Principles and guidelines for incorporating microbiological risk assessment in the development of food safety standards, guidelines and related texts: Report of a Joint FAO/WHO Consultation, Kiel, Germany 18 - 22 March 2002

Mã QR

Principles and guidelines for incorporating microbiological risk assessment in the development of food safety standards, guidelines and related texts: Report of a Joint FAO/WHO Consultation, Kiel, Germany 18 - 22 March 2002

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	FAO
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Rome, Italy FAO 2002
Những chủ đề:	food supply,food,food quality,microbiology
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Assuring food safety and quality: Guidelines for strengthening national food control systems
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2003)

Joint FAO/WHO expert consultation on risk assessment of microbiological hazards in foods
Bỡi: Joint FAO/WHO expert consultation on risk assessment of microbiological hazards in foods
Được phát hành: (2001)

Joint FAO/WHO Food standards programme:
Được phát hành: (2006)

Codex alimentarius: Food hygiene basic texts; Joint FAO and WHO food standards programme codex alimentarius commission
Bỡi: WHO
Được phát hành: (1997)

The microbiological safety and quality of food
Bỡi: BARBARA M. LUND
Được phát hành: (2000)

The microbiological safety and quality of food
Bỡi: BARBARA M. LUND
Được phát hành: (2000)

Probiotics in food: Health and nutritional properties and guidelines for evaluation :
Được phát hành: (2006)

Codex alimentarius commission: Procedural manual; Joint FAO/WHO Food Standards Programme
Bỡi: WHO
Được phát hành: (1997)

Codex alimentarius commission; Joint FAO and WHO food standards programme codex alimentarius commission
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1995)

Perspectives and guidelines on food legislation, with a new model food law
Bỡi: Vapnek, Jessica
Được phát hành: (2005)

FAO/WHO global forum of food safety regulators
Được phát hành: (2002)

Codex Alimentarius Commision: Procedural manual: Joint FAO/WHO Food Standards Programme Codex Alimentarius Commission
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1995)

Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens and Vibrio spp. in seafood: Report of a Joint FAO/WHO Expert Consultation, Bangkok, Thailand 5 - 9 August 2002
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2003)

Food microbiology
Bỡi: Frazier, W. C
Được phát hành: (1988)

Codex alimentarius: Vol.1A: General requirements: Joint FAO/WHO Food Standards Programme Codex Alimentarius Commission
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1995)

Guidelines for can manufactures and food canners :
Được phát hành: (1986)

FSMA and food safety systems : understanding and implementing the rules
Bỡi: Barach, Jeffrey T
Được phát hành: (2017)

Codex alimentarius: Vol.1B: General requirements ( food hygiene ) : Joint FAO/WHO Food Standards Programme Codex Alimentarius Commission
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1995)

Codex alimentarius: Supplement to Vol. 1B: General requirements ( food hygiene ); Joint FAO and WHO food standards programme codex alimentarius commission
Bỡi: WHO
Được phát hành: (1997)

Food safety
Bỡi: Julie Miller Jones
Được phát hành: (1992)

Compendium of food additive specifications: the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2003)

Codex alimentarius: Vol.7: Cereals, pulses, legumes and derived products and vegetable proteins : Joint FAO/WHO Food Standards Programme Codex Alimentarius Commission
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1995)

Codex alimentarius: Vol.2B: Pesticide residues in food - Maximum residue limits: Joint FAO/WHO Food Standards Programme Codex Alimentarius Commission
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1995)

Microbial food safety and preservation techniques
Được phát hành: (2014)

2nd FAO/WHO Global Forum of Food Safety Regulators, 12 - 14 October 2004, bangkok, Thailand :
Được phát hành: (2005)

Microbiology of food fermentations
Bỡi: Pederson, Carl S.
Được phát hành: (1979)

FAO/WHO guidance to governments on the application of HACCP in small/or less-developed food business
Được phát hành: (2006)

Microbiology and technology of fermented foods
Bỡi: Hutkins, Robert W.
Được phát hành: (2006)

Pesticide residues in food 2002: Evaluations: Joint meeting of the FAO panel of experts on pesticides residues in food and the environment and the WHO core assessment group on pesticides residues Rome, 16 - 25 September 2002
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2003)

Pesticide residues in food 2002: Evaluations: Joint meeting of the FAO panel of experts on pesticides residues in food and the environment and the WHO core assessment group on pesticides residues Rome, 16 - 25 September 2002
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2003)

Food safety management in developing countries
Được phát hành: (2002)

WHO technical report series; N.806
Bỡi: OMS
Được phát hành: (1991)

WHO technical report series; N.837
Bỡi: OMS
Được phát hành: (1993)

Minimally Processed Foods: Technologies for Safety, Quality, and Convenience
Bỡi: Siddiqui, Mohammed Wasim, et al.
Được phát hành: (2015)

Food Safety & Mycotoxins
Bỡi: Wu, Aibo
Được phát hành: (2020)

Food safety in shrimp processing: A handbook for shrimp processors, importers, exporters and retailers
Bỡi: Laxman Kanduri
Được phát hành: (2002)

Food microbiology :
Bỡi: Montville, Thomas J.
Được phát hành: (2005)

Codex alimentarius: food hygiene basic texts
Được phát hành: (2001)

Basic food microbiology
Bỡi: George J Banwart
Được phát hành: (1989)

Food microbiology laboratory
Bỡi: McLandsborough, Lynne
Được phát hành: (2005)