Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm

Codi QR

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm

Veure altres versions (1)

Trình bày về tầm quan trọng của vệ sinh an toàn thực phẩm. Những mối nguy hiểm trong sản xuất thực phẩm. Điều kiện và biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Công tác quản lý và một số văn bản pháp luật về vệ sinh an toàn thực ph...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Lê Thị Hồng Ánh (Chủ biên)
Altres autors:	Cao Xuân Thuỷ
Format:	Llibre
Idioma:	Vietnamese
Publicat:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2017
Matèries:	Công nghệ thực phẩm
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Ítems similars

An toàn vệ sinh thực phẩm
per: Phạm Duy Tường
Publicat: (2012)

Cần thiết đưa giáo dục an toàn vệ sinh thực phẩm vào chương trình sinh học phổ thông /
per: Vũ Thị Mai Anh

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
per: Kiều Hữu Anh
Publicat: (2012)

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
per: Lê, Thị Hồng Ánh
Publicat: (2017)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Publicat: (2005)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Publicat: (2005)

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm = Food nutrition, hygiene and safety
Publicat: (2010)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
per: Đống Thị Anh Đào
Publicat: (2020)

Hướng dẫn thực hiện công tác vệ sinh an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục - đào tạo
Publicat: (2019)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
per: Nguyễn Công Hà
Publicat: (2011)

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
per: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Publicat: (2024)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
per: Nguyễn Phú Đức
Publicat: (2017)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
per: Võ Tấn Thành
Publicat: (2013)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm quy định về sử dụng, quản lý phụ gia thực phẩm, áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm
Publicat: (2020)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
per: Lê Mỹ Hồng
Publicat: (2005)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
per: Nguyễn Huy Bích
Publicat: (2015)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
per: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Publicat: (2009)

Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
per: Trần, Thị Thủy Cúc
Publicat: (2019)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
per: Tôn Thất Minh
Publicat: (2017)

Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm
per: Lê Nguyễn Đoan Duy
Publicat: (2014)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
per: Tôn Thất Minh
Publicat: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
per: Tôn Thất Minh
Publicat: (2015)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
per: Phạm Việt Cường
Publicat: (2017)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
per: Nguyễn Văn May
Publicat: (2004)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
per: Nguyễn, Đức Lượng
Publicat: (2002)

Giáo trình kiểm soát vệ sinh thú y các sản phẩm động vật - an toàn thực phẩm
per: Lý, Thị Liên Khai
Publicat: (1999)

Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, nấm độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm
per: Nguyễn Phùng Tiến
Publicat: (2007)

Vệ sinh an toàn thực phẩm
per: Nguyễn Văn Huân
Publicat: (2008)

Giáo trình kiểm định và truy vấn nguồn gốc thực phẩm
Publicat: (2016)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
per: Võ Tấn Thành
Publicat: (2012)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
per: Nguyễn Phùng Tiến
Publicat: (2003)

An toàn vệ sinh thực phẩm
Publicat: (2012)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
per: Kiều, Hữu ảnh
Publicat: (2012)

Quản lý an toàn thực phẩm : Tài liệu giảng dạy cử nhân y tế công cộng - định hướng dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
Publicat: (2012)

Thực trạng và giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm ở các trường mầm non, mẫu giáo tại Huyện An Phú, Tỉnh An Giang năm 2019-2020 : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
per: Lê, Văn Sơn
Publicat: (2020)

Điều khiển tự động các quá trình công nghệ sinh học - thực phẩm
per: Nguyễn Minh Huệ
Publicat: (2017)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Publicat: (2005)

Dùng cho các trường Cao đẳng- Trung cấp thương mại và du lịch Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
per: Lữ, Quý Hòa
Publicat: (2009)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
per: Lê Văn Việt Mẫn
Publicat: (2014)

Bài giảng hóa sinh thực phẩm
per: Phạm, Huỳnh Thúy An
Publicat: (2020)