Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả

QR Code

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả

Afficher d'autres versions (2)

Sách giới thiệu công nghệ gen và công nghệ sinh học trong tạo giống cây trồng, bảo vệ cây trồng. Công nghệ gen trong sản xuất phân bón và thuốc trừ sâu. Một số ứng dụng trong trồng cây ăn quả ở Việt Nam...

Description complète

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Chu, Thị Thơm
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	Hà Nội Lao động 2005
Sujets:	Food Preservation
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Documents similaires

Sổ tay sản xuất trái cây theo tiêu chuẩn GAP
par: Nguyễn, Minh Châu
Publié: (2007)

Hướng dẫn trồng thu hoạch bảo quản và chế biến trái cây
par: Hà, Thị Hiến
Publié: (2004)

Lạnh đông rau quả xuất khẩu
par: Trần Đức Ba
Publié: (2000)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
par: Hà, Văn Thuyết
Publié: (2000)

Bài giảng phụ gia trong sản xuất thực phẩm
par: Võ, Tấn Thành
Publié: (2000)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Publié: (2006)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả
Publié: (1997)

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả
par: Chu, Thị Thơm
Publié: (2005)

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản
par: Nguyễn, Thị Hường
Publié: (2004)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
par: Nguyễn, Thị Hường
Publié: (2004)

Hướng dẫn chế biến thức ăn cho tôm, cá
Publié: (2007)

Bảo quản và chế biến rau quảt thường dùng ở Việt Nam
par: Huỳnh Thị Dung
Publié: (2003)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
par: Nguyễn, Văn May
Publié: (2004)

Kiểm soát ôzôn trong việc khử độc và tiệt trùng rau quả :
par: Dương, Sà Kha
Publié: (2003)

Hướng dẫn trồng-chế biến và bảo quản hoa màu
Publié: (2005)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
par: Vũ Quốc Trung
Publié: (1999)

Những yếu tố ảnh hưởng tới vấn đề lưu trữ chuối
par: Đoàn Thái Bình
Publié: (1971)

Bài giảng bảo quản lương thực
par: Vũ, Trường Sơn
Publié: (2000)

Bài giảng vi sinh trong chế biến và bảo quản thực phẩm
par: Nguyễn, Thị Như Hạ
Publié: (2019)

Bài giảng kỹ thuật sản xuất đồ hộp thực phẩm
par: Lê, Mỹ Hồng
Publié: (2000)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
par: Trần, Minh Tâm
Publié: (2000)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
par: Đống, Thị Anh Đào
Publié: (2005)

Food preservation by moisture control
Publié: (1988)

Sổ tay kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
Publié: (1991)

Bài giảng nguyên lý bảo quản thực phẩm
par: Lê, Mỹ Hồng
Publié: (2000)

Enzymes in food processing
par: Reed, Gerald
Publié: (1966)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
par: TRẦN THỊ MAI
Publié: (2001)

Food preservatives
Publié: (2003)

Physical principles of food preservation
par: Karel, Marcus
Publié: (2003)

Kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
par: Phạm, Văn Sở
Publié: (1991)

Rapport d'un groupe d'étude de l'OMS; N.789
par: OMS

Improving the thermal processing of foods
Publié: (2004)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
par: Nguyễn, Văn Lụa
Publié: (2006)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
par: Lê Doãn Diên
Publié: (1995)

Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
par: Trần Đức Ba
Publié: (1993)

Codex alimentarius commission: Procedural manual; Vol.11
par: FAO
Publié: (2000)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
par: NGUYỄN MẠNH DŨNG
Publié: (2001)

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả
par: Chu, Thị Thơm
Publié: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
par: Phan, Thị Thanh Quế
Publié: (2017)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
par: Trần, Minh Tâm
Publié: (1997)