Sổ tay kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm

क्यूआर कोड

Sổ tay kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	Hà Nội Trường Đại học Bách khoa Hà Nội 1991
विषय:	food - preservation
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

समान संसाधन

Kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
द्वारा: Phạm, Văn Sở
प्रकाशित: (1991)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
द्वारा: Vũ Quốc Trung
प्रकाशित: (1999)

Bài giảng bảo quản lương thực
द्वारा: Vũ, Trường Sơn
प्रकाशित: (2000)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
द्वारा: TRẦN THỊ MAI
प्रकाशित: (2001)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
द्वारा: Đống, Thị Anh Đào
प्रकाशित: (2005)

Bài giảng nguyên lý bảo quản thực phẩm
द्वारा: Lê, Mỹ Hồng
प्रकाशित: (2000)

Sổ tay sản xuất trái cây theo tiêu chuẩn GAP
द्वारा: Nguyễn, Minh Châu
प्रकाशित: (2007)

Bài giảng vi sinh trong chế biến và bảo quản thực phẩm
द्वारा: Nguyễn, Thị Như Hạ
प्रकाशित: (2019)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
द्वारा: Trần, Thị Mai
प्रकाशित: (2001)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
द्वारा: Hà, Văn Thuyết
प्रकाशित: (2000)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
द्वारा: Nguyễn, Văn May
प्रकाशित: (2004)

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản
द्वारा: Nguyễn, Thị Hường
प्रकाशित: (2004)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
द्वारा: Nguyễn, Thị Hường
प्रकाशित: (2004)

Bài giảng phụ gia trong sản xuất thực phẩm
द्वारा: Võ, Tấn Thành
प्रकाशित: (2000)

Kiểm soát ôzôn trong việc khử độc và tiệt trùng rau quả :
द्वारा: Dương, Sà Kha
प्रकाशित: (2003)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
द्वारा: Nguyễn Đức Lượng

Hướng dẫn chế biến thức ăn cho tôm, cá
प्रकाशित: (2007)

Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
द्वारा: Trần Đức Ba
प्रकाशित: (1993)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả
प्रकाशित: (1997)

Những yếu tố ảnh hưởng tới vấn đề lưu trữ chuối
द्वारा: Đoàn Thái Bình
प्रकाशित: (1971)

Bài giảng kỹ thuật sản xuất đồ hộp thực phẩm
द्वारा: Lê, Mỹ Hồng
प्रकाशित: (2000)

Food preservation by moisture control
प्रकाशित: (1988)

Enzymes in food processing
द्वारा: Reed, Gerald
प्रकाशित: (1966)

Bảo quản và chế biến rau quảt thường dùng ở Việt Nam
द्वारा: Huỳnh Thị Dung
प्रकाशित: (2003)

Food preservatives
प्रकाशित: (2003)

Hướng dẫn trồng thu hoạch bảo quản và chế biến trái cây
द्वारा: Hà, Thị Hiến
प्रकाशित: (2004)

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả
द्वारा: Chu, Thị Thơm
प्रकाशित: (2005)

Hướng dẫn trồng-chế biến và bảo quản hoa màu
प्रकाशित: (2005)

Physical principles of food preservation
द्वारा: Karel, Marcus
प्रकाशित: (2003)

Rapport d'un groupe d'étude de l'OMS; N.789
द्वारा: OMS

Bài giảng chế biến lương thực
द्वारा: Vũ, Trường Sơn
प्रकाशित: (2000)

Kỹ thuật chế biến lương thực
द्वारा: Bùi, Đức Hợi
प्रकाशित: (2006)

Bài giảng an toàn và ô nhiễm trong nhà máy chế biến thực phẩm
द्वारा: Huỳnh, Thị Phương Loan
प्रकाशित: (2000)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
द्वारा: Nguyễn, Văn Lụa
प्रकाशित: (2006)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
प्रकाशित: (2006)

Improving the thermal processing of foods
प्रकाशित: (2004)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
द्वारा: Nguyễn, Văn Mười
प्रकाशित: (2000)

Codex alimentarius commission: Procedural manual; Vol.11
द्वारा: FAO
प्रकाशित: (2000)

Lạnh đông rau quả xuất khẩu
द्वारा: Trần Đức Ba
प्रकाशित: (2000)

Độc tố học và an toàn thực phẩm
द्वारा: Lê, Ngọc Tú
प्रकाशित: (2006)