Ẩm thực Việt Nam & thế giới
Để giúp người đọc nắm được kiến thức mang tính hệ thống và khái quát, trong các chương đều có các phần trình bày kiến thức có tính chất lí thuyết chung đối với đặc trưng của ẩm thực từng quốc gia hay vùng miền. Sau phần lí thuyế...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | Nguyễn, Thị Diệu Thảo |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
Hà Nội
Phụ nữ
2016
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Ähnliche Einträge
-
Văn hoá ẩm thực đất Tổ
von: Nguyễn, Đình Vỵ
Veröffentlicht: (2013) -
Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
von: Bùi, Huy Vọng
Veröffentlicht: (2013) -
Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
von: Trần, Phỏng Diều
Veröffentlicht: (2014) -
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
von: Phan, Văn Hoàn
Veröffentlicht: (2015) -
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
von: Phan, Văn Hoài
Veröffentlicht: (2015)