Công nghệ lên men các chất kháng sinh

Código QR (código de barras bidimensional)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh

Mostrar outras versões (1)

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Nguyễn, Văn Cách
Formato:	Livro
Idioma:	Undetermined
Publicado em:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2004
Assuntos:	Chemical engineering,Beverage industry
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Registros relacionados

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
por: Lê, Thanh Mai
Publicado em: (2005)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
por: Bùi, Ái
Publicado em: (2003)

Bài giảng kỹ thuật lên men rượu, bia
por: Nguyễn, Công Hà
Publicado em: (2000)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
por: Nguyễn, Văn Cách
Publicado em: (2004)

Các phương pháp ngành công nghệ lên men
por: Lê, Thanh Mai
Publicado em: (2009)

Các yếu tố chính ảnh hưởng tới quá trình lên men bia khi tăng thể tích bồn chứa lên men tại nhà máy bia Sài Gòn - Tây Đô :
por: Phan, Đình Thái
Publicado em: (2017)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
por: Lê, Thanh Mai
Publicado em: (2007)

Công nghệ sản xuất bia
por: Hồ Sưởng
Publicado em: (1992)

Nước giải khát
por: Nguyễn Đình Thường
Publicado em: (1986)

Beverage quality and safety
por: Foster, Tammy
Publicado em: (2003)

Tuyển chọn vi khuẩn Lactic chịu nhiệt và ứng dụng trong lên men acid Lactic :
por: Bùi, Hoàng Đăng Long
Publicado em: (2016)

Phương pháp chế biến nước ép trái cây
por: Hoàng, Hoài Linh
Publicado em: (2004)

Cải tiến chất luợng rượu nếp trắng sản xuất bằng phuơng pháp lên men không chưng cất :
por: Lê, Hoàng Thanh
Publicado em: (2010)

Khảo sát sơ bộ quá trình thu nhận Beta-Glucan từ nấm men Bia :
por: Trần, Thanh Đời
Publicado em: (2010)

Ứng dụng công nghệ Enyme và nấm men thuần chủng trong sản xuất rượu gạo :
por: Lê, Trung Hiếu
Publicado em: (2009)

Công nghệ sản xuất malt và bia
por: Hoàng Đình Hòa
Publicado em: (1998)

Ứng dụng phương pháp chưng cất cải tiến trong sản xuất rượu đế lên men :
por: Ngô, Thị Phương Dung
Publicado em: (2009)

The beverages industry in W. Erope
por: Sobral, M.
Publicado em: (1971)

Nghiên cứu thu nhận B-Glucan từ bã men bia bằng B-Glucanase và sóng siêu âm :
por: Võ, Thành Lợi
Publicado em: (2016)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ thanh trùng lên hợp chất bay hơi của nước chanh dây :
por: Phạm, Thái Nguyên
Publicado em: (2015)

Brewing:
por: Dennis E. Briggs ... [et al.]
Publicado em: (2004)

Biotechnology applications in beverage production
por: Cantarelli, C.
Publicado em: (1989)

Beverage quality and safety
Publicado em: (2003)

Nghiên cứu lên men sản phẩm rượu ca cao (Theobroma cacao) :
por: Nguyễn, Đoàn Ngọc Bích
Publicado em: (2019)

Thử nghiệm ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong quy trình lên men rượu vang từ ổi hồng đào :
por: Lý, Tú Phụng
Publicado em: (2018)

Nghiên cứu tác động của chế độ thanh trùng và thời gian bảo quản lên hợp chất bay hơi nước ép sim Phú Quốc :
por: Lê, Tấn Bảo
Publicado em: (2016)

Phân tích vi sinh và đánh giá qui trình lên men ca cao ở qui mô nông hộ :
por: Huỳnh, Xuân Phong
Publicado em: (2010)

Khảo sát các hợp chất sinh học từ hành tím (Allium ascalonicum) và bổ sung vào nước uống dinh dưỡng :
por: Nguyễn, Thị Như Lạc
Publicado em: (2015)

Hướng dẫn pha chế trà và nước sinh tố
por: Huỳnh Thị Dung
Publicado em: (2001)

Cải tiến năng suất rượu của viên men rượu nếp vùng Đồng bằng sông Cửu Long :
por: Vũ, Anh Dũng
Publicado em: (2003)

Tuyển chọn vi khuẩn acid lactic có khả năng sinh chất kháng khuẩn và nghiên cứu điều kiện tăng sinh khối trên môi trường nước chua tàu hũ và hèm rượu :
por: Huỳnh, Xuân Phong
Publicado em: (2011)

Bí quyết pha chế sinh tố và nước ép trái cây =
Publicado em: (2004)

Hanbook of food and beverage fermentation technology
Publicado em: (2004)

Khảo sát đặc điểm của trái Giác (Cayratia trifolia) ở Đồng bằng Sông Cửu Long và chất lượng sản phẩm rượu vang trái Giác lên men sử dụng nấm men chịu nhiệt :
por: Huỳnh, Thị Ngọc Mi
Publicado em: (2018)

Tea manufacture
por: C R Harler
Publicado em: (1963)

Kỹ thuật chế biến cà phê
por: Hoàng, Minh Trang
Publicado em: (1983)

Fermented beverage production
por: Lea, Andrew G. H.
Publicado em: (2003)

Ảnh hưởng điều kiện trích ly các hoạt chất sinh học từ lá sen (Nelumbo nucifera Gaertn) để chế biến trà hòa tan :
por: Phạm, Huỳnh Thúy An
Publicado em: (2015)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang dâu hạ châu (Baccaurea ramiflora L.) :
por: Nguyễn, Văn Vũ
Publicado em: (2018)

Phân lập, tuyển chọn nấm men chịu nhiệt và đánh giá khả năng lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia) ở Đồng bằng sông Cửu Long :
por: Đoàn, Thị Kiều Tiên
Publicado em: (2020)