Ẩm thực Việt Nam & thế giới

QR kȏd

Ẩm thực Việt Nam & thế giới

Để giúp người đọc nắm được kiến thức mang tính hệ thống và khái quát, trong các chương đều có các phần trình bày kiến thức có tính chất lí thuyết chung đối với đặc trưng của ẩm thực từng quốc gia hay vùng miền. Sau phần lí thuyế...

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Hà Nội Phụ nữ 2016
Teme:	Thói quen ăn uống,Food habits
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Similar Items

Văn hoá ẩm thực đất Tổ
od: Nguyễn, Đình Vỵ
Izdano: (2013)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
od: Bùi, Huy Vọng
Izdano: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
od: Trần, Phỏng Diều
Izdano: (2014)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
od: Phan, Văn Hoàn
Izdano: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
od: Phan, Văn Hoài
Izdano: (2015)

Ẩm thực đất Quảng
od: Hoàng, Hương Việt
Izdano: (2013)

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
od: Bùi, Tân
Izdano: (2015)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
od: Trần, Quốc Thịnh
Izdano: (2014)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
od: Trần, Quốc Thịnh
Izdano: (2014)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí :
od: Nguyễn, Thị Minh Tú
Izdano: (2014)

Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
od: Lư, Hội
Izdano: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
od: Bùi, Duy Chiến
Izdano: (2019)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
od: Trần, Sĩ Huệ
Izdano: (2014)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình :
od: Bàn, Thị Kim Cúc
Izdano: (2015)

Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
od: Hoàng, Thị Kim Luyến
Izdano: (2013)

Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
od: Tòng, Văn Hân
Izdano: (2013)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
od: Bùi, Chỉ
Izdano: (2013)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
od: Vàng, Thung Chúng
Izdano: (2015)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
od: Phạm, Công Hoan
Izdano: (2015)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
od: Phạm, Công Hoan
Izdano: (2015)

Huyền thoại mẹ và tín ngưỡng phồn thực trong văn hóa dân gian Việt Nam
od: Trần, Gia Linh
Izdano: (2013)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
od: Ma, Ngọc Dung
Izdano: (2015)

Món ăn dân dã Thanh Chương
od: Bùi, Thị Đào
Izdano: (2013)

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
od: Trần, Minh Thương
Izdano: (2015)

Văn hóa chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh :
od: Tòng, Văn Hân
Izdano: (2014)

Văn hoá ẩm thực thế giới qua hình ảnh = Illustration of dietary culture in the world /
od: Hà Sơn.
Izdano: (2011)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
od: Nguyễn, Văn Hòa
Izdano: (2011)

Chánh niệm ứng dụng :
od: Bays, Jan Chozen
Izdano: (2018)

The guide to Japanese food and restaurants
od: Marcus, Russell
Izdano: (1984)

Văn hoá ẩm thực dân gian /
Izdano: (2012)

Tập tục ẩm thực của người Trung Hoa /
Izdano: (2007)

Tập tục ẩm thực của người Trung Hoa /
Izdano: (2007)

Câu chuyện ẩm thực dưới góc nhìn lịch sử /
od: Đào Hùng.
Izdano: (2012)

Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc
od: Nguyễn, Xuân Lân
Izdano: (2011)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
od: Nguyễn, Văn Hiền
Izdano: (2011)

Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình /
od: Đỗ Đình Thọ.
Izdano: (2012)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
od: Đỗ, Thị Bảy
Izdano: (2010)

Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình :
od: Trần, Hoàng
Izdano: (2011)

Giáo trình văn hoá ẩm thực Việt Nam : Sách dùng cho Cao đẳng Sư phạm /
od: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Izdano: (2007)

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
od: Hoàng, Thị Hạnh
Izdano: (2010)