Ẩm thực Việt Nam & thế giới
Để giúp người đọc nắm được kiến thức mang tính hệ thống và khái quát, trong các chương đều có các phần trình bày kiến thức có tính chất lí thuyết chung đối với đặc trưng của ẩm thực từng quốc gia hay vùng miền. Sau phần lí thuyế...
Na minha lista:
| Autor principal: | Nguyễn, Thị Diệu Thảo |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado em: |
Hà Nội
Phụ nữ
2016
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Registros relacionados
-
Văn hoá ẩm thực đất Tổ
por: Nguyễn, Đình Vỵ
Publicado em: (2013) -
Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
por: Bùi, Huy Vọng
Publicado em: (2013) -
Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
por: Trần, Phỏng Diều
Publicado em: (2014) -
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
por: Phan, Văn Hoàn
Publicado em: (2015) -
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
por: Phan, Văn Hoài
Publicado em: (2015)