Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả

Código QR

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả

Hiển thị phiên bản (2) khác

Sách giới thiệu công nghệ gen và công nghệ sinh học trong tạo giống cây trồng, bảo vệ cây trồng. Công nghệ gen trong sản xuất phân bón và thuốc trừ sâu. Một số ứng dụng trong trồng cây ăn quả ở Việt Nam...

Descrición completa

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Chu, Thị Thơm
Formato:	Libro
Idioma:	Undetermined
Publicado:	Hà Nội Lao động 2005
Những chủ đề:	Food Preservation
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Títulos similares

Sổ tay sản xuất trái cây theo tiêu chuẩn GAP
por: Nguyễn, Minh Châu
Publicado: (2007)

Hướng dẫn trồng thu hoạch bảo quản và chế biến trái cây
por: Hà, Thị Hiến
Publicado: (2004)

Lạnh đông rau quả xuất khẩu
por: Trần Đức Ba
Publicado: (2000)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
por: Hà, Văn Thuyết
Publicado: (2000)

Bài giảng phụ gia trong sản xuất thực phẩm
por: Võ, Tấn Thành
Publicado: (2000)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Publicado: (2006)

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả
por: Chu, Thị Thơm
Publicado: (2005)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả
Publicado: (1997)

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản
por: Nguyễn, Thị Hường
Publicado: (2004)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
por: Nguyễn, Thị Hường
Publicado: (2004)

Hướng dẫn chế biến thức ăn cho tôm, cá
Publicado: (2007)

Bảo quản và chế biến rau quảt thường dùng ở Việt Nam
por: Huỳnh Thị Dung
Publicado: (2003)

Hướng dẫn trồng-chế biến và bảo quản hoa màu
Publicado: (2005)

Kiểm soát ôzôn trong việc khử độc và tiệt trùng rau quả :
por: Dương, Sà Kha
Publicado: (2003)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
por: Nguyễn, Văn May
Publicado: (2004)

Bài giảng vi sinh trong chế biến và bảo quản thực phẩm
por: Nguyễn, Thị Như Hạ
Publicado: (2019)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
por: Vũ Quốc Trung
Publicado: (1999)

Những yếu tố ảnh hưởng tới vấn đề lưu trữ chuối
por: Đoàn Thái Bình
Publicado: (1971)

Bài giảng bảo quản lương thực
por: Vũ, Trường Sơn
Publicado: (2000)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
por: Đống, Thị Anh Đào
Publicado: (2005)

Bài giảng kỹ thuật sản xuất đồ hộp thực phẩm
por: Lê, Mỹ Hồng
Publicado: (2000)

Food preservation by moisture control
Publicado: (1988)

Sổ tay kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
Publicado: (1991)

Bài giảng nguyên lý bảo quản thực phẩm
por: Lê, Mỹ Hồng
Publicado: (2000)

Enzymes in food processing
por: Reed, Gerald
Publicado: (1966)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
por: TRẦN THỊ MAI
Publicado: (2001)

Food preservatives
Publicado: (2003)

Physical principles of food preservation
por: Karel, Marcus
Publicado: (2003)

Kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
por: Phạm, Văn Sở
Publicado: (1991)

Rapport d'un groupe d'étude de l'OMS; N.789
por: OMS

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
por: Trần, Minh Tâm
Publicado: (2000)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
por: Nguyễn, Văn Lụa
Publicado: (2006)

Improving the thermal processing of foods
Publicado: (2004)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
por: Lê Doãn Diên
Publicado: (1995)

Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
por: Trần Đức Ba
Publicado: (1993)

Codex alimentarius commission: Procedural manual; Vol.11
por: FAO
Publicado: (2000)

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả
por: Chu, Thị Thơm
Publicado: (2005)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
por: NGUYỄN MẠNH DŨNG
Publicado: (2001)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
por: Phan, Thị Thanh Quế
Publicado: (2017)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
por: Trần, Minh Tâm
Publicado: (1997)