Ẩm thực Việt Nam & thế giới

Codice QR

Ẩm thực Việt Nam & thế giới

Để giúp người đọc nắm được kiến thức mang tính hệ thống và khái quát, trong các chương đều có các phần trình bày kiến thức có tính chất lí thuyết chung đối với đặc trưng của ẩm thực từng quốc gia hay vùng miền. Sau phần lí thuyế...

Descrizione completa

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Hà Nội Phụ nữ 2016
Soggetti:	Thói quen ăn uống,Food habits
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Documenti analoghi

Văn hoá ẩm thực đất Tổ
di: Nguyễn, Đình Vỵ
Pubblicazione: (2013)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
di: Bùi, Huy Vọng
Pubblicazione: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
di: Trần, Phỏng Diều
Pubblicazione: (2014)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
di: Phan, Văn Hoàn
Pubblicazione: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
di: Phan, Văn Hoài
Pubblicazione: (2015)

Ẩm thực đất Quảng
di: Hoàng, Hương Việt
Pubblicazione: (2013)

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
di: Bùi, Tân
Pubblicazione: (2015)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
di: Trần, Quốc Thịnh
Pubblicazione: (2014)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
di: Trần, Quốc Thịnh
Pubblicazione: (2014)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí :
di: Nguyễn, Thị Minh Tú
Pubblicazione: (2014)

Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
di: Lư, Hội
Pubblicazione: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
di: Bùi, Duy Chiến
Pubblicazione: (2019)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
di: Trần, Sĩ Huệ
Pubblicazione: (2014)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình :
di: Bàn, Thị Kim Cúc
Pubblicazione: (2015)

Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
di: Hoàng, Thị Kim Luyến
Pubblicazione: (2013)

Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
di: Tòng, Văn Hân
Pubblicazione: (2013)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
di: Bùi, Chỉ
Pubblicazione: (2013)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
di: Vàng, Thung Chúng
Pubblicazione: (2015)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
di: Phạm, Công Hoan
Pubblicazione: (2015)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
di: Phạm, Công Hoan
Pubblicazione: (2015)

Huyền thoại mẹ và tín ngưỡng phồn thực trong văn hóa dân gian Việt Nam
di: Trần, Gia Linh
Pubblicazione: (2013)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
di: Ma, Ngọc Dung
Pubblicazione: (2015)

Món ăn dân dã Thanh Chương
di: Bùi, Thị Đào
Pubblicazione: (2013)

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
di: Trần, Minh Thương
Pubblicazione: (2015)

Văn hóa chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh :
di: Tòng, Văn Hân
Pubblicazione: (2014)

Văn hoá ẩm thực thế giới qua hình ảnh = Illustration of dietary culture in the world /
di: Hà Sơn.
Pubblicazione: (2011)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
di: Nguyễn, Văn Hòa
Pubblicazione: (2011)

Chánh niệm ứng dụng :
di: Bays, Jan Chozen
Pubblicazione: (2018)

The guide to Japanese food and restaurants
di: Marcus, Russell
Pubblicazione: (1984)

Văn hoá ẩm thực dân gian /
Pubblicazione: (2012)

Tập tục ẩm thực của người Trung Hoa /
Pubblicazione: (2007)

Tập tục ẩm thực của người Trung Hoa /
Pubblicazione: (2007)

Câu chuyện ẩm thực dưới góc nhìn lịch sử /
di: Đào Hùng.
Pubblicazione: (2012)

Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc
di: Nguyễn, Xuân Lân
Pubblicazione: (2011)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
di: Nguyễn, Văn Hiền
Pubblicazione: (2011)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
di: Đỗ, Thị Bảy
Pubblicazione: (2010)

Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình /
di: Đỗ Đình Thọ.
Pubblicazione: (2012)

Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình :
di: Trần, Hoàng
Pubblicazione: (2011)

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
di: Hoàng, Thị Hạnh
Pubblicazione: (2010)

Giáo trình văn hoá ẩm thực Việt Nam : Sách dùng cho Cao đẳng Sư phạm /
di: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Pubblicazione: (2007)