Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
Tallennettuna:
Päätekijä: | Lương Đức Phẩm, PGS.TS. |
---|---|
Aineistotyyppi: | Sách giấy |
Kieli: | Vietnamese |
Julkaistu: |
H. :
Nông nghiệp,
2002.
|
Painos: | In lần thứ hai có bổ sung sửa đổi. |
Aiheet: | |
Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Samankaltaisia teoksia
-
Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
Tekijä: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Julkaistu: (2000) -
Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm /
Tekijä: Nguyễn Phùng Tiến, PGS.TS.
Julkaistu: (2003) -
Đánh giá tình trạng ô nhiễm thực phẩm tại Bình Thuận theo các chỉ số vi sinh vật chỉ điểm vệ sinh : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
Tekijä: Nguyễn Thị Đoan Tâm.
Julkaistu: (2012) -
Đánh giá tình trạng ô nhiễm thực phẩm tại Bình Thuận theo các chỉ số vi sinh vật chỉ điểm vệ sinh : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Sinh học /
Tekijä: Nguyễn Thị Đoan Tâm.
Julkaistu: (2012) -
Vi sinh vật thực phẩm : Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tekijä: Nguyễn Phùng Tiến, PGS,TS.
Julkaistu: (2007)