Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | Lương Đức Phẩm, PGS.TS. |
---|---|
Fformat: | Sách giấy |
Iaith: | Vietnamese |
Cyhoeddwyd: |
H. :
Nông nghiệp,
2002.
|
Rhifyn: | In lần thứ hai có bổ sung sửa đổi. |
Pynciau: | |
Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Eitemau Tebyg
-
Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
gan: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Cyhoeddwyd: (2000) -
Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm /
gan: Nguyễn Phùng Tiến, PGS.TS.
Cyhoeddwyd: (2003) -
Đánh giá tình trạng ô nhiễm thực phẩm tại Bình Thuận theo các chỉ số vi sinh vật chỉ điểm vệ sinh : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
gan: Nguyễn Thị Đoan Tâm.
Cyhoeddwyd: (2012) -
Đánh giá tình trạng ô nhiễm thực phẩm tại Bình Thuận theo các chỉ số vi sinh vật chỉ điểm vệ sinh : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Sinh học /
gan: Nguyễn Thị Đoan Tâm.
Cyhoeddwyd: (2012) -
Vi sinh vật thực phẩm : Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm.
gan: Nguyễn Phùng Tiến, PGS,TS.
Cyhoeddwyd: (2007)