Nghiên cứu xây dựng quy trình trích ly và bảo quản naringin dạng bột từ vỏ bưởi :

Mã QR

Nghiên cứu xây dựng quy trình trích ly và bảo quản naringin dạng bột từ vỏ bưởi : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Xác định các thông số kỹ thuật cho quy trình trích ly, quy trình sấy phun và thời gian bảo quản bột naringin từ vỏ bưởi để đạt hiệu quả cao nhất.

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Lê, Thị Nguyệt Thanh
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2017
נושאים:	Starch industry,Công nghiệp tinh bột
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

פריטים דומים

Nghiên cứu sản xuất bột chuối theo phương pháp sấy bọt :
מאת: Nguyễn, Thị Kim Dung
יצא לאור: (2017)

Nghiên cứu chế biến bột hòa tan từ dịch trích cây thuốc dòi bằng công nghệ sấy phun :
מאת: Võ, Tấn Thạnh
יצא לאור: (2015)

Ảnh hưởng của một số điều kiện chế biến đến tính chất vật lý của tinh bột khoai lang :
מאת: Nguyễn, Minh Ngọc
יצא לאור: (2017)

Tối ưu hóa quá trình biến tính hợp chất chức năng puerarin trong sắn dây bằng enzyme maltogenic amylase :
מאת: Phạm, Thị Minh Hoàng
יצא לאור: (2017)

Tinh bột khai tác và ứng dụng:
מאת: Lê, Văn Hoàng
יצא לאור: (2007)

Nghiên cứu sản xuất tinh bột khoai mì (sắn) biến tính ứng dụng trong lĩnh vực thực phẩm :
מאת: Trần, Ngọc Ấn
יצא לאור: (2012)

Nghiên cứu phân tích và định tính tinh bột từ cám gạo đã khử chất béo :
מאת: Huỳnh, Liên Hương
יצא לאור: (2014)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
מאת: Hoàng, Kim Anh
יצא לאור: (2005)

Chế biến tinh bột sắn, dong riềng quy mô hộ gia đình
יצא לאור: (2006)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
מאת: Hoàng, Kim Anh
יצא לאור: (2005)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
מאת: Hoàng, Kim Anh
יצא לאור: (2005)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
מאת: Hoàng Kim Anh
יצא לאור: (2006)

Bột lạp trong hột và củ ở vùng Cần Thơ
מאת: Lưu Thị Thiên Hương
יצא לאור: (1974)

Starches :
יצא לאור: (2010)

Biến tính tinh bột và sử dụng sản phẩm biến tính
מאת: Nguyễn Ngọc Dũng.
יצא לאור: (2000)

Công nghệ sản xuất bột giấy. Tập 2, Sản xuất bột cơ
מאת: Lê, Quang Diễn
יצא לאור: (2015)

Công nghệ sản xuất bột giấy. Tập 1, Sản xuất bột hóa
מאת: Lê, Quang Diễn
יצא לאור: (2015)

Nghiên cứu chế tạo màng trên cơ sở tinh bột/PVA cho phân NPK nhả chậm /
מאת: Dương Thị Bé Thi.

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
מאת: Hoàng Kim Anh.
יצא לאור: (2006)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
מאת: Hoàng Kim Anh.
יצא לאור: (2005)

Nồng độ nhôm, sắt trong hệ thống mương tiêu, thoát nước canh tác khoai mỡ, tràm và khóm trên vùng đất phèn tỉnh Tiền Giang Concentration of Aluminium, Iron in Water at Yam, Melaleuca and Pineapple Patterns on Acid Sulphate Soil, Tien Giang Province :
מאת: Kỷ, Văn Thành
יצא לאור: (2004)

Chế tạo vật liệu nanocellulose mang naringin từ vỏ bưởi
מאת: Mai, Thành Chí, et al.
יצא לאור: (2023)

Building An Intelligent Cross-Platform Chat Bot System
מאת: Nguyen, Thi Hong Hanh
יצא לאור: (2025)

Nghiên cứu biến hình tinh bột bằng sóng siêu âm
מאת: Phan Bá Luân.
יצא לאור: (2005)

Bảo vệ môi trường trong công nghiệp bột giấy và giấy
מאת: Doãn Thái Hoà
יצא לאור: (2005)

Rô bốt công nghiệp. Cấu trúc, động học và động lực học /
מאת: Trịnh Quang Vinh
יצא לאור: (2013)

Nuclear magnetic Relaxation Studies of the Hydration Properties of Potato Starch and Muscle Protein Mixtures in Relation to Functionality
מאת: Yakubu Phillip Iordoo
יצא לאור: (1993)

Metabolic symbiosis and the birth of the plant kingdom /

Beta-cyclodextrin production by simultaneous fermentation and cyclization /
מאת: Lima, Heron O. S.

Rô-bốt gián /

Đặc điểm các microsatellite của gen tổng hợp tinh bột ở một số giống lúa Việt Nam /
מאת: Phan Thị Bảy.

Nghiên cứu nâng cao chất lượng tinh bột sắn Quảng Ngãi dùng làm nguyên liệu sản xuất nha
מאת: Lê Văn Khoa.
יצא לאור: (2000)

Ảnh hưởng của Ergothioneine trích ly từ nấm kim châm, điều kiện rang và bảo quản đến chất lượng bột gạo mầm rang :
מאת: Huỳnh, Thiên Trúc
יצא לאור: (2019)

Phân lập và chọn lọc chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae sử dụng cho lên men thức ăn chăn nuôi giàu tinh bột /
מאת: Nguyễn Thị Tuyết Lê.

Tính chất và khả năng thuỷ phân tinh bột của một số Amylaza vi sinh vật /
מאת: Hoàng Kim Anh, Ngô Kê Sương, Nguyễn Xích Liên

Nhập môn rô bốt công nghiệp /
מאת: Lê Hoài Quốc
יצא לאור: (2006)

Nghiên cứu phản ứng đồng trùng hợp ghép axit Acrylic lên tinh bột bình tinh và tinh bột sắn dây
מאת: Trần Thị Ngọt
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu sản xuất tinh bột kháng (bền) từ chuối bom (Masa acumminate AAA) và ứng dụng trong sản phẩm dành cho người tiểu đường : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường
מאת: Nguyễn, Thị Mai Hương
יצא לאור: (2017)

Bột ngọt (monosodium glutamate) vị giác thứ 5 - umani
מאת: Lê, Văn Hoàng
יצא לאור: (2013)

Nghiên cứu quá trình thủy phân tinh bột hạt mít bằng enzyme termamyl 12OL và AMG 300L để lên men rượu chưng cất /
מאת: Nguyễn Minh Hiền.