Ảnh hưởng của quá trình xử lý pectinase lên hiệu suất trích ly dịch quả từ trái thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) /

QR Code

Ảnh hưởng của quá trình xử lý pectinase lên hiệu suất trích ly dịch quả từ trái thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Lê Thị Hồng Ánh.
Other Authors:	Dương Thị ngọc Hân, Mạc Xuân Ho�, Nguyễn Thị Thảo Minh
Format:	Article
Language:	Vietnamese
Subjects:	Thanh long ruột đỏ Xử lí pectinase
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Similar Items

The effect of pectinase on the bubble fractionation of invertase from alpha-amylase /
by: Loha, Veara.

Nghiên cứu tạo chế phẩm enzyme pectinase từ Aspergillus niger và thử nghiệm bóc vỏ tiêu (Piper nigrum L.)
by: Trần, Ngọc Hùng
Published: (2019)

Tận dụng lớp nhớt trái cà phê để nuôi cấy vi sinh thu nhận enzyme Pectinase trong rượu vang
by: Trần, Ngọc Hùng

Đặc điểm lâm sàng, cận lâm sàng và các yếu tố tiên lượng góp phần vào điều trị lồng ruột cấp ở trẻ bú mẹ /
by: Phạm Anh Vũ.

Nghiên cứu tận dụng cùi trái chanh dây để nuôi cấy vi sinh vật thu nhận chế phẩm pectinase
by: Nguyễn, Uyên Mẫn

Sưu tầm và phân lập giống Thanh Long ruột trắng tại Bình Thuận
by: Bảo Quốc

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến điều kiện thủy phân vỏ thanh long ruột đỏ (Hylocereus Polyrhizus) bằng enzyme pectinase
by: Nguyễn, Thị Anh Thư, et al.
Published: (2023)

Nghiên cứu ứng dụng màng Chitosan nano bạc trong bảo quản nhằm nâng cao chất lượng thanh long sau thu hoạch /

Hiệu quả từ dự án thanh long ruột đỏ tại Đồng Nai
by: Trần, Thị Dung

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa của dịch chiết từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
by: Huỳnh, Thị Hồng Hoa, et al.
Published: (2023)

Phân lập và tuyển chọn nấm men có khả năng lên men rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus).
by: Phạm, Thị Thu Thảo, et al.
Published: (2023)

Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
by: Hoàng, Quang Bình, et al.
Published: (2023)

Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
by: Hoàng, Quang Bình, et al.
Published: (2024)

Thử nghiệm điều kiện sản xuất và bảo quản rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) :
by: Phạm, Thị Thu Thảo
Published: (2018)

Nghiên cứu ổn định hợp chất betacyanin và polyphenol trong nước thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
by: Hoàng, Quang Bình, et al.
Published: (2023)

Nghiên cứu chế biến yaourt giàu màng cầu béo sữa có bổ sung vi khuẩn Probiotic và dịch trích vỏ quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) :
by: Võ, Thị Vân Tâm
Published: (2016)

Tối ưu hóa điều kiện lên men cider thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae BV818
by: Hà, Thanh Toàn, et al.
Published: (2024)

Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus)
by: Lê, Thị Kim Ngân
Published: (2018)

Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus)
by: Lê, Thị Kim Ngân
Published: (2018)

Tối ưu hóa điều kiện thủy phân vỏ thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyhizus) bằng enzyme pectinase
by: Nguyễn, Ngọc Diễm My, et al.
Published: (2023)

Các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng mở rộng diện tích canh tác thanh long ruột đỏ tại huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh
by: Nguyễn, Văn Vũ An

Lợi khuẩn đường ruột và tác dụng điều trị của Colisuptil
by: Vũ Văn Ngữ
Published: (1979)

Nghiên cứu một số biến đổi sinh lý, hóa sinh theo tuổi phát triển của quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) trồng tại Thanh Hóa
by: Lê, Văn Trọng, et al.
Published: (2023)

Đánh giá kết quả điều trị ruột thừa viêm bằng phương pháp phẫu thuật nội soi tại bệnh viện trường Đại học Y khoa Huế /
by: Nguyễn Văn Liễu.

Nghiên cứu về chỉ định và điều trị nội khoa áp xe ruột thừa /
by: Lê Lộc.

Khảo sát khả năng sử dụng thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) trong quá trình chế biến sữa chua giàu hợp chất màng cầu béo :
by: Phan, Thị Thanh Quế
Published: (2017)

Nghiên cứu nâng cao hiệu quả bóc vỏ tiêu đen (Piper nigrum L.)
by: Trần, Ngọc Hùng

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ngâm trích, bảo quản dịch quả thanh long Ruột đỏ Vĩnh Long
by: Đỗ, Hồng Khánh
Published: (2014)

Gastroenterology quick glance
by: Edwards, Z. Colette
Published: (2005)

Những tiến bộ y học trong phòng chống ung thư Ung thư Dày , Ruột
by: Phạm Nhật Linh
Published: (2012)

Ảnh hưởng của bóng đèn Compact đến sự ra hoa nghịch mùa của thanh long ruột đỏ (Hylocereus Polyrhizus) tại huyện Châu Thành, tỉnh Long An :
by: Lâm, Thị Mộng Linh
Published: (2015)

Nghiên cứu sử dụng bóng đèn led xử lý ra hoa nghịch vụ trên cây thanh long ruột đỏ và ruột trắng tại Tiền Giang 2019
by: Huỳnh, Thị Kim Xuân
Published: (2019)

Ảnh hưởng của hỗn hợp ruột bầu và mùa vụ đến khả năng ra rể của cành chiết Bương mốc /
by: Hà Văn Năm.

Bệnh các cơ quan tiêu hóa
by: Phạm, Quang Cử
Published: (2015)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ tới sự ổn định của betacyanin trong nước quả Thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) Lập Thạch, Vĩnh Phúc
by: Vũ, Thu Trang, et al.
Published: (2023)

Phân tích chuỗi giá trị thanh long ruột đỏ ở huyện Tân Phước, tỉnh Tiền Giang
by: Nguyễn, Vũ Phương
Published: (2018)

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm sinh học từ vi khuẩn Bacillus sp. để quản lý bệnh đốm nâu do nấm Neoscytalidium dimidiatum trên thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) :
by: Đỗ, Hoàng Duy
Published: (2019)

Nghiên cứu chế tạo que thử phát hiện nhanh độc tố ruột nhóm B của Staphylococcus aureus ở quy mô phòng thí nghiệm /
by: Nguyễn Thị Hoài Thu.

Ảnh hưởng của enzyme pectinase trong quá trình trích ly polyphenol và vitamin C từ quả sim
by: Phòng, Lai Khiết Minh, et al.
Published: (2023)

Ảnh hưởng của xử lý enzyme pectinase đến hiệu suất thu hồi dịch quả thanh long ruột đỏ trồng ở Vĩnh Phúc
by: Nguyễn, Thị Hạnh, et al.
Published: (2025)