Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác /

Codi QR

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác /

Veure altres versions (1)

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Lương Hữu Đồng.
Format:	Sách giấy
Idioma:	Vietnamese
Publicat:	Hà Nội : Nông nghiệp, 1981.
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Ítems similars

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác
per: Lương Hữu Đồng
Publicat: (1981)

Chế biến thức ăn tổng hợp cho cá và các thủy đặc sản khác
per: Võ Thị Cúc Hoa
Publicat: (1997)

Sản xuất bột nêm từ phụ phẩm chế biến cá ngừ bằng công nghệ sinh học
per: Bùi, Xuân Đông
Publicat: (2023)

Sản xuất bột nêm từ phụ phẩm chế biến cá ngừ bằng công nghệ sinh học.
per: Bùi, Xuân Đông
Publicat: (2025)

Bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá /
Publicat: (2005)

Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản
per: Lương Hữu Đồng
Publicat: (1986)

Nghiên cứu chế biến một số sản phẩm từ rau quả đặc sản tỉnh Lâm Đồng /

Món ăn chế biến từ thủy hải sản
per: Quỳnh Hương
Publicat: (2002)

Thiết kế hệ thống xử lý nước thải thủy sản nhà máy chế biến hải sản Việt Hải
per: Tô, Đồng Sang
Publicat: (2011)

Công nghệ bảo quản chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá
per: Trần, Văn Chương
Publicat: (2001)

Bài ca hái chè của người Sán Dìu /
per: Lâm Quang Hùng.

Xác định loài cá trong sản phẩm thủy sản chế biến bằng phương pháp sinh học phân tử /
per: Trần Thị Thúy Hà.

Khảo sát quy trình chế biến và các biến đổi ảnh hưởng đến sản phẩm cá tra Fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404
per: Phạm, Thị Ngọc Anh
Publicat: (2021)

NGHIÊN CỨU MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUY TRÌNH CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHẢ CÁ VỀN
per: Nguyễn, Quang Tùng, et al.
Publicat: (2026)

Sử dụng chế phẩm Enzyme trích ly từ nội tạng cá lóc trong chế biến sản phẩm dạng nhũ tương :
per: Phan, Thị Bích Ngọc
Publicat: (2017)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm giàu protein từ cá lóc (Channa striata) nuôi :
per: Võ, Hoàng Ngân
Publicat: (2020)

Công nghệ chế biến thủy hải sản
per: Phan, Thị Thanh Quế
Publicat: (2011)

Một số giải pháp phát triển ngành sản xuất, chế biến thuỷ hải sản tại TP.HCM
per: Vũ, Tiến Khu
Publicat: (2014)

So sánh một số chỉ tiêu sinh sản và ương cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) từ các nguồn cá bố mẹ khác nhau :
per: Trần, Minh Đức
Publicat: (2010)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến sản phẩm chả cá rô phi
per: Lê, Minh Châu, et al.
Publicat: (2023)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm từ hột Cacao
per: Phan Thị Bích Trâm
Publicat: (1990)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm từ hạt Cacao
per: Thái Thị Hòa
Publicat: (1991)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất chế phẩm thực phẩm-thuốc từ rắn biển và hải sản phục vụ tăng lực cho vận động viên và lực lượng vũ trang
per: Nguyễn, Tài Lương
Publicat: (2011)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
per: Phan, Thị Thanh Quế
Publicat: (2000)

Bí quyết chế biến món ăn hải sản

Nghiên cứu khả năng chế biến chả cá viên từ cá Rô Phi và các biện pháp cải thiện chất lượng sản phẩm :
per: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Publicat: (2011)

Lạnh và chế biến nông sản thực phẩm
per: Trần, Đức Ba
Publicat: (1993)

Hướng dẫn phòng vệ thực phẩm trong sản xuất và chế biến cá da trơn
Publicat: (2015)

Bảo quản, chế biến nông sản - sản phẩm sau thu hoạch
Publicat: (2005)

Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu
per: Trần, Cảnh Đình
Publicat: (2011)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Publicat: (2005)

Kỹ thuật chế biến, bảo quản phụ phẩm nông nghiệp và thuỷ hải sản làm thức ăn chăn nuôi /
per: Nguyễn Hữu Tào
Publicat: (2004)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
per: Nguyễn, Trọng Cẩn
Publicat: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
per: Nguyễn, Trọng Cẩn
Publicat: (1990)

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống
per: Lê, Thanh Xuân
Publicat: (1998)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
per: Nguyễn, Trọng Cần
Publicat: (1990)

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
Publicat: (2011)

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống /
per: Lê Thanh Xuân
Publicat: (1998)

Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ hải sản
per: Phan, Thị Thanh Quế
Publicat: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
per: Phan, Thị Thanh Quế
Publicat: (2005)