Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm

Código QR

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm

Mostrar otras versiones (1)

Trình bày về tầm quan trọng của vệ sinh an toàn thực phẩm. Những mối nguy hiểm trong sản xuất thực phẩm. Điều kiện và biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Công tác quản lý và một số văn bản pháp luật về vệ sinh an toàn thực ph...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Lê Thị Hồng Ánh (Chủ biên)
Otros Autores:	Cao Xuân Thuỷ
Formato:	Libro
Lenguaje:	Vietnamese
Publicado:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2017
Materias:	Công nghệ thực phẩm
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Ejemplares similares

An toàn vệ sinh thực phẩm
por: Phạm Duy Tường
Publicado: (2012)

Cần thiết đưa giáo dục an toàn vệ sinh thực phẩm vào chương trình sinh học phổ thông /
por: Vũ Thị Mai Anh

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
por: Kiều Hữu Anh
Publicado: (2012)

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
por: Lê, Thị Hồng Ánh
Publicado: (2017)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Publicado: (2005)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Publicado: (2005)

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm = Food nutrition, hygiene and safety
Publicado: (2010)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
por: Đống Thị Anh Đào
Publicado: (2020)

Hướng dẫn thực hiện công tác vệ sinh an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục - đào tạo
Publicado: (2019)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
por: Nguyễn Công Hà
Publicado: (2011)

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
por: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Publicado: (2024)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
por: Nguyễn Phú Đức
Publicado: (2017)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
por: Võ Tấn Thành
Publicado: (2013)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm quy định về sử dụng, quản lý phụ gia thực phẩm, áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm
Publicado: (2020)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
por: Lê Mỹ Hồng
Publicado: (2005)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
por: Nguyễn Huy Bích
Publicado: (2015)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
por: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Publicado: (2009)

Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
por: Trần, Thị Thủy Cúc
Publicado: (2019)

Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm
por: Lê Nguyễn Đoan Duy
Publicado: (2014)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
por: Tôn Thất Minh
Publicado: (2017)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
por: Tôn Thất Minh
Publicado: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
por: Tôn Thất Minh
Publicado: (2015)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
por: Phạm Việt Cường
Publicado: (2017)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado: (2002)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
por: Nguyễn Văn May
Publicado: (2004)

Vệ sinh an toàn thực phẩm
por: Nguyễn Văn Huân
Publicado: (2008)

Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, nấm độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm
por: Nguyễn Phùng Tiến
Publicado: (2007)

Giáo trình kiểm soát vệ sinh thú y các sản phẩm động vật - an toàn thực phẩm
por: Lý, Thị Liên Khai
Publicado: (1999)

An toàn vệ sinh thực phẩm
Publicado: (2012)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
por: Nguyễn Phùng Tiến
Publicado: (2003)

Giáo trình kiểm định và truy vấn nguồn gốc thực phẩm
Publicado: (2016)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
por: Võ Tấn Thành
Publicado: (2012)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
por: Kiều, Hữu ảnh
Publicado: (2012)

Quản lý an toàn thực phẩm : Tài liệu giảng dạy cử nhân y tế công cộng - định hướng dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
Publicado: (2012)

Thực trạng và giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm ở các trường mầm non, mẫu giáo tại Huyện An Phú, Tỉnh An Giang năm 2019-2020 : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
por: Lê, Văn Sơn
Publicado: (2020)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Publicado: (2005)

Điều khiển tự động các quá trình công nghệ sinh học - thực phẩm
por: Nguyễn Minh Huệ
Publicado: (2017)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2014)

Bài giảng hóa sinh thực phẩm
por: Phạm, Huỳnh Thúy An
Publicado: (2020)

Dùng cho các trường Cao đẳng- Trung cấp thương mại và du lịch Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
por: Lữ, Quý Hòa
Publicado: (2009)