Ẩm thực Việt Nam & thế giới

কিউআর কোড

Ẩm thực Việt Nam & thế giới

Để giúp người đọc nắm được kiến thức mang tính hệ thống và khái quát, trong các chương đều có các phần trình bày kiến thức có tính chất lí thuyết chung đối với đặc trưng của ẩm thực từng quốc gia hay vùng miền. Sau phần lí thuyế...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Nguyễn, Thị Diệu Thảo
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	Undetermined
প্রকাশিত:	Hà Nội Phụ nữ 2016
বিষয়গুলি:	Thói quen ăn uống,Food habits
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

অনুরূপ উপাদানগুলি

Văn hoá ẩm thực đất Tổ
অনুযায়ী: Nguyễn, Đình Vỵ
প্রকাশিত: (2013)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
অনুযায়ী: Bùi, Huy Vọng
প্রকাশিত: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
অনুযায়ী: Trần, Phỏng Diều
প্রকাশিত: (2014)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
অনুযায়ী: Phan, Văn Hoàn
প্রকাশিত: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
অনুযায়ী: Phan, Văn Hoài
প্রকাশিত: (2015)

Ẩm thực đất Quảng
অনুযায়ী: Hoàng, Hương Việt
প্রকাশিত: (2013)

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
অনুযায়ী: Bùi, Tân
প্রকাশিত: (2015)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
অনুযায়ী: Trần, Quốc Thịnh
প্রকাশিত: (2014)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
অনুযায়ী: Trần, Quốc Thịnh
প্রকাশিত: (2014)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí :
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Minh Tú
প্রকাশিত: (2014)

Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
অনুযায়ী: Lư, Hội
প্রকাশিত: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
অনুযায়ী: Bùi, Duy Chiến
প্রকাশিত: (2019)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
অনুযায়ী: Trần, Sĩ Huệ
প্রকাশিত: (2014)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình :
অনুযায়ী: Bàn, Thị Kim Cúc
প্রকাশিত: (2015)

Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
অনুযায়ী: Hoàng, Thị Kim Luyến
প্রকাশিত: (2013)

Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
অনুযায়ী: Tòng, Văn Hân
প্রকাশিত: (2013)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
অনুযায়ী: Bùi, Chỉ
প্রকাশিত: (2013)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
অনুযায়ী: Vàng, Thung Chúng
প্রকাশিত: (2015)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
অনুযায়ী: Phạm, Công Hoan
প্রকাশিত: (2015)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
অনুযায়ী: Phạm, Công Hoan
প্রকাশিত: (2015)

Huyền thoại mẹ và tín ngưỡng phồn thực trong văn hóa dân gian Việt Nam
অনুযায়ী: Trần, Gia Linh
প্রকাশিত: (2013)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
অনুযায়ী: Ma, Ngọc Dung
প্রকাশিত: (2015)

Món ăn dân dã Thanh Chương
অনুযায়ী: Bùi, Thị Đào
প্রকাশিত: (2013)

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
অনুযায়ী: Trần, Minh Thương
প্রকাশিত: (2015)

Văn hóa chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh :
অনুযায়ী: Tòng, Văn Hân
প্রকাশিত: (2014)

Văn hoá ẩm thực thế giới qua hình ảnh = Illustration of dietary culture in the world /
অনুযায়ী: Hà Sơn.
প্রকাশিত: (2011)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
অনুযায়ী: Nguyễn, Văn Hòa
প্রকাশিত: (2011)

Chánh niệm ứng dụng :
অনুযায়ী: Bays, Jan Chozen
প্রকাশিত: (2018)

The guide to Japanese food and restaurants
অনুযায়ী: Marcus, Russell
প্রকাশিত: (1984)

Văn hoá ẩm thực dân gian /
প্রকাশিত: (2012)

Tập tục ẩm thực của người Trung Hoa /
প্রকাশিত: (2007)

Tập tục ẩm thực của người Trung Hoa /
প্রকাশিত: (2007)

Câu chuyện ẩm thực dưới góc nhìn lịch sử /
অনুযায়ী: Đào Hùng.
প্রকাশিত: (2012)

Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc
অনুযায়ী: Nguyễn, Xuân Lân
প্রকাশিত: (2011)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
অনুযায়ী: Nguyễn, Văn Hiền
প্রকাশিত: (2011)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
অনুযায়ী: Đỗ, Thị Bảy
প্রকাশিত: (2010)

Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình /
অনুযায়ী: Đỗ Đình Thọ.
প্রকাশিত: (2012)

Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình :
অনুযায়ী: Trần, Hoàng
প্রকাশিত: (2011)

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
অনুযায়ী: Hoàng, Thị Hạnh
প্রকাশিত: (2010)

Giáo trình văn hoá ẩm thực Việt Nam : Sách dùng cho Cao đẳng Sư phạm /
অনুযায়ী: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
প্রকাশিত: (2007)