Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác /

QR-koodi

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác /

Näytä muut versiot (1)

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Lương Hữu Đồng.
Aineistotyyppi:	Sách giấy
Kieli:	Vietnamese
Julkaistu:	Hà Nội : Nông nghiệp, 1981.
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Samankaltaisia teoksia

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác
Tekijä: Lương Hữu Đồng
Julkaistu: (1981)

Chế biến thức ăn tổng hợp cho cá và các thủy đặc sản khác
Tekijä: Võ Thị Cúc Hoa
Julkaistu: (1997)

Sản xuất bột nêm từ phụ phẩm chế biến cá ngừ bằng công nghệ sinh học
Tekijä: Bùi, Xuân Đông
Julkaistu: (2023)

Sản xuất bột nêm từ phụ phẩm chế biến cá ngừ bằng công nghệ sinh học.
Tekijä: Bùi, Xuân Đông
Julkaistu: (2025)

Bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá /
Julkaistu: (2005)

Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản
Tekijä: Lương Hữu Đồng
Julkaistu: (1986)

Nghiên cứu chế biến một số sản phẩm từ rau quả đặc sản tỉnh Lâm Đồng /

Món ăn chế biến từ thủy hải sản
Tekijä: Quỳnh Hương
Julkaistu: (2002)

Thiết kế hệ thống xử lý nước thải thủy sản nhà máy chế biến hải sản Việt Hải
Tekijä: Tô, Đồng Sang
Julkaistu: (2011)

Công nghệ bảo quản chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá
Tekijä: Trần, Văn Chương
Julkaistu: (2001)

Bài ca hái chè của người Sán Dìu /
Tekijä: Lâm Quang Hùng.

Xác định loài cá trong sản phẩm thủy sản chế biến bằng phương pháp sinh học phân tử /
Tekijä: Trần Thị Thúy Hà.

Khảo sát quy trình chế biến và các biến đổi ảnh hưởng đến sản phẩm cá tra Fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404
Tekijä: Phạm, Thị Ngọc Anh
Julkaistu: (2021)

NGHIÊN CỨU MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUY TRÌNH CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHẢ CÁ VỀN
Tekijä: Nguyễn, Quang Tùng, et al.
Julkaistu: (2026)

Sử dụng chế phẩm Enzyme trích ly từ nội tạng cá lóc trong chế biến sản phẩm dạng nhũ tương :
Tekijä: Phan, Thị Bích Ngọc
Julkaistu: (2017)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm giàu protein từ cá lóc (Channa striata) nuôi :
Tekijä: Võ, Hoàng Ngân
Julkaistu: (2020)

Công nghệ chế biến thủy hải sản
Tekijä: Phan, Thị Thanh Quế
Julkaistu: (2011)

Một số giải pháp phát triển ngành sản xuất, chế biến thuỷ hải sản tại TP.HCM
Tekijä: Vũ, Tiến Khu
Julkaistu: (2014)

So sánh một số chỉ tiêu sinh sản và ương cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) từ các nguồn cá bố mẹ khác nhau :
Tekijä: Trần, Minh Đức
Julkaistu: (2010)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm từ hột Cacao
Tekijä: Phan Thị Bích Trâm
Julkaistu: (1990)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm từ hạt Cacao
Tekijä: Thái Thị Hòa
Julkaistu: (1991)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến sản phẩm chả cá rô phi
Tekijä: Lê, Minh Châu, et al.
Julkaistu: (2023)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất chế phẩm thực phẩm-thuốc từ rắn biển và hải sản phục vụ tăng lực cho vận động viên và lực lượng vũ trang
Tekijä: Nguyễn, Tài Lương
Julkaistu: (2011)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
Tekijä: Phan, Thị Thanh Quế
Julkaistu: (2000)

Bí quyết chế biến món ăn hải sản

Nghiên cứu khả năng chế biến chả cá viên từ cá Rô Phi và các biện pháp cải thiện chất lượng sản phẩm :
Tekijä: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Julkaistu: (2011)

Lạnh và chế biến nông sản thực phẩm
Tekijä: Trần, Đức Ba
Julkaistu: (1993)

Hướng dẫn phòng vệ thực phẩm trong sản xuất và chế biến cá da trơn
Julkaistu: (2015)

Bảo quản, chế biến nông sản - sản phẩm sau thu hoạch
Julkaistu: (2005)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Julkaistu: (2005)

Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu
Tekijä: Trần, Cảnh Đình
Julkaistu: (2011)

Kỹ thuật chế biến, bảo quản phụ phẩm nông nghiệp và thuỷ hải sản làm thức ăn chăn nuôi /
Tekijä: Nguyễn Hữu Tào
Julkaistu: (2004)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Tekijä: Nguyễn, Trọng Cẩn
Julkaistu: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Tekijä: Nguyễn, Trọng Cẩn
Julkaistu: (1990)

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống
Tekijä: Lê, Thanh Xuân
Julkaistu: (1998)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Tekijä: Nguyễn, Trọng Cần
Julkaistu: (1990)

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
Julkaistu: (2011)

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống /
Tekijä: Lê Thanh Xuân
Julkaistu: (1998)

Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ hải sản
Tekijä: Phan, Thị Thanh Quế
Julkaistu: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
Tekijä: Phan, Thị Thanh Quế
Julkaistu: (2005)