Food Science 363:

Mã QR

Food Science 363: Process Engineering

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Illinois Urbana 1980
Những chủ đề:	food processing
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Food plant design
Bỡi: López-Gómez, Antonio
Được phát hành: (2005)

Process engineering in the food industry: Vol.2 - Convenience foods and quality assurance
Được phát hành: (1990)

Small-scale food for processing :
Được phát hành: (2003)

Handbook of organic food procesing and production
Được phát hành: (1994)

Food science
Bỡi: Potter, Norman N
Được phát hành: (1995)

Food materials science : principles and practice
Được phát hành: (2008)

Food process engineering and technology
Bỡi: Berk, Zeki
Được phát hành: (2018)

Food science and technology
Bỡi: Pyke, Magnus
Được phát hành: (1976)

Essentials of food science
Bỡi: Vaclavik, Vickie A.
Được phát hành: (2003)

Food science and biotechnology
Được phát hành: (2003)

Process engineering in the food industry: Vol.1 - Developments and opportunities
Được phát hành: (1989)

Food science and technology
Được phát hành: (2009)

Food science and technology
Được phát hành: (2009)

The food service industry
Được phát hành: (1971)

Batters and Breadings in Food Processing
Bỡi: Karel Kulp
Được phát hành: (1990)

Food materials science : Principles and practice
Được phát hành: (2008)

High pressure processing of food : principles, technology and applications
Được phát hành: (2016)

Minimally Processed Foods: Technologies for Safety, Quality, and Convenience
Bỡi: Siddiqui, Mohammed Wasim, et al.
Được phát hành: (2015)

Processed foods for improved livelihoods
Bỡi: Fellows, Peter
Được phát hành: (2004)

Food science :
Bỡi: Mehas, Kay Yockey
Được phát hành: (1997)

Food packaging science and technology
Bỡi: Lee, Dong Sun
Được phát hành: (2008)

Advances in food science and nutrition
Bỡi: Advances in food science and nutrition
Được phát hành: (2014)

Functional foods : the connection between nutrition, health, and food science
Được phát hành: (2014)

Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student : A Practical Approach
Bỡi: Shen, Cangliang
Được phát hành: (2017)

Food process design
Bỡi: Maroulis, Zacharias B.
Được phát hành: (2003)

Current Good Manufacturing Practices Food Plant Sanitation
Bỡi: Wilbur A Gould
Được phát hành: (1994)

Understanding consumers of food products
Được phát hành: (2007)

When food kills : BSE, E. coli, and disaster science
Bỡi: Pennington, T. Hugh
Được phát hành: (2003)

Understanding food science and technology
Bỡi: Murano, Peter S.
Được phát hành: (2005)

Introduction to food science and technology
Bỡi: Stewart, George Franklin
Được phát hành: (1973)

Statistical methods for food science : Introductory procedures for the food practitioner
Bỡi: Bower,John A
Được phát hành: (2013)

Engineering aspects of membrane separation and application in food processing
Được phát hành: (2017)

Food Science
Bỡi: Potter, Norman N
Được phát hành: (1998)

Encyclopedia of Food science and technology
Bỡi: FREDERICK J FRANCIS
Được phát hành: (2000)

Encyclopedia of Food science and technology
Bỡi: FREDERICK J FRANCIS,FREDERICK J FRANCIS
Được phát hành: (2000)

Encyclopedia of Food science and technology
Bỡi: FREDERICK J FRANCIS
Được phát hành: (2000)

Encyclopedia of Food science and technology
Bỡi: FREDERICK J FRANCIS
Được phát hành: (2000)

Journal of the science of food and agriculture

Essentials of food process engineering
Bỡi: Rao, Chandra Gopala
Được phát hành: (2006)

Science, ethics, and food
Được phát hành: (1988)