Nghiên cứu xây dựng quy trình trích ly và bảo quản naringin dạng bột từ vỏ bưởi :

kod QR

Nghiên cứu xây dựng quy trình trích ly và bảo quản naringin dạng bột từ vỏ bưởi : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Xác định các thông số kỹ thuật cho quy trình trích ly, quy trình sấy phun và thời gian bảo quản bột naringin từ vỏ bưởi để đạt hiệu quả cao nhất.

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Lê, Thị Nguyệt Thanh
Format:	Książka
Język:	Undetermined
Wydane:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2017
Hasła przedmiotowe:	Starch industry,Công nghiệp tinh bột
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobne zapisy

Nghiên cứu sản xuất bột chuối theo phương pháp sấy bọt :
od: Nguyễn, Thị Kim Dung
Wydane: (2017)

Nghiên cứu chế biến bột hòa tan từ dịch trích cây thuốc dòi bằng công nghệ sấy phun :
od: Võ, Tấn Thạnh
Wydane: (2015)

Ảnh hưởng của một số điều kiện chế biến đến tính chất vật lý của tinh bột khoai lang :
od: Nguyễn, Minh Ngọc
Wydane: (2017)

Tối ưu hóa quá trình biến tính hợp chất chức năng puerarin trong sắn dây bằng enzyme maltogenic amylase :
od: Phạm, Thị Minh Hoàng
Wydane: (2017)

Tinh bột khai tác và ứng dụng:
od: Lê, Văn Hoàng
Wydane: (2007)

Nghiên cứu sản xuất tinh bột khoai mì (sắn) biến tính ứng dụng trong lĩnh vực thực phẩm :
od: Trần, Ngọc Ấn
Wydane: (2012)

Nghiên cứu phân tích và định tính tinh bột từ cám gạo đã khử chất béo :
od: Huỳnh, Liên Hương
Wydane: (2014)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
od: Hoàng, Kim Anh
Wydane: (2005)

Chế biến tinh bột sắn, dong riềng quy mô hộ gia đình
Wydane: (2006)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
od: Hoàng, Kim Anh
Wydane: (2005)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
od: Hoàng, Kim Anh
Wydane: (2005)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
od: Hoàng Kim Anh
Wydane: (2006)

Bột lạp trong hột và củ ở vùng Cần Thơ
od: Lưu Thị Thiên Hương
Wydane: (1974)

Starches :
Wydane: (2010)

Biến tính tinh bột và sử dụng sản phẩm biến tính
od: Nguyễn Ngọc Dũng.
Wydane: (2000)

Công nghệ sản xuất bột giấy. Tập 2, Sản xuất bột cơ
od: Lê, Quang Diễn
Wydane: (2015)

Công nghệ sản xuất bột giấy. Tập 1, Sản xuất bột hóa
od: Lê, Quang Diễn
Wydane: (2015)

Nghiên cứu chế tạo màng trên cơ sở tinh bột/PVA cho phân NPK nhả chậm /
od: Dương Thị Bé Thi.

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
od: Hoàng Kim Anh.
Wydane: (2006)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
od: Hoàng Kim Anh.
Wydane: (2005)

Nồng độ nhôm, sắt trong hệ thống mương tiêu, thoát nước canh tác khoai mỡ, tràm và khóm trên vùng đất phèn tỉnh Tiền Giang Concentration of Aluminium, Iron in Water at Yam, Melaleuca and Pineapple Patterns on Acid Sulphate Soil, Tien Giang Province :
od: Kỷ, Văn Thành
Wydane: (2004)

Chế tạo vật liệu nanocellulose mang naringin từ vỏ bưởi
od: Mai, Thành Chí, i wsp.
Wydane: (2023)

Building An Intelligent Cross-Platform Chat Bot System
od: Nguyen, Thi Hong Hanh
Wydane: (2025)

Nghiên cứu biến hình tinh bột bằng sóng siêu âm
od: Phan Bá Luân.
Wydane: (2005)

Bảo vệ môi trường trong công nghiệp bột giấy và giấy
od: Doãn Thái Hoà
Wydane: (2005)

Rô bốt công nghiệp. Cấu trúc, động học và động lực học /
od: Trịnh Quang Vinh
Wydane: (2013)

Nuclear magnetic Relaxation Studies of the Hydration Properties of Potato Starch and Muscle Protein Mixtures in Relation to Functionality
od: Yakubu Phillip Iordoo
Wydane: (1993)

Metabolic symbiosis and the birth of the plant kingdom /

Beta-cyclodextrin production by simultaneous fermentation and cyclization /
od: Lima, Heron O. S.

Rô-bốt gián /

Đặc điểm các microsatellite của gen tổng hợp tinh bột ở một số giống lúa Việt Nam /
od: Phan Thị Bảy.

Nghiên cứu nâng cao chất lượng tinh bột sắn Quảng Ngãi dùng làm nguyên liệu sản xuất nha
od: Lê Văn Khoa.
Wydane: (2000)

Ảnh hưởng của Ergothioneine trích ly từ nấm kim châm, điều kiện rang và bảo quản đến chất lượng bột gạo mầm rang :
od: Huỳnh, Thiên Trúc
Wydane: (2019)

Phân lập và chọn lọc chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae sử dụng cho lên men thức ăn chăn nuôi giàu tinh bột /
od: Nguyễn Thị Tuyết Lê.

Tính chất và khả năng thuỷ phân tinh bột của một số Amylaza vi sinh vật /
od: Hoàng Kim Anh, Ngô Kê Sương, Nguyễn Xích Liên

Nhập môn rô bốt công nghiệp /
od: Lê Hoài Quốc
Wydane: (2006)

Nghiên cứu phản ứng đồng trùng hợp ghép axit Acrylic lên tinh bột bình tinh và tinh bột sắn dây
od: Trần Thị Ngọt
Wydane: (2011)

Nghiên cứu sản xuất tinh bột kháng (bền) từ chuối bom (Masa acumminate AAA) và ứng dụng trong sản phẩm dành cho người tiểu đường : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường
od: Nguyễn, Thị Mai Hương
Wydane: (2017)

Bột ngọt (monosodium glutamate) vị giác thứ 5 - umani
od: Lê, Văn Hoàng
Wydane: (2013)

Nghiên cứu quá trình thủy phân tinh bột hạt mít bằng enzyme termamyl 12OL và AMG 300L để lên men rượu chưng cất /
od: Nguyễn Minh Hiền.