Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm

Trình bày về tầm quan trọng của vệ sinh an toàn thực phẩm. Những mối nguy hiểm trong sản xuất thực phẩm. Điều kiện và biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Công tác quản lý và một số văn bản pháp luật về vệ sinh an toàn thực ph...

全面介紹

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Lê Thị Hồng Ánh (Chủ biên)
其他作者: Cao Xuân Thuỷ
格式: 圖書
語言:Vietnamese
出版: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2017
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ