκδοση: (2014)

Nghiên cứu và kiểm soát tiến trình chế biến sản phẩm tỏi lên men Lactic với hàm lượng cao các chất có hoạt tính sinh học :
ανά: Nguyễn, Ái Thạch
Έκδοση: (2016)

Công nghệ sau thu hoạch trong nông nghiệp Việt Nam :
ανά: Lê, Doãn Diên
Έκδοση: (1994)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản
Έκδοση: (2006)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và ozone trong xử lý và điều kiện bảo quản hẹ sau thu hoạch :
ανά: Trịnh, Ngọc Hân
Έκδοση: (2012)