Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
Trình bày về tầm quan trọng của vệ sinh an toàn thực phẩm. Những mối nguy hiểm trong sản xuất thực phẩm. Điều kiện và biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Công tác quản lý và một số văn bản pháp luật về vệ sinh an toàn thực ph...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Lê Thị Hồng Ánh (Chủ biên) |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | Cao Xuân Thuỷ |
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | Vietnamese |
| منشور في: |
Tp. Hồ Chí Minh
Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh
2017
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
مواد مشابهة
-
An toàn vệ sinh thực phẩm
بواسطة: Phạm Duy Tường
منشور في: (2012) -
Cần thiết đưa giáo dục an toàn vệ sinh thực phẩm vào chương trình sinh học phổ thông /
بواسطة: Vũ Thị Mai Anh -
Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
بواسطة: Kiều Hữu Anh
منشور في: (2012) -
Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
بواسطة: Lê, Thị Hồng Ánh
منشور في: (2017) -
Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
منشور في: (2005)


