Food and beverage cost control /

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak:	Dopson, Lea R., Dopson, Lea R. (Egilea), Hayes, David K. (Egilea)
Beste egile batzuk:	Miller, Allisa (contributer.)
Formatua:	Sách giấy
Hizkuntza:	English
Argitaratua:	Hoboken, N.J. : John Wiley, c2016.
Edizioa:	6th ed.
Gaiak:	Food service > Cost control.
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Food & beverage cost control /

nork Dopson, Lea R., Hayes, David K.

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Cover image

Notice: fwrite(): write of 697 bytes failed with errno=28 No space left on device in C:\vufind\module\VuFind\src\VuFind\Session\File.php on line 152
Cannot write session to C:\Windows\TEMP\vufind_sessions/sess_falecebev3puofpja4q945dnm4
Warning: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: \xampp\tmp) in C:\vufind\vendor\laminas\laminas-session\src\SessionManager.php on line 235

Food and beverage cost control /

Antzeko izenburuak