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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Manfred Moll
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Paris Lavoisier 2002
Soggetti:	food industry and trade,food industry and trade sanitation,quality control
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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