Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch

Mã QR

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch

Hiển thị phiên bản (3) khác

Bảo quản và chế biến thóc gạo. Thu hoạch, bảo quản, chế biến ngô, sắn, khoai tây. Giới thiệu dụng cụ và một số loại máy sấy hạt nông sản

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trần Văn Chương
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Văn hóa dân tộc 2000
Những chủ đề:	Postharvesting
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
Bỡi: Trần, Văn Chương
Được phát hành: (2000)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
Bỡi: Trần, Văn Chương
Được phát hành: (2006)

Máy sau thu hoạch
Bỡi: Nguyễn Hay
Được phát hành: (1994)

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch rau quả
Bỡi: Nguyễn, Minh Thủy
Được phát hành: (2008)

Bài giảng công nghệ sau thu hoạch thủy sản
Bỡi: Lê, Thị Minh Thủy
Được phát hành: (2019)

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long
Bỡi: Nguyễn, Minh Thủy
Được phát hành: (2016)

Bài giảng công nghệ sau thu hoạch ngũ cốc
Bỡi: Dương, Thị Phượng Liên
Được phát hành: (2000)

Công nghệ sau thu hoạch lúa gạo ở Việt Nam
Được phát hành: (2010)

Giáo trình bảo quản nông sản
Bỡi: Nguyễn, Mạnh Khải
Được phát hành: (2006)

FAO argicultural services bulletin; N.43
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1988)

Crop loss assessment in rice
Bỡi: IRRI
Được phát hành: (1990)

JIRCAS International Symposium Series N.7
Bỡi: JIRCAS
Được phát hành: (1999)

Postharvest technology for agricultural products in Vietnam
Bỡi: ACIAR
Được phát hành: (1994)

Partners in the harvest :
Bỡi: Lawrence, Janet
Được phát hành: (1997)

Postharvest Respirometer Workshop: Contruction and Use of a REspirometer: A New Tool for Measuring Respiration in Fresh Produce
Được phát hành: (1999)

Giáo trình kiểm dịch thực vật và dịch hại nông sản sau thu hoạch
Bỡi: Hà, Quang Hùng
Được phát hành: (2005)

Giáo trình kiểm dịch thực vật và dịch hại nông sản sau thu hoạch
Bỡi: Hà, Quang Hùng
Được phát hành: (2005)

Giáo trình bảo quản nông sản
Bỡi: Nguyễn, Mạnh Khải
Được phát hành: (2005)

Giáo trình bảo quản nông sản
Bỡi: Nguyễn, Mạnh Khải
Được phát hành: (2005)

Xử lý rau tươi sau thu hoạch: Kỷ yếu hội thảo tổ chức tại Bắc Kinh, CHND Trung Hoa từ ngày 9 - 11/5/2001
Bỡi: S. Q. Feng ...[et al.]
Được phát hành: (2001)

Hiệu quả của Ozone và muối NaCl trong xử lý và bảo quản hẹ sau thu hoạch :
Bỡi: Trần, Thị Yến Phượng
Được phát hành: (2014)

Fruit and vegetables :
Bỡi: Thompson, A. Keith
Được phát hành: (2003)

Postharvest an introduction to the physiology and Handling of fruit,vegetables and ornamentals
Bỡi: R B H. Wills
Được phát hành: (1998)

Information network on post- harvest operations= Reseau d'information sur lé operations apres recolte
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2004)

Postharvest physiology and pathology of vegetables
Bỡi: Bartz, Jerry A.
Được phát hành: (2003)

Biện pháp tồn trữ cám gạo sau thu hoạch và tận dụng cho quá trình sản xuất dịch đường glucose :
Bỡi: Trần, Ngọc Liên
Được phát hành: (2016)

Kỹ thuật sản xuất và xử lý sau thu hoạch nhựa buồng hoa dừa nước (Nypa fruticans Wurmb.) tại một số vùng sinh thái ở Đồng bằng sông Cửu Long :
Bỡi: Lê, Thị Thanh Thủy
Được phát hành: (2016)

FAO agricultural services bulletin; N.93
Bỡi: M de Lucia
Được phát hành: (1994)

A review of food research in VietNam with emphasis on postharvest losses
Bỡi: My-Yen Lam
Được phát hành: (1993)

Produce degradation :
Bỡi: Lamikanra, Olusola
Được phát hành: (2005)

Hiệu quả của việc xử lý kết hợp hóa chất, bao gói và bảo quản lạnh trên thời gian tồn trữ trái chanh không hạt sau thu hoạch :
Bỡi: Diệp. Thị Ngọc Thà
Được phát hành: (2016)

Công nghệ bảo quản - chế biến nông sản sau thu hoạch
Bỡi: Trần, Văn Chương
Được phát hành: (2000)

Công nghệ bảo quản - chế biến nông sản sau thu hoạch
Bỡi: Trần, Văn Chương
Được phát hành: (2000)

Giáo trình sinh lý sau thu hoạch hoa kiểng
Bỡi: Lê, Văn Hòa
Được phát hành: (2009)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch.
Bỡi: Trần Văn Chương, TS.
Được phát hành: (2000)

Tác động của quá trình xử lý sau thu hoạch đến khả năng duy trì giá trị thương phẩm trái chôm chôm nhãn (Nephelium lappaceum L.) (Huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre) :
Bỡi: Trần, Hồng Quân
Được phát hành: (2012)

Khảo sát ảnh hưởng của độ tuổi thu hoạch, phương pháp xử lý và bảo quản đến sự biến đổi chất lượng chôm chôm tươi (Nephelium lappaceum L.) :
Bỡi: Phan, Thị Thanh Quế
Được phát hành: (2011)

Công nghiệp nông thôn Việt Nam thực trạng và giải pháp phát triển
Bỡi: Nguyễn, văn Phúc
Được phát hành: (2004)

Nghiên cứu bệnh do nấm trên chôm chôm sau thu hoạch từ hình thức canh tác theo mô hình VIETGAP và mô hình tự do :
Bỡi: Trần, Thụy Ái Tâm
Được phát hành: (2012)

Post-harvest deterioration of cassava :
Bỡi: Wenham, J. E.
Được phát hành: (1995)