Nghiên cứu xây dựng quy trình trích ly và bảo quản naringin dạng bột từ vỏ bưởi :

QRコード

Nghiên cứu xây dựng quy trình trích ly và bảo quản naringin dạng bột từ vỏ bưởi : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Xác định các thông số kỹ thuật cho quy trình trích ly, quy trình sấy phun và thời gian bảo quản bột naringin từ vỏ bưởi để đạt hiệu quả cao nhất.

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Lê, Thị Nguyệt Thanh
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2017
主題:	Starch industry,Công nghiệp tinh bột
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

類似資料

Nghiên cứu sản xuất bột chuối theo phương pháp sấy bọt :
著者:: Nguyễn, Thị Kim Dung
出版事項: (2017)

Nghiên cứu chế biến bột hòa tan từ dịch trích cây thuốc dòi bằng công nghệ sấy phun :
著者:: Võ, Tấn Thạnh
出版事項: (2015)

Ảnh hưởng của một số điều kiện chế biến đến tính chất vật lý của tinh bột khoai lang :
著者:: Nguyễn, Minh Ngọc
出版事項: (2017)

Tối ưu hóa quá trình biến tính hợp chất chức năng puerarin trong sắn dây bằng enzyme maltogenic amylase :
著者:: Phạm, Thị Minh Hoàng
出版事項: (2017)

Tinh bột khai tác và ứng dụng:
著者:: Lê, Văn Hoàng
出版事項: (2007)

Nghiên cứu sản xuất tinh bột khoai mì (sắn) biến tính ứng dụng trong lĩnh vực thực phẩm :
著者:: Trần, Ngọc Ấn
出版事項: (2012)

Nghiên cứu phân tích và định tính tinh bột từ cám gạo đã khử chất béo :
著者:: Huỳnh, Liên Hương
出版事項: (2014)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
著者:: Hoàng, Kim Anh
出版事項: (2005)

Chế biến tinh bột sắn, dong riềng quy mô hộ gia đình
出版事項: (2006)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
著者:: Hoàng, Kim Anh
出版事項: (2005)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
著者:: Hoàng, Kim Anh
出版事項: (2005)

Bột lạp trong hột và củ ở vùng Cần Thơ
著者:: Lưu Thị Thiên Hương
出版事項: (1974)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
著者:: Hoàng Kim Anh
出版事項: (2006)

Starches :
出版事項: (2010)

Biến tính tinh bột và sử dụng sản phẩm biến tính
著者:: Nguyễn Ngọc Dũng.
出版事項: (2000)

Nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình làm nguội tuần hoàn kết hợp với xử lý sơ bộ bằng enzyme pullulanase đến hàm lượng tinh bột kháng (loại RS3) từ bột gạo
著者:: Phạm, Cao Thăng, 等
出版事項: (2026)

Nghiên cứu chế tạo màng trên cơ sở tinh bột/PVA cho phân NPK nhả chậm /
著者:: Dương Thị Bé Thi.

Nghiên cứu điều kiện thủy phân tinh bột gạo thành maltodextrin bằng α-amylase HT-800
著者:: Đỗ, Trọng Hưng, 等
出版事項: (2026)

Nồng độ nhôm, sắt trong hệ thống mương tiêu, thoát nước canh tác khoai mỡ, tràm và khóm trên vùng đất phèn tỉnh Tiền Giang Concentration of Aluminium, Iron in Water at Yam, Melaleuca and Pineapple Patterns on Acid Sulphate Soil, Tien Giang Province :
著者:: Kỷ, Văn Thành
出版事項: (2004)

Chế tạo vật liệu nanocellulose mang naringin từ vỏ bưởi
著者:: Mai, Thành Chí, 等
出版事項: (2023)

Nghiên cứu thuỷ phân tinh bột bằng acid clohiđric, định hướng ứng dụng làm chất mang polyphenol
著者:: Nguyễn, Thị Phượng, 等
出版事項: (2026)

Công nghệ sản xuất bột giấy. Tập 2, Sản xuất bột cơ
著者:: Lê, Quang Diễn
出版事項: (2015)

Công nghệ sản xuất bột giấy. Tập 1, Sản xuất bột hóa
著者:: Lê, Quang Diễn
出版事項: (2015)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
著者:: Hoàng Kim Anh.
出版事項: (2006)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
著者:: Hoàng Kim Anh.
出版事項: (2005)

Nuclear magnetic Relaxation Studies of the Hydration Properties of Potato Starch and Muscle Protein Mixtures in Relation to Functionality
著者:: Yakubu Phillip Iordoo
出版事項: (1993)

Metabolic symbiosis and the birth of the plant kingdom /

Beta-cyclodextrin production by simultaneous fermentation and cyclization /
著者:: Lima, Heron O. S.

Bảo vệ môi trường trong công nghiệp bột giấy và giấy
著者:: Doãn Thái Hoà
出版事項: (2005)

Nghiên cứu biến hình tinh bột bằng sóng siêu âm
著者:: Phan Bá Luân.
出版事項: (2005)

Nghiên cứu biến tính tinh bột chuối xanh bằng phương pháp carboxylmethyl hóa
著者:: Nguyễn, Phan Hằng, 等
出版事項: (2026)

Building An Intelligent Cross-Platform Chat Bot System
著者:: Nguyen, Thi Hong Hanh
出版事項: (2025)

Rô bốt công nghiệp. Cấu trúc, động học và động lực học /
著者:: Trịnh Quang Vinh
出版事項: (2013)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sấy bọt xốp để chế biến bột từ dịch chiết quả sim (rhodomyrtus tomentosa (aiton) hassk.)
著者:: Hoàng, Nguyên Thảo Uyên, 等
出版事項: (2026)

Tối ưu hóa quy trình thủy phân bột chuối xanh bằng enzyme pullulanase để sản xuất tinh bột kháng
著者:: Trần, Thị Phương Nhi
出版事項: (2026)

Ảnh hưởng của Ergothioneine trích ly từ nấm kim châm, điều kiện rang và bảo quản đến chất lượng bột gạo mầm rang :
著者:: Huỳnh, Thiên Trúc
出版事項: (2019)

Đặc điểm các microsatellite của gen tổng hợp tinh bột ở một số giống lúa Việt Nam /
著者:: Phan Thị Bảy.

Rô-bốt gián /

Nghiên cứu nâng cao chất lượng tinh bột sắn Quảng Ngãi dùng làm nguyên liệu sản xuất nha
著者:: Lê Văn Khoa.
出版事項: (2000)

Ứng dụng protease trong chiết xuất tinh bột hạt xoài (Mangifera indica L.)
著者:: Phạm, Văn Thêm, 等
出版事項: (2026)