Food Science 363: Process Engineering

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Food plant design
  অনুযায়ী: López-Gómez, Antonio
  প্রকাশিত: (2005)
• Process engineering in the food industry: Vol.2 - Convenience foods and quality assurance
  প্রকাশিত: (1990)
• Small-scale food for processing :
  প্রকাশিত: (2003)
• Handbook of organic food procesing and production
  প্রকাশিত: (1994)
• Food science
  অনুযায়ী: Potter, Norman N
  প্রকাশিত: (1995)