Food safety issues in the developing world

Mã QR

Food safety issues in the developing world

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Unnevehr, Laurian
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Washington, D. C. The World Bank 2000
Những chủ đề:	Food Quality
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Assuring food safety and quality: Guidelines for strengthening national food control systems
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2003)

Food safety in shrimp processing: A handbook for shrimp processors, importers, exporters and retailers
Bỡi: Laxman Kanduri
Được phát hành: (2002)

Principles and guidelines for incorporating microbiological risk assessment in the development of food safety standards, guidelines and related texts: Report of a Joint FAO/WHO Consultation, Kiel, Germany 18 - 22 March 2002
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2002)

Food safety management in developing countries
Được phát hành: (2002)

Food safety
Bỡi: Julie Miller Jones
Được phát hành: (1992)

Safety assessment of foods derived from genetically modified animals, including fish:
Được phát hành: (2004)

Processing effects on safety and quality of foods
Được phát hành: (2010)

Food Safety, Market Organization, Trade and Development
Bỡi: Hammoudi, A, et al.
Được phát hành: (2015)

Food Safety & Mycotoxins
Bỡi: Wu, Aibo
Được phát hành: (2020)

An analysis of food demand patterns in Hanoi:
Bỡi: Ali, Mubarik
Được phát hành: (2006)

Chemical changes during food processing
Bỡi: Davidek, Jiri
Được phát hành: (1990)

Food safety handbook
Bỡi: Ronald H. Schmidt
Được phát hành: (2003)

The microbiological safety and quality of food
Bỡi: BARBARA M. LUND
Được phát hành: (2000)

The microbiological safety and quality of food
Bỡi: BARBARA M. LUND
Được phát hành: (2000)

Food insecurity
Bỡi: Food insecurity
Được phát hành: (2001)

Food chemistry safety
Được phát hành: (2002)

Microbial food safety and preservation techniques
Được phát hành: (2014)

FSMA and food safety systems : understanding and implementing the rules
Bỡi: Barach, Jeffrey T
Được phát hành: (2017)

Colour in food :
Bỡi: MacDougall, Douglas B.
Được phát hành: (2002)

Hazard characterization for pathogens in food and water
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2003)

Aquatic biotechnology and food safety
Bỡi: OECD
Được phát hành: (1994)

Natural Antimicrobials in Food Safety and Quality
Bỡi: Rai, Mahendra, et al.
Được phát hành: (2014)

Food safety handbook
Bỡi: Schmidt, Ronald H.
Được phát hành: (2003)

Preharvest and postharvest food safety :
Được phát hành: (2004)

Essentials of food safety and sanitation
Bỡi: McSwane, David
Được phát hành: (2005)

Aflatoxin and food safety
Bỡi: Abbas, Hamed K.
Được phát hành: (2005)

Food Safety in Poultry Meat Production
Bỡi: Venkitanarayanan, Kumar, et al.
Được phát hành: (2020)

Safety and quality issues in fish processing
Bỡi: Bremner, H. Allan
Được phát hành: (2002)

Minimally Processed Foods: Technologies for Safety, Quality, and Convenience
Bỡi: Siddiqui, Mohammed Wasim, et al.
Được phát hành: (2015)

Health and Safety Aspects of Food Processing Technologies
Bỡi: Malik, Abdul, et al.
Được phát hành: (2020)

Food Security and Food Safety for the Twenty-first Century: Proceedings of APSAFE2013
Bỡi: Hongladarom, Soraj
Được phát hành: (2015)

The HACCP food safety manual
Bỡi: Loken, Joan K.
Được phát hành: (1994)

Food safety & food quality in Southeast Asia challenges for the next decade
Được phát hành: (2011)

Rapid and on-line instrumentation for food quality assurance
Được phát hành: (2003)

Trategies for assessing the safety of foods produced by biotechnology
Bỡi: OMS
Được phát hành: (1993)

Plant nutrition for food security :
Được phát hành: (2006)

Safety evaluation of certain mycotoxins in food
Được phát hành: (2001)

Dining for safety : Consumer perceptions of food safety and eating out /
Bỡi: Knight, Andrew J.

Compendium of food additive specifications: the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2003)

Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable Industry
Bỡi: Pérez-Rodríguez, Fernando, et al.
Được phát hành: (2020)