Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác /

Côd QR

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác /

Hiển thị phiên bản (1) khác

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Lương Hữu Đồng.
Fformat:	Sách giấy
Iaith:	Vietnamese
Cyhoeddwyd:	Hà Nội : Nông nghiệp, 1981.
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Eitemau Tebyg

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác
gan: Lương Hữu Đồng
Cyhoeddwyd: (1981)

Chế biến thức ăn tổng hợp cho cá và các thủy đặc sản khác
gan: Võ Thị Cúc Hoa
Cyhoeddwyd: (1997)

Sản xuất bột nêm từ phụ phẩm chế biến cá ngừ bằng công nghệ sinh học
gan: Bùi, Xuân Đông
Cyhoeddwyd: (2023)

Sản xuất bột nêm từ phụ phẩm chế biến cá ngừ bằng công nghệ sinh học.
gan: Bùi, Xuân Đông
Cyhoeddwyd: (2025)

Bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá /
Cyhoeddwyd: (2005)

Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản
gan: Lương Hữu Đồng
Cyhoeddwyd: (1986)

Nghiên cứu chế biến một số sản phẩm từ rau quả đặc sản tỉnh Lâm Đồng /

Món ăn chế biến từ thủy hải sản
gan: Quỳnh Hương
Cyhoeddwyd: (2002)

Thiết kế hệ thống xử lý nước thải thủy sản nhà máy chế biến hải sản Việt Hải
gan: Tô, Đồng Sang
Cyhoeddwyd: (2011)

Bài ca hái chè của người Sán Dìu /
gan: Lâm Quang Hùng.

Công nghệ bảo quản chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá
gan: Trần, Văn Chương
Cyhoeddwyd: (2001)

Xác định loài cá trong sản phẩm thủy sản chế biến bằng phương pháp sinh học phân tử /
gan: Trần Thị Thúy Hà.

Khảo sát quy trình chế biến và các biến đổi ảnh hưởng đến sản phẩm cá tra Fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404
gan: Phạm, Thị Ngọc Anh
Cyhoeddwyd: (2021)

Công nghệ chế biến thủy hải sản
gan: Phan, Thị Thanh Quế
Cyhoeddwyd: (2011)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm giàu protein từ cá lóc (Channa striata) nuôi :
gan: Võ, Hoàng Ngân
Cyhoeddwyd: (2020)

Sử dụng chế phẩm Enzyme trích ly từ nội tạng cá lóc trong chế biến sản phẩm dạng nhũ tương :
gan: Phan, Thị Bích Ngọc
Cyhoeddwyd: (2017)

Một số giải pháp phát triển ngành sản xuất, chế biến thuỷ hải sản tại TP.HCM
gan: Vũ, Tiến Khu
Cyhoeddwyd: (2014)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm từ hột Cacao
gan: Phan Thị Bích Trâm
Cyhoeddwyd: (1990)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm từ hạt Cacao
gan: Thái Thị Hòa
Cyhoeddwyd: (1991)

So sánh một số chỉ tiêu sinh sản và ương cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) từ các nguồn cá bố mẹ khác nhau :
gan: Trần, Minh Đức
Cyhoeddwyd: (2010)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến sản phẩm chả cá rô phi
gan: Lê, Minh Châu, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
gan: Phan, Thị Thanh Quế
Cyhoeddwyd: (2000)

Bí quyết chế biến món ăn hải sản

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất chế phẩm thực phẩm-thuốc từ rắn biển và hải sản phục vụ tăng lực cho vận động viên và lực lượng vũ trang
gan: Nguyễn, Tài Lương
Cyhoeddwyd: (2011)

Lạnh và chế biến nông sản thực phẩm
gan: Trần, Đức Ba
Cyhoeddwyd: (1993)

Nghiên cứu khả năng chế biến chả cá viên từ cá Rô Phi và các biện pháp cải thiện chất lượng sản phẩm :
gan: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Cyhoeddwyd: (2011)

Hướng dẫn phòng vệ thực phẩm trong sản xuất và chế biến cá da trơn
Cyhoeddwyd: (2015)

Bảo quản, chế biến nông sản - sản phẩm sau thu hoạch
Cyhoeddwyd: (2005)

Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu
gan: Trần, Cảnh Đình
Cyhoeddwyd: (2011)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Cyhoeddwyd: (2005)

Kỹ thuật chế biến, bảo quản phụ phẩm nông nghiệp và thuỷ hải sản làm thức ăn chăn nuôi /
gan: Nguyễn Hữu Tào
Cyhoeddwyd: (2004)

Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ hải sản
gan: Phan, Thị Thanh Quế
Cyhoeddwyd: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
gan: Phan, Thị Thanh Quế
Cyhoeddwyd: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
gan: Phan Thị Thanh Quế
Cyhoeddwyd: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
gan: Phan Thị Thanh Quế
Cyhoeddwyd: (2005)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
gan: Nguyễn, Trọng Cẩn
Cyhoeddwyd: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
gan: Nguyễn, Trọng Cẩn
Cyhoeddwyd: (1990)

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống
gan: Lê, Thanh Xuân
Cyhoeddwyd: (1998)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
gan: Nguyễn, Trọng Cần
Cyhoeddwyd: (1990)

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
Cyhoeddwyd: (2011)