Approved methods of the American Association of Cereal Chemists

Côd QR

Approved methods of the American Association of Cereal Chemists

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Awdur Corfforaethol:	The American Association of Cereal Chemists
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	St. Paul, MN. AACC 2000
Pynciau:	Food,Dood industry and trade Preservation
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Eitemau Tebyg

Approved methods of the American Association of Cereal Chemists
Cyhoeddwyd: (2000)

Bài giảng an toàn và ô nhiễm trong nhà máy chế biến thực phẩm
gan: Huỳnh, Thị Phương Loan
Cyhoeddwyd: (2000)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
gan: Trần, Minh Tâm
Cyhoeddwyd: (2000)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
gan: Trần, Minh Tâm
Cyhoeddwyd: (1997)

Food safety
gan: Julie Miller Jones
Cyhoeddwyd: (1992)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
gan: Nguyễn Đức Lượng

Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
gan: Trần Đức Ba
Cyhoeddwyd: (1993)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
gan: NGUYỄN MẠNH DŨNG
Cyhoeddwyd: (2001)

International conference on rural household food security
Cyhoeddwyd: (1994)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
gan: Nguyễn, Văn Mười
Cyhoeddwyd: (2000)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
gan: Lê, Mỹ Hồng
Cyhoeddwyd: (2000)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
gan: Lê Doãn Diên
Cyhoeddwyd: (1995)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
gan: Trần, Minh Tâm
Cyhoeddwyd: (2002)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
gan: Nguyễn, Đức Lượng
Cyhoeddwyd: (2002)

Độc tố học và an toàn thực phẩm
gan: Lê, Ngọc Tú
Cyhoeddwyd: (2006)

Thermal technologies in food processing
Cyhoeddwyd: (2001)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
gan: Trần, Thị Thanh Hiền
Cyhoeddwyd: (2000)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
gan: Phan, Thị Thanh Quế
Cyhoeddwyd: (2000)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
gan: Phan, Thị Thanh Quế
Cyhoeddwyd: (2017)

Cereal and grain-legume seed processing
Cyhoeddwyd: (1981)

Hướng dẫn vệ sinh trong công nghiệp chế biến thủy sản
Cyhoeddwyd: (2001)

Bài giảng kỹ thuật sản xuất đồ hộp thực phẩm
gan: Lê, Mỹ Hồng
Cyhoeddwyd: (2000)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
gan: Hà, Văn Thuyết
Cyhoeddwyd: (2000)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả
Cyhoeddwyd: (1997)

Bài giảng bảo quản lương thực
gan: Vũ, Trường Sơn
Cyhoeddwyd: (2000)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
gan: Vũ Quốc Trung
Cyhoeddwyd: (1999)

Những yếu tố ảnh hưởng tới vấn đề lưu trữ chuối
gan: Đoàn Thái Bình
Cyhoeddwyd: (1971)

Sổ tay sản xuất trái cây theo tiêu chuẩn GAP
gan: Nguyễn, Minh Châu
Cyhoeddwyd: (2007)

Bài giảng chế biến lương thực
gan: Vũ, Trường Sơn
Cyhoeddwyd: (2000)

Chế biến món ăn bằng màu
gan: Hoàng Phương
Cyhoeddwyd: (1981)

Kỹ thuật chế biến lương thực
gan: Bùi, Đức Hợi
Cyhoeddwyd: (2006)

Bài giảng nguyên lý bảo quản thực phẩm
gan: Lê, Mỹ Hồng
Cyhoeddwyd: (2000)

Food preservation by moisture control
Cyhoeddwyd: (1988)

Sổ tay kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
Cyhoeddwyd: (1991)

Enzymes in food processing
gan: Reed, Gerald
Cyhoeddwyd: (1966)

Bảo quản và chế biến rau quảt thường dùng ở Việt Nam
gan: Huỳnh Thị Dung
Cyhoeddwyd: (2003)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
gan: TRẦN THỊ MAI
Cyhoeddwyd: (2001)

Food preservatives
Cyhoeddwyd: (2003)

Hướng dẫn trồng thu hoạch bảo quản và chế biến trái cây
gan: Hà, Thị Hiến
Cyhoeddwyd: (2004)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
gan: Đống, Thị Anh Đào
Cyhoeddwyd: (2005)