Ẩm thực Việt Nam & thế giới

QR code

Ẩm thực Việt Nam & thế giới

Để giúp người đọc nắm được kiến thức mang tính hệ thống và khái quát, trong các chương đều có các phần trình bày kiến thức có tính chất lí thuyết chung đối với đặc trưng của ẩm thực từng quốc gia hay vùng miền. Sau phần lí thuyế...

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Hà Nội Phụ nữ 2016
Onderwerpen:	Thói quen ăn uống,Food habits
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Gelijkaardige items

Văn hoá ẩm thực đất Tổ
door: Nguyễn, Đình Vỵ
Gepubliceerd in: (2013)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
door: Bùi, Huy Vọng
Gepubliceerd in: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
door: Trần, Phỏng Diều
Gepubliceerd in: (2014)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
door: Phan, Văn Hoàn
Gepubliceerd in: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
door: Phan, Văn Hoài
Gepubliceerd in: (2015)

Ẩm thực đất Quảng
door: Hoàng, Hương Việt
Gepubliceerd in: (2013)

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
door: Bùi, Tân
Gepubliceerd in: (2015)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
door: Trần, Quốc Thịnh
Gepubliceerd in: (2014)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
door: Trần, Quốc Thịnh
Gepubliceerd in: (2014)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí :
door: Nguyễn, Thị Minh Tú
Gepubliceerd in: (2014)

Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
door: Lư, Hội
Gepubliceerd in: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
door: Bùi, Duy Chiến
Gepubliceerd in: (2019)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
door: Trần, Sĩ Huệ
Gepubliceerd in: (2014)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình :
door: Bàn, Thị Kim Cúc
Gepubliceerd in: (2015)

Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
door: Hoàng, Thị Kim Luyến
Gepubliceerd in: (2013)

Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
door: Tòng, Văn Hân
Gepubliceerd in: (2013)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
door: Bùi, Chỉ
Gepubliceerd in: (2013)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
door: Vàng, Thung Chúng
Gepubliceerd in: (2015)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
door: Phạm, Công Hoan
Gepubliceerd in: (2015)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
door: Phạm, Công Hoan
Gepubliceerd in: (2015)

Huyền thoại mẹ và tín ngưỡng phồn thực trong văn hóa dân gian Việt Nam
door: Trần, Gia Linh
Gepubliceerd in: (2013)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
door: Ma, Ngọc Dung
Gepubliceerd in: (2015)

Văn hoá ẩm thực thế giới qua hình ảnh = Illustration of dietary culture in the world /
door: Hà Sơn.
Gepubliceerd in: (2011)

Món ăn dân dã Thanh Chương
door: Bùi, Thị Đào
Gepubliceerd in: (2013)

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
door: Trần, Minh Thương
Gepubliceerd in: (2015)

Văn hóa chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh :
door: Tòng, Văn Hân
Gepubliceerd in: (2014)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
door: Nguyễn, Văn Hòa
Gepubliceerd in: (2011)

Chánh niệm ứng dụng :
door: Bays, Jan Chozen
Gepubliceerd in: (2018)

Văn hoá ẩm thực dân gian /
Gepubliceerd in: (2012)

The guide to Japanese food and restaurants
door: Marcus, Russell
Gepubliceerd in: (1984)

Tập tục ẩm thực của người Trung Hoa /
Gepubliceerd in: (2007)

Tập tục ẩm thực của người Trung Hoa /
Gepubliceerd in: (2007)

Câu chuyện ẩm thực dưới góc nhìn lịch sử /
door: Đào Hùng.
Gepubliceerd in: (2012)

Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình /
door: Đỗ Đình Thọ.
Gepubliceerd in: (2012)

Giáo trình văn hoá ẩm thực Việt Nam : Sách dùng cho Cao đẳng Sư phạm /
door: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Gepubliceerd in: (2007)

Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc
door: Nguyễn, Xuân Lân
Gepubliceerd in: (2011)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
door: Nguyễn, Văn Hiền
Gepubliceerd in: (2011)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
door: Đỗ, Thị Bảy
Gepubliceerd in: (2010)

Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình :
door: Trần, Hoàng
Gepubliceerd in: (2011)

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
door: Hoàng, Thị Hạnh
Gepubliceerd in: (2010)