Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi : Dùng trong các trường THCN /

Mã QR

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi : Dùng trong các trường THCN /

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trần Như Khuyên, PGS.TS.
Tác giả khác:	Nguyễn Thanh Hải.
Định dạng:	Sách giấy
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	H. : NXB. Hà nội, 2007.
Những chủ đề:	Công nghệ chế biến Công nghiệp thực phẩm Giáo trình Kỹ thuật bảo quản
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá /
Được phát hành: (2005)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
Bỡi: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Được phát hành: (2007)

Cơ sở sinh hóa và kỹ thuật chế biến trà
Bỡi: Tống Văn Hằng
Được phát hành: (1985)

Nghiên cứu sản xuất bánh khoai mỡ chiên chân không
Bỡi: Nguyễn, Thị Hồng Thấm
Được phát hành: (2012)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Được phát hành: (2007)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Được phát hành: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Được phát hành: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Được phát hành: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Được phát hành: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Được phát hành: (2006)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành chế biến món ăn = English for chefs : Dùng trong các trường THCN /
Bỡi: Lý Lan Hương.
Được phát hành: (2006)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành chế biến món ăn = English for chefs : Dùng trong các trường THCN /
Bỡi: Lý Lan Hương
Được phát hành: (2005)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
Bỡi: Trịnh Hùng Cường.

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng ,trung học chuyên ngành thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Xuân Phương
Được phát hành: (2010)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Được phát hành: (2011)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi
Bỡi: Trần, Như Khuyên
Được phát hành: (2007)

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống /
Bỡi: Lê Thanh Xuân
Được phát hành: (1998)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /
Bỡi: Bùi Văn Miên

Kỹ thuật chế biến, bảo quản phụ phẩm nông nghiệp và thuỷ hải sản làm thức ăn chăn nuôi /
Bỡi: Nguyễn Hữu Tào
Được phát hành: (2004)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
Bỡi: Nguyễn Văn, Tó, et al.
Được phát hành: (2018)

Các món ăn hải sản
Bỡi: Kim Trang
Được phát hành: (2000)

Công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thực phẩm
Bỡi: Lương, Đức Phẩm

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
Bỡi: Lê, Ngọc Huệ
Được phát hành: (2021)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
Bỡi: Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2007)

Thức ăn chăn nuôi và chế biến thức ăn gia súc /
Được phát hành: (2004)

Kỹ thuật sản xuất thức ăn chăn nuôi từ các phụ phẩm công, nông nghiệp /
Bỡi: Đào Lệ Hằng.
Được phát hành: (2008)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Bỡi: Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2016)

Vườn thực phẩm: Con đường chiếm lĩnh tri thức
Bỡi: Lê, Huy Hoà
Được phát hành: (2014)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Được phát hành: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Được phát hành: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Được phát hành: (2009)

Thực phẩm Nano /
Bỡi: Vũ Đình Cư, GS.

Mô hình hóa quá trình thanh trùng đồ hộp thực phẩm trong trường hợp hộp giao động tịnh tiến trong dung dịch
Bỡi: Nguyễn, Trung Trực
Được phát hành: (2014)

Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
Bỡi: Nhật An
Được phát hành: (2007)

Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
Bỡi: Nhật An.
Được phát hành: (2007)

Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
Bỡi: Nhật An.
Được phát hành: (2007)

Dinh dưỡng ứng dụng và chế biến thực phẩm
Bỡi: Jeese.D, Dagoon
Được phát hành: (2018)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
Bỡi: Tôn Thất Minh
Được phát hành: (2013)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Được phát hành: (2009)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
Bỡi: Lê Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2007)