Công nghệ lên men các chất kháng sinh

QRコード

Công nghệ lên men các chất kháng sinh

他のバージョン（1件）を表示する

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Nguyễn, Văn Cách
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2004
主題:	Chemical engineering,Beverage industry
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

類似資料

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
著者:: Lê, Thanh Mai
出版事項: (2005)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
著者:: Bùi, Ái
出版事項: (2003)

Bài giảng kỹ thuật lên men rượu, bia
著者:: Nguyễn, Công Hà
出版事項: (2000)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
著者:: Nguyễn, Văn Cách
出版事項: (2004)

Các phương pháp ngành công nghệ lên men
著者:: Lê, Thanh Mai
出版事項: (2009)

Các yếu tố chính ảnh hưởng tới quá trình lên men bia khi tăng thể tích bồn chứa lên men tại nhà máy bia Sài Gòn - Tây Đô :
著者:: Phan, Đình Thái
出版事項: (2017)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
著者:: Lê, Thanh Mai
出版事項: (2007)

Công nghệ sản xuất bia
著者:: Hồ Sưởng
出版事項: (1992)

Nước giải khát
著者:: Nguyễn Đình Thường
出版事項: (1986)

Beverage quality and safety
著者:: Foster, Tammy
出版事項: (2003)

Tuyển chọn vi khuẩn Lactic chịu nhiệt và ứng dụng trong lên men acid Lactic :
著者:: Bùi, Hoàng Đăng Long
出版事項: (2016)

Phương pháp chế biến nước ép trái cây
著者:: Hoàng, Hoài Linh
出版事項: (2004)

Cải tiến chất luợng rượu nếp trắng sản xuất bằng phuơng pháp lên men không chưng cất :
著者:: Lê, Hoàng Thanh
出版事項: (2010)

Khảo sát sơ bộ quá trình thu nhận Beta-Glucan từ nấm men Bia :
著者:: Trần, Thanh Đời
出版事項: (2010)

Ứng dụng công nghệ Enyme và nấm men thuần chủng trong sản xuất rượu gạo :
著者:: Lê, Trung Hiếu
出版事項: (2009)

Công nghệ sản xuất malt và bia
著者:: Hoàng Đình Hòa
出版事項: (1998)

Ứng dụng phương pháp chưng cất cải tiến trong sản xuất rượu đế lên men :
著者:: Ngô, Thị Phương Dung
出版事項: (2009)

The beverages industry in W. Erope
著者:: Sobral, M.
出版事項: (1971)

Nghiên cứu thu nhận B-Glucan từ bã men bia bằng B-Glucanase và sóng siêu âm :
著者:: Võ, Thành Lợi
出版事項: (2016)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ thanh trùng lên hợp chất bay hơi của nước chanh dây :
著者:: Phạm, Thái Nguyên
出版事項: (2015)

Brewing:
著者:: Dennis E. Briggs ... [et al.]
出版事項: (2004)

Biotechnology applications in beverage production
著者:: Cantarelli, C.
出版事項: (1989)

Beverage quality and safety
出版事項: (2003)

Nghiên cứu lên men sản phẩm rượu ca cao (Theobroma cacao) :
著者:: Nguyễn, Đoàn Ngọc Bích
出版事項: (2019)

Thử nghiệm ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong quy trình lên men rượu vang từ ổi hồng đào :
著者:: Lý, Tú Phụng
出版事項: (2018)

Nghiên cứu tác động của chế độ thanh trùng và thời gian bảo quản lên hợp chất bay hơi nước ép sim Phú Quốc :
著者:: Lê, Tấn Bảo
出版事項: (2016)

Phân tích vi sinh và đánh giá qui trình lên men ca cao ở qui mô nông hộ :
著者:: Huỳnh, Xuân Phong
出版事項: (2010)

Khảo sát các hợp chất sinh học từ hành tím (Allium ascalonicum) và bổ sung vào nước uống dinh dưỡng :
著者:: Nguyễn, Thị Như Lạc
出版事項: (2015)

Hướng dẫn pha chế trà và nước sinh tố
著者:: Huỳnh Thị Dung
出版事項: (2001)

Cải tiến năng suất rượu của viên men rượu nếp vùng Đồng bằng sông Cửu Long :
著者:: Vũ, Anh Dũng
出版事項: (2003)

Tuyển chọn vi khuẩn acid lactic có khả năng sinh chất kháng khuẩn và nghiên cứu điều kiện tăng sinh khối trên môi trường nước chua tàu hũ và hèm rượu :
著者:: Huỳnh, Xuân Phong
出版事項: (2011)

Bí quyết pha chế sinh tố và nước ép trái cây =
出版事項: (2004)

Hanbook of food and beverage fermentation technology
出版事項: (2004)

Khảo sát đặc điểm của trái Giác (Cayratia trifolia) ở Đồng bằng Sông Cửu Long và chất lượng sản phẩm rượu vang trái Giác lên men sử dụng nấm men chịu nhiệt :
著者:: Huỳnh, Thị Ngọc Mi
出版事項: (2018)

Tea manufacture
著者:: C R Harler
出版事項: (1963)

Kỹ thuật chế biến cà phê
著者:: Hoàng, Minh Trang
出版事項: (1983)

Fermented beverage production
著者:: Lea, Andrew G. H.
出版事項: (2003)

Ảnh hưởng điều kiện trích ly các hoạt chất sinh học từ lá sen (Nelumbo nucifera Gaertn) để chế biến trà hòa tan :
著者:: Phạm, Huỳnh Thúy An
出版事項: (2015)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang dâu hạ châu (Baccaurea ramiflora L.) :
著者:: Nguyễn, Văn Vũ
出版事項: (2018)

Phân lập, tuyển chọn nấm men chịu nhiệt và đánh giá khả năng lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia) ở Đồng bằng sông Cửu Long :
著者:: Đoàn, Thị Kiều Tiên
出版事項: (2020)